2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קיימת סכנה כי ביצים לא בטוחות למכירה יימכרו בבולגריה לפני חופשת הפסחא, אמר יו"ר איגוד מגדלי הלול, ד"ר דימיטר בלורצ'קוב, ל- BNR.
אות הוגש גם לסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון והביקורות ממתינות.
לדברי בלורצ'קוב, קיים סיכון לביצים המיובאות בכמויות גדולות לשווקים בבולגריה. הם מסוכנים יותר מכיוון שכאשר הם נארזים מחדש, ניתן להחליף את תאריך התפוגה בקלות.
רוב המוצרים הללו מיובאים במשטחים ולא בקופסאות, מסביר המומחה. איגוד מגדלי הלול תומך בדבריו של יו רו.
ד ר בלורצ'קוב מזהיר כי ביצים מסוכנות אינן מופנות ליצרנים מקומיים לאחר הייבוא, אלא עוברות ישירות למחסני ביצים. ובמחסנים האלה השליטה נמוכה מדי.
מחירי הביצים הזרות אינם גבוהים ולא נמוכים יותר מאלה של ביצות בולגריות. עם זאת, כדי לוודא שאתה קונה מוצר בולגרי, ודא שהתווית על האריזה היא בבולגרית.
בלורצ'קוב ציין כי המוצרים בייצור מקומי מגיעים מתרנגולות שגדלו באנושות. הוא הוסיף כי הערך הסופי של הביציות תלוי ברשתות וכמו בענפים אחרים, יש בעיה עם מחירי קנייה נמוכים.
נכון לעכשיו, מחירי ביצה אחת בארצנו נעים בין 12 ל -18 סטוטינקי וחיי המדף שלהם הם 28 יום. לדברי המומחה, לא צפויה עליית מחירים לפני חג הפסחא.
גם צבעי הביצה לא צפויים להשתנות במחירים בהשוואה לשנה שעברה. את הסט של 6 צבעים בכמוסות ניתן למצוא עבור 44 סטוטינקי, והזולים ביותר הם צבעי האבקה, שנמכרים ב -29 סטוטינקי עבור 4 צבעים.
יקרים יותר הם צבעי פנינים הנסחרים בין 2.79 BGN ל- 3.35 BGN.
מוּמלָץ:
הם בודקים ביצים, טלה ועוגות חג הפסחא בהמוניהם לרגל חג הפסחא
בדיקות נושאיות מסיביות בקשר לחג הפסחא הנוצרי הגדול הקרוב השיקו את הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון. מומחים ממחלקת בקרת המזון יבצעו בדיקות לא מתוזמנות במספר סניפים. תשומת לב מיוחדת תוקדש למחסנים ומתקני ייצור, מרכזי אריזת ביצים, מפעלי קייטרינג וחנויות מזון.
הם העלו את מחירי הטלה שוב לפני חג הפסחא
רק שלושה שבועות לפני חג הפסחא, מרבית רשתות השיווק בבולגריה העלו את מחירי הכבשים בין 3 ל -30 אחוזים, על פי נתוני משרד החקלאות והמזון. הגידול נרשם ב -8 מחוזות במדינה, היקר ביותר היה הכבש בחאסקובו. כתפיים ובשר זולות יותר לקילוגרם נמכרות בבורגס, סליבן וימבול, שם המחירים הממוצעים הם 11.
בדיקות של ביצים, עוגות פסחא וכבש מתחילות לפני חג הפסחא
הביקורות המשותפות של הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון והנציבות להגנת הצרכן מתחילות לפני חופשת הפסחא. החל מהיום, 2 באפריל, מתחילות בדיקות אינטנסיביות ברשת המסחרית ובמרחב המקוון של ביצים, עוגות פסחא וכבש, שנמצאות באופן מסורתי בשולחן החגיגי. גופי הבקרה יפקחו על נכונות ההנחות ומקור הסחורה.
ביצים וכבש לא צפויים לעלות במחיר לפני חג הפסחא
שר החקלאות והמזון, פרופסור דימיטר גרקוב, הצהיר בפורום בבית הספר ולעסקים של פבליקני - יד ביד, כי אין עליית מחיר הביצים והטלה לפני חג הפסחא. "הייצור מספיק. רק בשבוע האחרון נעשו יותר מ -200 בדיקות מחירים בסופיה ובמדינה. השליטה הפעילה תימשך עד חג הפסחא"
בדיקות מוגברות של ביצים וכבש החלו לפני חג הפסחא
בקשר לחופשת הפסחא הקרובה, BFSA פתחה בפעולה לבדיקת ביצים וכבש, המוצעות ברשתות השיווק והשווקים בארצנו. את החדשות הכריז שר החקלאות והמזון דסיסלאבה טנבה לרדיו FOCUS. מקור הבשר שנמכר, כמו גם הביצים והחלב המופצים בארצנו ייבדקו. השר טנבה הוסיף כי כרגע אין מקרים רשומים של בשר שנמכר באופן לא חוקי, כמו התעללות לפני שנים בבשר קפוא מיובא בן 20 מאירלנד.
