2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
דלקת כרונית קשורה לסרטן, מחלות לב וכלי דם ובעיות בריאותיות אחרות. עם זאת, כמה שינויים תזונתיים יכולים לסייע בהפחתת הדלקת, כך שלא רק שתהיו בריאים יותר, אלא שיש סיכוי גבוה יותר לרפא מצבים קיימים.
ישנם שני סוגים של דלקת והתוצאות שונות לחלוטין. דלקת חריפה בטוחה והכרחית. דוגמה לדלקת חריפה היא ריפוי של פצע חריץ. לעומת זאת, דלקת כרונית מזיקה ומצביעה על קיומן של מחלות קשות. תסמיניו לרוב מעורפלים ולא ספציפיים. זה כמו אש קטנה הבוערת את הגוף מבפנים, אשר לאורך זמן נשמרת על ידי גירויים אחרים.
זה מתחיל בהדרגה להשפיע על הגוף על ידי פגיעה בתאים, שריפת יתר של המערכת החיסונית ויצירת חוסר איזון שעלול להוביל לבעיות בריאות ארוכות טווח כמו מחלות אוטואימוניות, דלקת פרקים, דיכאון, מחלת אלצהיימר ומחלת פרקינסון.
דלקת כרונית קשה לזהות מכיוון שאין תסמינים ברורים, אך דבר אחד שמחקרים מאשרים הוא שאתה יכול למנוע מחלות עתידיות וכן להפחית דלקת על ידי בחירת מזון. ראה 8 מזונות נוגדי דלקת לכלול בדיאטה שלך היום.
1. פירות יער

אוכמניות, תותים, פטל, אוכמניות וחמוציות הוכחו כמסייעים בהפחתת גורמי הסיכון למחלות לב וכלי דם ולחץ דם גבוה. פירות יער מכילים תרכובות אנטי דלקתיות כגון אנתוציאנינים ואלגיטנינים, כמו גם אשלגן, ויטמין C, ויטמין E וחומצה פולית.
2. דגנים מלאים
דגנים מלאים כמו אורז חום, לחמים מלאים ושיבולת שועל עשירים בנוגדי חמצון, חומצה פיטית, ויטמין E וסלניום. דגנים מלאים מכילים גם סיבים. נשים צריכות לכוון ל 25 גרם סיבים ליום, ולגברים 38 גרם.
3. תה מאצ'ה
תה מאצ'ה הוא קרוב משפחה של תה ירוק, אך בעל ארומה חזקה יותר וצבע בוהק יותר. הוא חזק יותר מתה ירוק מכיוון שהוא מכיל יותר מתרכובת epigallocatechin-3-gallate, בעלת תכונות אנטי דלקתיות חזקות.
4. אגוזים
אגוזי מלך עשירים בשומנים רב בלתי רוויים. אנשים שמחליפים שומנים רוויים במזונות כמו חמאה, מוצרי חלב מלא ושומנים מן החי בשומנים רב בלתי רוויים במזונות כמו אגוזי מלך, דגים שמנים ושמן זית נמצאים בסיכון נמוך יותר לבעיות לב.
5. נאר

גם פירות וגם מיץ רימונים מציעים יתרונות בריאותיים רבים, ומסייעים להפחתת הסיכוי לחלות בסוגים שונים של סרטן, מחלות לב וכלי דם, דלקת פרקים ומחלות כרוניות אחרות. חלק מהיתרונות הבריאותיים של צריכת רימונים נובעים מהמאפיינים האנטי דלקתיים שלה, הודות לתרכובות כמו אלגיטנינים.
6. ירקות מצליבים
על פי מחקרים, ירקות מצליבים כמו ברוקולי, כרובית, נבטים וכרוב הם תרופות נוגדות דלקת חזקות. נחשב כי היתרונות של ירקות אלה נובעים מסיבים ופיטוכימיקלים מרכזיים כגון גלוקוזינולטים.
7. מאכלי ים
מחסור בחלבון ממאכלי ים שונים, כמו גם צריכה מוגזמת של בשר ועוף הם גורמים מרכזיים להופעת דלקת כרונית. שאפו לכלול דגים ופירות ים בתזונה לפחות פעמיים בשבוע. זכרו כי דגים שמנים כמו סלמון, טונה וסרדינים הם חשובים ביותר בגלל התכולה הגבוהה של חומצות שומן אומגה 3 שיש להם.
8. שמן זית
שמן זית קשור בסיכון מופחת למצבים שונים, כולל בעיות לב, סרטן, מחלות מפרקים ונוירולוגיות.יתרונו נובע בעיקר מתרכובת פנולית הנקראת oleocanthal.
מוּמלָץ:
מזונות המרגיעים דלקת

הוכח כי ישנם מזונות המקלים על תסמיני המחלה כפי שהם להילחם בדלקת . לכן, יחד עם טיפול רפואי, טוב לכלול תזונה עם מזונות אלו בכדי לשלוט בכאב. מי הם מזונות הנלחמים בדלקת , ויכול להיות העוזר שלך נגד כאב? אננס אננס הוא תערובת אנטי דלקתית לכל הגוף.
סימנים שאתה צריך להוסיף עוד פחמימות לתזונה שלך

פחמימות לספק יותר ממחצית מסך הקלוריות ליום, ומספק לגוף אנרגיה ותורם לבריאות הלב, העיכול והמוח. מוגבל צריכת פחמימות ועקיבה אחר דיאטה דלת פחמימות יכולה להקל על ירידה במשקל, אך גם להוביל לתופעות לוואי לא נעימות רבות. רוצה לדעת מה קורה אם אין לך מספיק פחמימות?
מזונות המפחיתים את הסימפטומים של דלקת פרקים

דַלֶקֶת פּרָקִים היא מחלה דלקתית המלווה בנפיחות וכאבים במפרקים. עם התקדמות המחלה, הדלקת פוגעת לא רק במפרקים אלא גם ברקמות הסובבות. הסימפטומים שלה כוללים אדמומיות ונפיחות באזורים הנגועים, עייפות ועצבנות, חום, נוקשות, עיוותים במפרקים. דלקת פרקים עלולה לפגוע קשות באיכות חייהם של הנפגעים.
מזונות נוגדי דלקת

דַלֶקֶת יכול להתרחש בכל חלק בגוף, גם ללא חשד. דלקת בלתי נשלטת כזו עלולה להוביל למחלות לב, סרטן, סוכרת ובעיות חמורות וכרוניות אחרות. אם הדלקת טרם הגיעה למידת הצורך בתרופות, ניתן לרפא אותה בכמה שינויים פשוטים בתזונה. בשביל זה אתה צריך לצרוך מזונות בעלי תכונות אנטי דלקתיות .
מזונות נוגדי חמצון

מדענים זיהו את שורש ההזדקנות. אלה הם רדיקלים חופשיים. כל אחד מאיתנו נחשף כל הזמן להשפעתו. כדי להפחית את השפעתם, אנו יכולים לנקוט בפעולה, כגון שינה טובה ומספקת, להחליף תה שחור בתה ירוק, לבשל באופן קבוע עם טימין, ג'ינג'ר, רוזמרין, שום, פפריקה וכורכום, וגם להימנע מזיהום של הסביבה.