הוסף עוד ירקות לתפריט היומי שלך בעזרת טיפים אלה

וִידֵאוֹ: הוסף עוד ירקות לתפריט היומי שלך בעזרת טיפים אלה

וִידֵאוֹ: הוסף עוד ירקות לתפריט היומי שלך בעזרת טיפים אלה
וִידֵאוֹ: תזונה ים תיכונית ואיך היא תורמת לבריאות טובה יותר 4 עקרונות לתזונה נכונה מבוססת ויטמינים ומינרלים 2024, נוֹבֶמבֶּר
הוסף עוד ירקות לתפריט היומי שלך בעזרת טיפים אלה
הוסף עוד ירקות לתפריט היומי שלך בעזרת טיפים אלה
Anonim

1. התחל לאכול עם סלט טרי;

2. וודאו כי ירקות תופסים לפחות מחצית מהצלחת במנה העיקרית שלכם;

3. עדיף לאכול ירקות גולמיים, אך במקרי חירום תוכלו להקפיא ותמיד יש מגוון ירקות זמין. לצורך כך, הירקות נקטפים בשיא העונה ומוקפאים מיד בכדי לשמור על מרבית איכויותיהם התזונתיות;

בישול
בישול

4. הוסיפו ירקות נוספים לתבשילים, מרקים, רטבים ותבשילים. בדרך זו לא תרגישו את רוב הירקות שתאכלו, ותגוונו את התפריט שלכם;

5. אם אתם צולים בשר, הוסיפו גריל מעט פטריות, קישואים קצוצים, אספרגוס או בצל קטן. כך תכינו שניהם תוספת טעימה לבשר, ולא תכתים כלי מטבח נוספים לתוספת זו;

6. הוסיפו ירק חדש לשקית הקניות שלכם מדי שבוע - תמיד תוכלו למצוא משהו טעים;

7. בין הארוחות העיקריות הגישו ירקות טריים חתוכים לרצועות דקות כגון גזר, סלרי, צבעים שונים של פלפלים בשרניים;

ירקות עם רוטב
ירקות עם רוטב

8. החליפו תפוחי אדמה בירקות שורש - גזר, פטרניפה, בטטה, שורש סלרי. ניתן להכין אותם בתנור על ידי אפייתם בשילוב של כמה סוגים, מוזגים עם מעט מים ומפזרים שמן זית ותבלינים שונים. ניתן לשלב אותם גם בסלטים שונים בתוספת רוטב חלב. אפשרות טובה נוספת לבישול היא הרתיחה והכנת מחית, שלא תהיה נחותה מתפוח האדמה.

מוּמלָץ: