2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
שיפודים הם דרך קלה להכין ארוחת ערב. אתה יכול להוסיף לחלוטין כל מה שאתה רוצה או שיהיה לך בבית. הם הופכים טעימים רק עם ירקות, כמו גם אם שמים בשר.
החלק החשוב ביותר בהכנת השיפודים הוא שמירת הבשר במרינדה. באופן זה, כל בשר שתבשל יהפוך למכרז יותר ויהיה ריחני ביותר. טוב שהבשר יישאר במרינדה לפחות שעתיים, אלא אם כן צוין אחרת במתכון.
מרינדה טובה לחזיר היא עם רוזמרין, פלפל שחור, כמה שיני שום, מלח ויין לבן. כל זה מעורבב יחד, השום נלחץ - שמים את נגיסות החזיר לעמוד מספר שעות בכל הריחות הללו.
אתה לא יכול להשתמש ביין, אלא להוסיף מעט רוטב סויה, טימין ודבש. הבשר יהפוך לריחני ומתקתק כמעט באופן בלתי מורגש, אך ישלים אותו בצורה מושלמת עם בצל ופלפלים, שאחר כך תוכלו למיתר על השיפוד.
כשמגיע הזמן לחבר את השיפודים, נוכל לאלתר. פטריות על שיפוד הופכות טעימות מאוד - וכדי שזה ייראה טוב כמו שזה טעים, קנו פטריות באותו גודל. בצורה זו תמתח אותם בשלמותם על מקל העץ.
אם יש לכם כבש בהישג יד, חתכו אותו לקוביות וגלגלו אותו היטב בתערובת של אורגנו, מיץ לימון, שום, פלפל, מלח ומעט שמן זית. מסדרים על השיפוד - טלה, חתיכת פלפל, חתיכת אננס, טלה וכו '. אופים אותם על המנגל. זה ייקח להם לא יותר מעשר דקות.
אם אתם מעדיפים חזיר, תוכלו לסדר אותו על השיפוד עם משמשים. אתה רק צריך להשאיר את הבשר במרינדה של פלפל חריף, שום ומיץ לימון מראש.
כשאתה מתחיל לסדר את המשמשים על השיפוד, שים חצי פרי אחד או רבע. מסדרים פירות ובשר מספר פעמים ואופים במחבת גריל או על מנגל.
לשיפודים צמחוניים השתמשו בירקות שאחרי שנאפו, ניתן להרכיב עליהם רוטב שמיר מוכן מראש, מיץ לימון, שמן זית ומלח. מסדרים קישוט, בצל, פטריות על השיפוד. מסיימים ומתחילים לחוט את השיפוד עם שן שום.
ורעיון לשיפודי פירות - חתוכים לפרוסות בננה, קיווי, תפוחים, אגסים, אננס או פירות אחרים לבחירתכם או לפי העונה.
חוט אותם על שיפוד ומגישים אותם, מעופפים עם שוקולד או תוספת אחרת, דבש או שמנת. תקבלו קינוח טעים ומרשים כאחד - סוג של סלט פירות.
מוּמלָץ:
קינוחים לא סטנדרטיים עם אבטיח
אבטיח טעים מאוד כשאוכלים אותו, חותכים לפרוסות עם הקליפה או לחתיכות, אך בעזרתו ניתן להכין קינוחים טעימים ויוצאי דופן. סורבה אבטיח הוא הפתעה טעימה לאורחים שלכם. אם אתה מכין אותו לילדים, אל תוסיף אלכוהול. אתה צריך 400 גרם אבטיח ללא קליפה, שהם מעוכים וארבע חתיכות אבטיח.
אטמים מתאימים לשיפודים
/ לא מוגדר אחד הדברים הטובים ביותר באביב ובקיץ הוא ללא ספק הזמן המושקע עם יקירינו בפיקניק בהרים או מדוע לא על החוף. ואם לכל האידיליה הזו מתווספים שיפודי בשר טעימים בגריל, ברביקיו או גחלת, אז יש לנו את כל התנאים המוקדמים לחוויה בלתי נשכחת.
רעיונות לא סטנדרטיים לסרמה טעימה
במקום בשר טחון תוכלו למלא את הכרוב בעוף. כאופציה לאריזת עוף, תוכלו להשתמש בכרוב סיני במקום הרגיל, או להחליף אותו בכרוב אדום לקבלת מקור יותר. רכיבים: כרוב 1 או כרוב סיני גדול אחד, 3 גזר, 3 בצלים, 3 שיני שום, עוף אחד, 200 גרם אורז מבושל קלות, 1 ביצה, מלח ופלפל לפי הטעם, 1 כף רסק עגבניות.
רעיונות לשיפודים בריאים מרחבי העולם
שיפודים הם אוכל טעים שאהוב על אנשים בגילאים שונים ועם הרגלי אכילה שונים. ניתן להכין על שיפוד מוצרים רבים, גם בשר וגם צמחוני. השיפודים מתאימים לאוכל עיקרי וגם לקינוחים. כל עוד הם מוכנים בהתאם לעקרונות האכילה הבריאה. הנה כמה רעיונות לשיפודים בריאים מרחבי העולם .
רעיונות לא סטנדרטיים עם קרומי לזניה
אני בטוחה שלא רק אני לא מצליחה להבין בדיוק כמה בצק פסטה לערבב, ולעתים קרובות לא השתמשתי קרום לזניה . ברוב המקרים הם מיובשים, קפואים, אפילו מושלכים, ואני אף פעם לא זוכר בפעם הבאה שאערבב עוד בצק שיש לי מהבישול הקודם של פסטה במקפיא. אחרי עודף הצפה של קרומי לזניה עודפים, אני כבר לא אוגר או מקפיא אותם, אלא התחלתי לחפש דרכים להכניס אותם לכל מיני סטנדרטיים ו רעיונות לא סטנדרטיים עם קרומי לזניה .
