אילו מאכלים אסור לאכול חם

וִידֵאוֹ: אילו מאכלים אסור לאכול חם

וִידֵאוֹ: אילו מאכלים אסור לאכול חם
וִידֵאוֹ: איזה מאכלים אסור לכהן הגדול לאכול בערב יום הכיפורים משניות מסכת יומא פרק א משנה ד 2024, סֶפּטֶמבֶּר
אילו מאכלים אסור לאכול חם
אילו מאכלים אסור לאכול חם
Anonim

יש אנשים שאוהבים אוכל חם, אחרים אוכלים רק מנות קרות. בנוסף להעדפות האישיות הללו, ישנם גם מאכלים פופולריים שמומלץ לצרוך בקירור.

לדברי דובר האגודה הגרמנית לתזונה, מאכלים פופולריים אלה הם פסטה, תפוחי אדמה ואורז. הסיבה לעצה זו היא בהרכבם. הם מכילים הרבה עמילן ופחמימות.

זה גורם לקוצים חדים ברמות הסוכר בדם. עם זאת, כאשר הם מקוררים, הם לא רק מווסתים את רמות הסוכר, אלא גם משפיעים לטובה על תפקוד המעי.

עם קירור, עמילן משתחרר כתוצר של תהליך הפירוק. לפיכך, ההשפעה על פלורת המעיים טובה מאוד, היא אף יכולה לעזור לרדת במשקל, אלא שרמות הסוכר בדם במצב טוב.

הסיבה היא שעמילן נספג באותה צורה כמו סיבים וזה מסייע למערכת העיכול מכיוון שהוא מחזק את פלורת המעיים ולכן העיכול מווסת.

כאשר רמת הסוכר בדם נמצאת ברמות המתאימות לגוף, תחושת הרעב קהה ותכולת הקלוריות במזונות קרים נמוכה יותר, מה שמשפיע היטב על המשקל, ומבטל את הסכנות בהשמנת יתר.

תפוחי אדמה אפויים מזיקים חם
תפוחי אדמה אפויים מזיקים חם

אוכל חם מדי בעיקרון זה מזיק. הנזק מתחיל מהפה - אמייל השן נסדק ונפגע, מה שיוצר בעיה לבריאות השיניים. זה לא שימושי עבור הגרון, הוושט ורירית הקיבה, אשר מגורה במזון חם.

יתר על כן, כאשר אוכלים אוכל חם, זה מעורר את הרצון לשתות שתייה קרה כדי לאזן את התחושות, והחלפה של חם וקור היא שיטת האכילה הכי שגויה.

כאשר מעורבים שני הנזקים, תזונה מסכנת בריאות גורמת לבעיות בריאותיות. לכן, כשמכינים מנות כאלה, טוב להקפיד על הכלל שהן מוגשות מקוררות היטב.

צריכתם צריכה להיות איטית, יש ללעוס את המזון היטב בכדי לסייע למערכת העיכול בעיבודו. אין צורך לוותר על האוכל שאתה אוהב. מספיק לצרוך אותם כמו שצריך ולא אוכל אוכל חם מדי.

מוּמלָץ: