2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-07-26 16:39
השף לשעבר המלכה אליזבת השנייה, דארן מקגרדי, אמר שכאשר בישל למלכותה ויקיריה, היו כמה מאכלים שנאסרו לשימוש.
מזונות עתירי פחמימות כמו פסטה, אורז ותפוחי אדמה לא הוגשו לשולחן. על השף נאסר להוסיף בצל ושום לכלים בגלל הריח הרע שהשאירו בפה.
דארן מקגרדי גם אמר לעיתון המטרו כי המלכה דורשת שהמנות יהיו תואמות את העונה וכי הפירות והירקות האופייניים לתקופה תמיד צריכים להיות נוכחים בהם.
אליזבת השנייה אהבה לאכול סטייקים עסיסיים, לשמור עליהם אפויים היטב, ולא מזווגים. לעתים קרובות היא הזמינה מנות צלוי וסלט.
המנות האהובות על המלכה כללו בהכרח חמאה ושמנת. היא גם אכלה פירות באופן קבוע, בעקבות כללי הנימוס ולעולם לא אכלה באצבעותיה, אלא אכלה אותם בעזרת סכין ומזלג.
משפחת המלוכה שואפת לאכול בריא ומסיבה זו מצמצמה את צריכת המזון המטוגן והפסטה.
קינוחים הם גם בהירים, ולהכנתם משתמשים בעיקר בפירות, שוקולד מריר וריבה.
מאפיין חשוב הוא שחלק ניכר מהאוכל בחצר המלוכה מגיע משדות וחוות משלו, שמבטיחים את איכותו.
מוּמלָץ:
ראה אילו עשבי תיבול שימושיים ביותר עם פעולה אנטיביוטית
בזיהומים ובטיפול בבעיות בדרכי הנשימה ובדרכי השתן, במחלות מערכת העיכול יש סוג של צמחים ועשבי תיבול המציעים הגנה יעילה באמצעות פעולתם האנטיביוטית. טימין, אורגנו, קמומיל ומרווה הם חלק מהם. הודות לשמנים האתריים תימול וקרווקרול הכלולים בטימין, יש לו לא רק אנטיבקטריאלי חזק אלא גם פעולה אנטי-ויראלית.
ראה מאילו מאכלים אילו אלמנטים להשיג?
אנו בני האדם צורכים מזונות רבים ומגוונים, אך האם אנו יודעים מה הם מכילים בפועל. האם אנו יודעים במה להתמקד ובאילו להימנע? עם צריכת מוצרים מסוימים אנו יכולים להשיג באופן טבעי את החומרים הדרושים לגופנו, במקום ליטול אותם בצורת טבליות. זרחן נמצא במזונות הבאים:
ראה אילו בעיות בריאות אתה יכול לרפא עם דבש וקינמון
השילוב של דבש וקינמון הוא אנטיביוטיקה טבעית חזקה עם פעולות מיקרוביאליות ואנטי דלקתיות. הסם הטבעי יכול לפתור בעיות בריאות רבות. כדי להפיק את המרב מהאפקט המרפא של השילוב של דבש וקינמון, עליכם לדעת היטב מהם היתרונות וההשפעות של שני המוצרים בנפרד, כמו גם כיצד ובאיזה משקלים לשלב אותם.
אכלו פרחים כדי להישאר בריאים! ראה אילו
פרחים יפים ניתנים לאכילה ומהווים תוספת מצוינת לבריאותך. זה אושר על ידי מחקר חדש מאוניברסיטת פיזה, שחקר את התכונות הנוגדות חמצון של 12 סוגים של פרחי מאכל. המחקר פורסם בכתב העת Scientia Horticolturae. מדענים מזכירים כי פרחים יפים וטובים למאכל ויש להם איכויות טעם, לרוב דומים לגזר או לפת.
טריוויה על ווסאבי שאתה בהחלט לא מכיר
ווסאבי וסושי הולכים יד ביד. נגיסה של רסק ירוק-אפונה עוקץ את חלל הפה בחום צורב תוך מספר שניות בלבד ומעניק לחך כאב והנאה כאחד. הוא מאופיין בארומה וטעם חריפים, אך שונה בהחלט מפלפל שחור, הפופולרי בארצנו. הווסאבי יכול לשמש לא רק כציפוי סושי, אלא גם כתוספת להתמחויות רבות אחרות.