2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
חובבי קפה לא יכולים להסתדר בלעדיו יום אחד. ההרגל לשתות קפה מוקדם בבוקר מעיר אותנו ומעיר אותנו, אך ישנם אנשים רבים שפשוט אוהבים את ארומת הקפה ואוהבים לשתות אותו, לא בגלל שהוא ממריץ אותם.
הטעם האופייני לקפה הוא מר ולחלקם - לא נעים. לכן אנשים רבים מכניסים לקפה סוכר, שמנת, קינמון וחלב. עבור חובבי המשקה החם, זו חילול קודש אמיתי - יש לשתות קפה טהור, מר ושחור!
אם אתה מאלה שאתה רוצה להוסיף שמנת בקפה להלן מידע חשוב במיוחד.
כיום ישנם כמה סוגים של שמנת בשוק - שמנת נוזלית, שמנת חמוצה, קצפת … יש אפשרויות רבות. אך למרבה הצער, הוספת מוצר זה לקפה הופכת אותו לא רק לרך יותר בטעמו, אלא גם למזיק לנו. הסיבה - קרם עתיר קלוריות ומזיק. הוא מכיל הרבה שומנים מוקשים, במיוחד הרבה בקרם יבש. האלקטרוניים המתווספים לחבילה קטנה של שמנת רבים מכדי לקלקל את טעמם קפה איתם. בנוסף, לעתים קרובות מוסיפים לקרם סוכר וחומרים משמרים.
וכשאתה שם את זה שמנת בקפה יחד עם גוש סוכר, אתה מסתכן בפיתוח סוכרת בגלל כמות הסוכר שאתה לוקח עם כוס קפה אחת בלבד, שלא לדבר על 2-3.
מחקרים על הרכב כל סוגי הקרמים מצאו כי הקרם מכיל קרגינן. זו תוספת לטבלה של אינספור E, המכונה E407. הוא נמצא גם במזונות ארוזים אחרים. צריכה קבועה יכולה להוביל לבעיות עיכול שונות ותהליכים דלקתיים בבטנה של מערכת העיכול.
באופן כללי, כיום קרמים שונים מוצעים בחנויות, וכמעט כל הסוגים הם מלאכותיים. אז - אם אתם לא אוהבים קפה טהור, כדאי לוותר על שמנת ולהתחיל להוסיף חלב. זו אופציה הרבה יותר בריאה ומתאימה יותר מחבילת שמנת.
מוּמלָץ:
אנחנו אוכלים דובדבנים ודבש יקרים יותר בגלל הגשמים
הסטטיסטיקה מראה כי השנה בולגרים אוכלים דובדבנים יקרים ב -30% בגלל הגשמים העזים. בשל הזרמים, דבש צפוי גם לעלות במחיר. הזנים הקדומים ביותר של הדובדבנים כבר סבלו מכיוון שגשמים עזים וברד הרסו אלפי דונמים של מטעים. רבות מהדובדבנים הראשונים היו צריכים להיות מעובדים לפני שהגיעו לשוק, עם מחיר קנייה בין 50 ל -60 סטוטינק לקילוגרם.
מה ההבדל בין שמנת רגילה, קצפת, שמנת חמוצה וקרם קונדיטוריה?
הקצפת הוא אחד המרכיבים הנפוצים ביותר בבישול. כולם משתמשים בו להכנת ארוחות טעימות. משתמשים בה להכנת רטבים, קרמים, סוגי בשר שונים וכמובן - מאפים. זה לעתים קרובות הבסיס לקרמים שונים, מגשי עוגות וציפוי והוא חלק חובה בכל פיתוי מתוק אחר. ניתן להוסיף קרם למנה או לעוגה בצורה שונה, בהתאם למה שהיא דורשת, וכן בהתאם להעדפות האישיות של השף או אורחיו.
מנות שהופכות הרבה יותר טעימות ובריאות יותר מכינים עם חמאה
לדעת רבים, תזונה בריאה ממליצה להכין מוצרים עם כמה שפחות שומן. וכך הוא, במידה מסוימת. חמאה נחשבת מזיקה בדיוק כמו סוגים אחרים של שומנים המשמשים להכנת מזון. למעשה, האמת היא שיש מנות שהבישול שלהן עם חמאה יהפוך אותם לטעימים והרבה יותר בריאים.
אכלו חצי אבוקדו ביום - לא יותר! בגלל זה
חצי אבוקדו הוא המינון היומי המותר של הפירות השימושיים. אם תחליט לא לפעול לפי הוראה זו, אתה מסכן את משקלך. האבוקדו הפך לאחד הפירות הפופולאריים ביותר בשנים האחרונות. בנוסף להיותו תוספת נפלאה לכל סלט, הוא גם מרכיב עיקרי בגואקמולה האהובה עלינו.
אל תכניסו את המוצרים הללו למקרר - זה לא הגיוני
ישנם מזונות הזקוקים לטמפרטורה נמוכה, כך שאפשר לאחסן אותם זמן רב יותר. אבל יש גם כאלה שאסור לקרר לאחסון, מכיוון שהם מאבדים מערכיהם השימושיים. הנה הם: 1. מזון משומר כמו בשר, לוטניצה, מרמלדה, פלפלים קלויים וכו '- בנוסף לתפוס מקום רב, אין צורך לקרר אותם מכיוון שהם מעוקרים ומשומרים לצמיתות;
