2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אתה עלול להיות מופתע, אבל יש מוצרים שאתה אפילו לא חושב שאתה צריך לאחסן במקפיא שלך כדי לשמור על טריות ואכילה לאורך זמן.
לחם
טוב לצרוך רק לחם טרי, אך אם קנו יותר מהנדרש, הפיתרון הוא לאחסן אותו במקפיא. כך הלחם יהיה טעים בפעם הבאה שתחליטו לאכול אותו, במיוחד אם תכינו איתו טוסטרס.
מרקים
בתנאי קירור, המרק המוכן יהיה מוכן לצריכה שבוע בלבד לאחר שבישלתם אותו. אך אם תאחסנו אותו במקפיא חיי המדף שלו יוכפלו ותוכלו לבשל אותו אחר כך ללא בעיות.
ג'ינג'ר
בטמפרטורות קרות יותר, יש לאחסן ג'ינג'ר קלוף. המרכיבים השימושיים והמאפיינים שלו לא יאבדו במקפיא, ואם אין לכם מקפיא, תוכלו לאחסן אותו בין קוביות קרח.
אֱגוֹזִים
על מנת לצרוך את האגוזים שנרכשו לפרק זמן ארוך יותר, מומלץ לאחסן אותם במקפיא, מכיוון שהדבר יגן עליהם מפני עובש.
צ'ילי
במשך חודשי החורף, פלפלים חריפים הם מאכל מועדף על בולגרים רבים. עם זאת, הם גם עובשים בקלות, לכן מומלץ לאחסן אותם במקפיא.
בצק מאפה
כשאתם קונים בצק מאפה ויש חלק שלא תשתמשו בו, הכניסו אותו מיד למקפיא כדי להשתמש בו שוב. רק בתנאים קרים מאוד הבצק יאוחסן.
פרח מלא
קמח יכול להתקלקל, כמו אגוזים, אם לא מאוחסן כהלכה. עם זאת, סיכון כזה אינו קיים במקפיא.
תבלינים טריים
במקום לקנות תבלינים טריים מהחנות כל יום, תוכלו לקחת את כולם בבת אחת, ולאחסן את אותם שלא תשתמשו במקפיא.
דגנים מבושלים
אתה יכול להרתיח כמות גדולה יותר של אורז או דגני בוקר אחרים בכל פעם לשימוש אחר כך. אתה צריך לאחסן אותו רק במקפיא.
מוּמלָץ:
איך ואילו מאכלים מבושלים נוכל לאחסן במקפיא
לאחר שבישלתם יותר ממה שצריך, כדאי לאחסן אוכל במקפיא במקום לתת לו להתקלקל במקרר מלא בכל מקרה. גם במקרר, מנות מבושלות לא יכולות להישאר יותר מדי זמן בלי לקלקל. ניתן להקפיא פטריות מבושלות, מבושלות ומטוגנות. לפיכך, הם תופסים הרבה פחות נפח מפטריות טריות קפואות.
מאכלים שלא תוכלו להקפיא במקפיא
הקפאת מוצרים במקפיא מאפשרת לנו להצטייד ולהשתמש במזונות מסוימים לאורך זמן, לא כרגע. אך ישנם גם מאכלים שלא ניתן להקפיא במקפיא מכיוון שטעמם משתנה. בנוסף, ישנם מזונות שעלולים להזיק לבריאות לאחר השהייה במקפיא. זה קורה לביצים אם נכניס אותן למקפיא בלי להרתיח אותן.
האם אתה שומר ירקות בשקיות ניילון? בגלל זה אתה צריך להפסיק
למרות כל האזהרות לגבי מידת המזיקות לשקיות ניילון לסביבה, רובנו עדיין משתמשים בהן. הם זולים, קלים לשימוש ונגישים בקלות. במציאות, הם הפכו לחלק כל כך גדול מחיי היומיום שלנו שקניות ואחסון מוצרים נראים בלתי אפשריים בלעדיהם. אחת הדוגמאות המושלמות לכך היא המטבח שלנו.
אתה חובב סירנות? אתה צריך לדעת את זה
1. קנו כמה שיותר גבינה שתשתמשו בשבוע, כי ברגע שחותכים אותה היא מתחילה להידרדר; 2. אחסן גבינות רכות באזור זה של המקרר בו שומרים על הטמפרטורה הנמוכה ביותר. לאחר הפתיחה זה טוב לשימוש תוך 3-4 ימים; 3. גבינות רכות עם קליפה, כמו גם גבינות קשות וחצי קשות, אין לאחסן בחלק הקר ביותר של המקרר.
אתה חובב שקדים? ראה מדוע אתה לא צריך להגזים בזה
שקדים תמיד היו מקור לחומרים מזינים ואנרגיה. שקדים מורכבים מפחמימות, חלבונים, שומנים, מגנזיום ועוד. והם חלק בלתי נפרד מארוחת הבוקר במשקי בית רבים ברחבי העולם. שקדים גולמיים או קלויים, אגוזים טעימים קיימים גם כקמח שקדים, חמאה וחלב שקדים. לא משנה איך הם נצרכים, הם נותנים לנו מנה בריאה של חומרים מזינים.
