2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
למרות כל האזהרות לגבי מידת המזיקות לשקיות ניילון לסביבה, רובנו עדיין משתמשים בהן. הם זולים, קלים לשימוש ונגישים בקלות. במציאות, הם הפכו לחלק כל כך גדול מחיי היומיום שלנו שקניות ואחסון מוצרים נראים בלתי אפשריים בלעדיהם.
אחת הדוגמאות המושלמות לכך היא המטבח שלנו. רבים מאיתנו קונים ירקות בשקיות ניילון ומאחסנים אותם בהם. חשוב לדעת, עם זאת, כי אחסון מוצרים אלה בדרך זו מהווה סיכון בריאותי.
רובנו מאמינים כי פירות וירקות מתקלקלים לאט יותר ונשארים טריים יותר כאשר הם נשמרים בכרית אוויר. אך בניגוד לאמונה הרווחת, מוצרים זקוקים גם למרחב נשימה.
כך שאחסון בשקיות ניילון אטומות מבלי להשאיר מקום לנשימה אינו הרעיון הטוב ביותר. אפשרות טובה יותר היא לאחסן אותם בשקיות רשת או בשקיות נייר פתוחות.
ניילון הוא גם שילוב של כימיקלים. מסוכנים ביותר לגוף הם ביספנול A ופתלט. למרבה הצער, הם נפוצים בשקיות ניילון.
כאשר פירות וירקות מאוחסנים יותר מ- 24 שעות בשקית, נכנסים אליהם כימיקלים מסוכנים ואז לגופנו. מחקרים מראים כי כימיקלים אלה קשורים לשינויים ברקמות, נזק גנטי, גיל ההתבגרות המוקדם ושינויים הורמונליים.
אחרון חביב, שקיות פלסטיק הן סביבה מושלמת לגידול חיידקים. זה נכון במיוחד כאשר יש בהם אוכל ללא גישה לאוויר.
השקיות הופכות לחממה אידיאלית עבור מיקרואורגניזמים מסוכנים העלולים לגרום בקלות למחלות קשות. ואם הם נשברים, קיימת סכנה שהחיידקים שהוקמו כבר יתפשטו למזונות אחרים במקרר.
מוּמלָץ:
עשרה מאכלים שאתה לא שומר במקפיא, אבל אתה צריך
אתה עלול להיות מופתע, אבל יש מוצרים שאתה אפילו לא חושב שאתה צריך לאחסן במקפיא שלך כדי לשמור על טריות ואכילה לאורך זמן. לחם טוב לצרוך רק לחם טרי, אך אם קנו יותר מהנדרש, הפיתרון הוא לאחסן אותו במקפיא. כך הלחם יהיה טעים בפעם הבאה שתחליטו לאכול אותו, במיוחד אם תכינו איתו טוסטרס.
אתה חובב סירנות? אתה צריך לדעת את זה
1. קנו כמה שיותר גבינה שתשתמשו בשבוע, כי ברגע שחותכים אותה היא מתחילה להידרדר; 2. אחסן גבינות רכות באזור זה של המקרר בו שומרים על הטמפרטורה הנמוכה ביותר. לאחר הפתיחה זה טוב לשימוש תוך 3-4 ימים; 3. גבינות רכות עם קליפה, כמו גם גבינות קשות וחצי קשות, אין לאחסן בחלק הקר ביותר של המקרר.
האם אתה יודע כמה אתה באמת שמן?
יוזמה מעניינת החלה המהדורה הבריטית של הגרדיאן - הם השיקו בדיקה באתר שלהם, שבאמצעותו כולם יכולים לבדוק אם אדם קובע נכון את מבנה גופו. השאלה העיקרית שהם שואלים מהפרסום היא האם אתה יודע כמה אתה באמת שמן? (אתה יודע כמה אתה שמן?). כל אחד צריך לבחור בין חמש דמויות אנושיות - זה מתחיל בדמות דקה מאוד, והאחרונה נקראת שומן לא בריא.
האם שתית מי אורניום? אתה צריך לאכול את המאכלים האלה
אורניום הוא מתכת רדיואקטיבית. אורגניזמים זקוקים לכל יסודות המיקרו והמאקרו, כולל אורניום. אבל לכל דבר יש את המידות שלו - מאלמנט אחד הגוף זקוק לכמות גדולה, ומאלמנט אחר - כמות קטנה יותר. אם יש הצטברות של מתכות כבדות בגוף, זה יכול להוביל למספר סיבוכים ומחלות:
אתה חובב שקדים? ראה מדוע אתה לא צריך להגזים בזה
שקדים תמיד היו מקור לחומרים מזינים ואנרגיה. שקדים מורכבים מפחמימות, חלבונים, שומנים, מגנזיום ועוד. והם חלק בלתי נפרד מארוחת הבוקר במשקי בית רבים ברחבי העולם. שקדים גולמיים או קלויים, אגוזים טעימים קיימים גם כקמח שקדים, חמאה וחלב שקדים. לא משנה איך הם נצרכים, הם נותנים לנו מנה בריאה של חומרים מזינים.
