2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קורט פלפל שחור או אדום מונח על מרבית הכלים שאנו מכינים. ניתן למצוא פלפל גרוס או שעועית טחונה, ואילו פלפל אדום יכול להיות מתוק או חריף.
שני התבלינים נשמרים בדרך כלל בשקיות נייר או בקופסאות זכוכית. לעתים קרובות, עם זאת, באגים קטנים וזבובים מתחילים להתפתח בכלי אלה.
חרקים מגעילים אלה לא רק הופכים את התבלין לבלתי שמיש, אלא גם מחליקים את רוב התיקונים לארון.
חרקים אלה בדרך כלל "תוקפים" את הפלפל האדום המתוק. אתה יכול להיפטר מהם באמצעות שן שום. הוסף צנצנת התבלינים שן שום לא קלופה והבעיה נפתרה. אתה יכול לנסות לעשות את אותו הדבר עם צנצנת השעועית, האורז והעדשים.
ריח השום לא יאפשר שום התפשטות זבובים או שום חרקים בתבלין.
אתם בטח חושבים ששום ייתן את הארומה שלו למוצרים, אבל היו בטוחים - זה רק יעזור במשימה להרחיק חרקים מצנצנות תבלינים.
דרך נוספת להגן על פלפל אדום מפני זבובים היא לערבב אותו עם כמות קטנה של מלח במיכל בו שומרים אותו - זה גם ימנע מכל בחילה להסתובב סביב התבלין.
לאחר שהבהרנו כיצד לאחסן פלפל אדום, בואו נראה בדיוק איך לאחסן פלפל שחור. בעזרת תבלין זה אנו יכולים לבחור דגנים או טחונים. הוא האמין כי עדיף לקנות גרגירי פלפל, אותם טוחנים עם מכונה ממש לפני השימוש בה בכלי.
באופן זה, הארומה של התבלין תהיה חזקה בהרבה, ובנוסף - בחבילות הפלפל השחור הטחון מוסיפים לעיתים זיהומים שונים.
כאשר פלפל שחור נמצא בגרגרים, הוא יכול לשמור על הארומה שלו הרבה יותר מהקרקע המוגמרת לחבילות.
ניתן להשתמש בו במגוון מנות, וחובה להוסיף פלפל טרי גרוס כמעט בסוף המחבת, כדי לא לאבד מהאיכויות התזונתיות והארומה שלו.
מוּמלָץ:
פלפל שחור הוא מרפא טבעי אוניברסלי
פלפל שחור מתווסף כמעט לכל מתכון כשמכינים מתאבנים, מנות עיקריות וסלטים. פלפל שחור הוא תבלין בו אנו משתמשים בתזונה היומית שלנו ורבים מאיתנו מעריצים אותו, אך אינם יודעים בוודאות על יתרונותיו לבריאותנו. היתרונות הבריאותיים של פלפל שחור הם מספר:
שמן פלפל שחור! מדוע זה שימושי להפליא?
פלפל שחור - זהו התבלין הפופולרי והאהוב ביותר בעולם, המעניק לכל מנה עומק של טעם וחריפות. קורט פלפל שחור שנוסף לכל מנה הוא הטעם הפשוט ביותר. זה מוערך עוד מימי קדם. וידעת שהתבלין הזה מציע יתרונות בריאותיים רבים? מה זה פלפל שחור? פלפל שחור הוא צמח ממשפחת הפלפלים, שפירותיו נמצאים בשימוש נרחב כתבלין ותרופה.
יתרונות בריאותיים ונזקים של פלפל שחור
פלפל שחור נצרך על ידי מיליוני אנשים ברחבי העולם, וכנראה שמעטים מהם חושדים ביתרונות הבריאותיים המדהימים שלו. זה עוזר בשיעול, הצטננות, גם מסייע לעיכול, משפיע לטובה על השיער והעור. מתברר שהשימוש בו משפר את מצבם, יש לו אפילו יכולת להפחית את משקל הגוף.
האם פלפל שחור מזיק?
בבישול נעשה שימוש נרחב בפלפל שחור בכל צורה שהיא: כתערובת, בצורת דגנים ואבקה. הריח הבהיר שלו נמשך מספיק זמן. פלפל טוב במיוחד כאשר מוסיפים אותו למנות בשר ודגים. בישול עם פלפל שחור הוא ערובה למנה טעימה וריחנית. והוספה לספגטי עם רוטב, כריכים, סלטים עם קרוטונים, מנות דגים, פאייה היא קלאסיקה.
האם אנחנו יכולים לרדת במשקל עם פלפל שחור
פלפל שחור היה אחד התבלינים שהתזונאים הוציאו מהתפריט מכיוון שנחשבו לעורר תיאבון עוזר לרדת במשקל . מתברר שצריכת התבלין אינה מובילה לעלייה במשקל. בשימוש נכון, זה יכול אפילו לעזור המאבק בשומן שנצבר . המרכיב העיקרי בתבלין הוא הפיפרין הידוע, שאחראי למעשה על העיטוש שאחריו בכל פעם שאנחנו מפזרים את המנה שלנו פלפל שחור.
