פלפל שחור הוא מרפא טבעי אוניברסלי

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

פלפל שחור מתווסף כמעט לכל מתכון כשמכינים מתאבנים, מנות עיקריות וסלטים. פלפל שחור הוא תבלין בו אנו משתמשים בתזונה היומית שלנו ורבים מאיתנו מעריצים אותו, אך אינם יודעים בוודאות על יתרונותיו לבריאותנו.

היתרונות הבריאותיים של פלפל שחור הם מספר:

• הפחתת תסמיני מחלות בדרכי הנשימה;

• הצטננות;

• עצירות;

• קשיי עיכול;

• אנמיה;

• אין אונות;

• מחלות שיניים;

• שלשולים;

• מחלת לב.

פלפל שחור הוא למעשה פרי הצמח האפונימי, המשמש גם כתבלין וגם כתרופה.

המרכיב הכימי פיפרין, הקיים בפלפל שחור, נותן את הספציפיות של תבלין זה.

מקורו של פלפל שחור מהודו, ומאז ימי קדם הוא אחד התבלינים הנסחרים ברחבי העולם. בשל תכונותיו האנטיבקטריאליות, פלפל משמש כחומר משמר מזון טבעי. זהו מקור עשיר למנגן, ברזל, אשלגן, ויטמין C, ויטמין K וסיבים.

יתרונות בריאותיים אחרים:

• פלפל שחור משפר את העיכול ומסלק רעלים מהגוף - התבלין מגביר את הפרשת חומצה הידרוכלורית בקיבה ובכך מקל על העיכול. עיכול תקין חשוב בכדי להימנע משלשולים, עצירות והתכווצויות בבטן. פלפל שחור מסייע במניעת גזים במעיים, וכאשר הוא נכלל בתזונה עוזר להזעה ולהטיל שתן, ומסלק רעלים מהגוף.

• עוזר בהצלחה עם הצטננות ושפעת - פלפל שחור טוב לטיפול במחלות נשימה, הצטננות ושפעת. בשל תכונותיו האנטי-דלקתיות החזקות, יש לו השפעה מכייחת. עוזר לפרק את הלחץ ולהוציא אותו מהגוף. עוזר לאנשים שיש להם בעיות בסינוסים ונזלת.

• מזרז ירידה במשקל - הקליפה החיצונית של פלפל שחור מסייעת בפירוק תאי השומן. אז אוכל מתובל בפלפל שחור הוא בן ברית של ירידה במשקל.

• כאשר תאי השומן מפורקים למרכיבים בסיסיים, ניתן להשתמש בהם בקלות בגוף בתהליכים רבים ובתגובות אנזימטיות.