2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
תפריט השנה החדשה צריך להיות מאוד יפה ומרהיב כדי שתוכלו להפתיע את החברים והאורחים שלכם. סלטים ומתאבנים הם פריט עיקרי בתפריט, שכן השאר הם בעיקר בשרים.
בסלטים ובמתאבנים תוכלו להתפרע ולהראות את עצמכם כווירטואוזים ואמנים אמיתיים.
זהו מתאבן טעים, קל ויעיל
עוגה עם לביבות במילוי מלוח
אתה צריך 20 לביבות, מבושלות מראש ומצוננות, ומילויים מלוחים לפי בחירתך. תוכלו להכין אותם בעצמכם - מדובר בסלט של יוגורט סחוט עם חמוצים, סלט רוסי, חתיכות חזיר, תערובת של גבינת קוטג 'ומיונז עם תוספת שום ופלפל אדום, סוגים שונים של סלאמי, חתיכות גבינה אפויה וכל מה אחר יכול לחשוב.
מורחים את המילוי שבחרתם על כל פנקייק ומסדרים את העוגה המלוחה, מורחים עליה מיונז ומפזרים גבינה צהובה מגורדת. ניתן לקשט אותו בפטריות כבושות שלמות או חמוצים וזיתים.
סלי עגבניות
מאוד מרהיבים. הכינו סלים של עגבניות גדולות יותר על ידי חיתוך המחצית העליונה של העגבנייה ליצירת ידית הסלסילה וגילוף התחתית. מלאו במלית לבחירתכם - סלט רוסי, מיונז עם נתחי שרימפס ופירות ים אחרים, או תערובת של טונה ופרוסות לימון מיניאטורי ללא קליפה וזרעים.
סלטים הם גם מאוד חשובים
הכינו סלט לאוהבי שרימפס מבושל אקזוטי עם פרוסות אבוקדו וחבישה של יוגורט רזה, אליו הוספתם כמה טיפות מיץ לימון ומלפפון קצוץ דק.
חובבי הדגים ישמחו אם תגישו להם חסה של קרחון עם חתיכות סלמון קלוי ומיץ לימון.
חובבי הסלטים המסורתיים ישמחו לקבל את פני הסלט הכפרי האמיתי - פלפלים אדומים קלויים וקלופים, עגבניות חתוכות, בצל אדום קצוץ, גבינה קלויה, שפע פטרוזיליה - ממש כמו שעשתה סבתם.
בבולגריה, מבחר המתכונים לשולחן השנה החדשה הוא גדול מאוד, ולכן הקמנו כמה קטגוריות אוסף עם מתכונים נבחרים לרגל השנה החדשה:
- מתאבנים לשנה החדשה
- מנות עיקריות לסילבסטר
- בשר כבד לראש השנה
- לדוגמא תפריט ראש השנה
- קינוחים ועוגות לרגל השנה החדשה
- עוגות חג נפוחות עם סרטון שלב אחר שלב
מוּמלָץ:
רעיונות לקוקטיילים לשנה החדשה
ערב ראש השנה הוא חגיגי - כולם לבושים במיוחד בשבילה, על השולחן יש גם מנות מיוחדות, מצב הרוח מרומם. בנוסף לאווירה החגיגית, ניתן לחגוג את ערב השנה החדשה בקוקטיילים חגיגיים תוצרת בית. הראשון מהקוקטיילים שאנו רוצים להציג בפניכם נקרא Midnight Martini ובשבילו תצטרכו 100 מ"
רעיונות מקוריים לסלטים של ביצי פסחא (תמונות)
תחיית ישו היא אחד משני החגים הנוצרים המשמעותיים והמיוחלים ביותר. באופן מסורתי, הוא מתקבל בשולחנות גדולים, וביצים מבושלות צבועות הן האטרקציה של כל שולחן. כאשר הכנתם כמות מוגבלת של ביצים לחג, הן נצרכות במהירות ואינכם צריכים לחשוב מה להכניס אותן.
רעיונות לסלטים אביביים
עם תחילת האביב מגיע הזמן של סלטים אביביים טריים . לא משנה איך מכינים אותם, הם שימושיים ביותר לבריאות כולם ומהווים גם דרך נהדרת להיפטר ממשקל שנצבר בחורף. להלן מספר רעיונות סלטים ירוקים אתה יכול להכין. חסה של קרח מוצרים נחוצים: 1 קרחון, צנונית אחת, מלפפון 1, בצל ירוק אחד, 3 כפות תירס משומר מתוק, 4 כפות שמן זית, 2 כפות חומץ בלסמי כהה, מלח לפי הטעם אופן ההכנה:
איך להילחם בהנגאובר לשנה החדשה
אחרי ערב השנה החדשה יש טורבנות להתמודד איתן במהירות הנגאובר . תזונאים בריטים מייעצים באילו מזונות להתמקד כדי להתגבר על התחושות הלא נעימות לאחר שתיית אלכוהול. ההנגאובר כל כך לא נעים מכיוון שאלכוהול מתפרק לראשונה לאצטאלדהיד, שהוא רעיל לגוף וגורם לכאבי ראש, בחילות והקאות.
דרקון השנה החדשה לשנה החדשה
לאורחים שיחגגו יחד אתכם את השנה החדשה של הדרקון, הכינו הפתעה מיוחדת - הורס אופי מקורי בצורת דרקון. הבסיס להופעת האור הזה הם ביצים קשות. אתה זקוק לשבע ביצים קשות, פטרוזיליה או שמיר לפי הטעם, מלח, עשר כפות מיונז. לקישוט תצטרכו פלפל אדום, כמה ענפי פטרוזיליה, עלי חסה ושני זיתים.
