2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ערב ראש השנה הוא חגיגי - כולם לבושים במיוחד בשבילה, על השולחן יש גם מנות מיוחדות, מצב הרוח מרומם. בנוסף לאווירה החגיגית, ניתן לחגוג את ערב השנה החדשה בקוקטיילים חגיגיים תוצרת בית.
הראשון מהקוקטיילים שאנו רוצים להציג בפניכם נקרא Midnight Martini ובשבילו תצטרכו 100 מ"ל וודקה ו -10 מ"ל ליקר קפה. מכניסים את החומרים לשייקר, מוסיפים קרח ואז מערבבים. יוצקים את הקוקטייל לכוס מתאימה שתוכלו לקשט לפי טעמכם.
ומכיוון שאנחנו עדיין מדברים על קוקטיילים לשנה החדשה, זה הגיוני להכניס אליהם שמפניה, שבאופן מסורתי כולנו שותים לגימות ברגע שהידיים מתאחדות בשעה שתים עשרה.
מכניסים לכוס קוקטייל בערך 30 מ ל וודקה, ואז מוסיפים שמפניה צוננת. גרסה נוספת לקוקטייל עם שמפניה, תוכלו להכין בעזרת אפרסקים, מעט סוכר ושוב שמפניה צוננת. חותכים תחילה 4 אפרסקים לחתיכות, מוסיפים סוכר כ -1 כפית. ומסננים באמצעות בלנדר.
מכניסים את הפירה המחית לקערה מתאימה ומוסיפים בקבוק שמפניה. קוקטייל זה מוגש בכוסות גבוהות. אתה יכול גם להכין את הקוקטייל על ידי החלפת האפרסקים המעוכים במיץ תפוזים.
לקוקטייל הבא תזדקקו לשש כוסות - בכל אחת שמים גוש סוכר ו -25 מ ל ברנדי. הוסיפו כמה פטל מעל - בתקופה זו של השנה תוכלו להשתמש בפירות קפואים, ואז הכיסו שמפניה על הכוס.
במידה והאלכוהול אינו לטעמכם, הכינו קוקטייל לא אלכוהולי בעזרת 150 מ"ל חלב טרי, כ -10 מ"ל סירופ שקדים ו -3 כפית. דבש. מכניסים את כל זה לשייקר, מוסיפים מעט קרח (אולי בלעדיו) ומערבבים. מגישים בכוס קוקטייל עם קש.
ומכיוון שמזג האוויר בתקופה זו של השנה בדרך כלל קר, תוכלו גם להכין שתייה חמה - אנו מציעים לכם מתכון למילקשייק. שים בקערה 4 כפית. סוכר, מקל קינמון ו -2 כפות. רום.
כדאי להוסיף כף ברנדי וליקר תפוזים. מחממים את התערובת שוב, אך נזהרים שלא להרתיח, מוזגים לכוסות עמידות בחום מתאימים ומעליהם חלב חם. מקשטים עם שמנת מעל.
אם קוקטיילים אינם המשקה שלך, אתה תמיד יכול להכין יין חם. אבל אל תעשו את זה בתחילת הערב או לפחות תיזהרו בכמות, כי זה יכול להקסים אתכם בקלות ולגרום לכם להירדם לפני ראש השנה.
מוּמלָץ:
רעיונות לקוקטיילים רום
ישנם רעיונות רבים לקוקטיילים, בהם הרום הוא המרכיב העיקרי. מגוון זה נובע מסוגי הרום הרבים הקיימים. יצרנית הרום הגדולה בעולם בחברת בקרדי. היא הוקמה בשנת 1862 בקובה על ידי Facundo Bacardi. סוגים שונים של בקרדי זמינים בשוק - לבן מעולה, שחור, אורו זהב, תפוח, פטל ואחרים.
רעיונות למתאבנים ולראשוני השנה החדשה
מתאבנים ומתאבנים בערב ראש השנה צריכים להיות רבים - גם במינם וגם בכמותם. אף אחד לא יחזיק מעמד כל הלילה על שולחן ריק ובעיקר - בלי מתאבן. לכן כשמכינים את תפריט השנה החדשה, עדיף מלכתחילה להתמקד באלמנט זה. הנה כמה הצעות: פטריות ממולאות עם גבינה מומסת מוצרים נדרשים:
רעיונות לסלטים ולמתאבנים לשנה החדשה
תפריט השנה החדשה צריך להיות מאוד יפה ומרהיב כדי שתוכלו להפתיע את החברים והאורחים שלכם. סלטים ומתאבנים הם פריט עיקרי בתפריט, שכן השאר הם בעיקר בשרים. בסלטים ובמתאבנים תוכלו להתפרע ולהראות את עצמכם כווירטואוזים ואמנים אמיתיים. זהו מתאבן טעים, קל ויעיל עוגה עם לביבות במילוי מלוח אתה צריך 20 לביבות, מבושלות מראש ומצוננות, ומילויים מלוחים לפי בחירתך.
איך להילחם בהנגאובר לשנה החדשה
אחרי ערב השנה החדשה יש טורבנות להתמודד איתן במהירות הנגאובר . תזונאים בריטים מייעצים באילו מזונות להתמקד כדי להתגבר על התחושות הלא נעימות לאחר שתיית אלכוהול. ההנגאובר כל כך לא נעים מכיוון שאלכוהול מתפרק לראשונה לאצטאלדהיד, שהוא רעיל לגוף וגורם לכאבי ראש, בחילות והקאות.
דרקון השנה החדשה לשנה החדשה
לאורחים שיחגגו יחד אתכם את השנה החדשה של הדרקון, הכינו הפתעה מיוחדת - הורס אופי מקורי בצורת דרקון. הבסיס להופעת האור הזה הם ביצים קשות. אתה זקוק לשבע ביצים קשות, פטרוזיליה או שמיר לפי הטעם, מלח, עשר כפות מיונז. לקישוט תצטרכו פלפל אדום, כמה ענפי פטרוזיליה, עלי חסה ושני זיתים.