2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
השוק כיום מציע ללקוחות מוצרים רבים ושונים. חלופות חלב הופכות פופולריות יותר ויותר. עם זאת, תחליפים למוצר המקורי עלולים להיות מסוכנים.
חלב שקדים וקוקוס, גלידת סויה - לכל מי שרוצה להחליף מוצרי חלב בהחלט יש מה לבחור. עם זאת, תחליפים יכולים להוביל לדמנציה, דלקת ובעיות לב.
מדענים מזהירים כי עלינו להיות זהירים מאוד בבחירתנו. רק בעשרים השנים האחרונות צריכת החלב בבריטניה צנחה בסך הכל ב -30%. 20% ממשקי הבית החליפו את חלב הפרה בחלופה שלו. הם, כמו רבים אחרים בעולם, כבר שותים יוגורט שקדים וקוקוס ואוכלים גלידת סויה. 5% מהבריטים מאובחנים כחולי סובלנות ללקטוז.
למעט במשקי בית, כל בתי הקפה והמסעדות הצטרפו לאופנה החדשה. הם מספקים ללקוחותיהם מבחר רחב של תחליפים ללט האהוב עליהם.
הבחירה היא באמת דבר טוב. עם זאת, לא כל חלב מבוסס אגוזים מיוצר באותו אופן. חלקם מכילים מרכיבים העלולים לגרום לבעיות בריאותיות. אחד המפחידים ביותר הוא שמן חמניות.
שמן חמניות בהחלט לא נחשב לבריא. הסיבה היא הרמות הגבוהות של חומצות שומן אומגה 6. הם קשורים ישירות לדלקת, מחלות לב ודמנציה.
מומחים ותזונאים מסבירים כי ניתן להשוות בין צריכת חלב כאלה לכמה כפות שמן לארוחת הבוקר שלנו. אומגה 6 נכנסת לגופנו דרך מקורות רבים אחרים במהלך היום, וזה מונע מהגוף להחזיר את האיזון.
בנוסף לשמן, ישנם תחליפי חלב המכילים תוספים כגון מייצבים, מתחלבים וויטמינים סינתטיים. הם משפרים את טעמו ומרקמו של החלב. בנוסף, הם עוזרים למוצר המקורי לרכוש את מראה החלב וטעמו.
יחד עם זאת, יחד עם זאת, הם מזיקים לבריאות. צפו גם בכמויות הסוכר במוצר, מכיוון שבכמויות מסוימות הן יותר רציניות. הטובים והבריאים ביותר הם הגרסאות הלא ממותקות של המשקה.
מוּמלָץ:
תחליפי חלב בריאים
ישנם אנלוגים צמחיים רבים של חלב שמקורו מן החי - מסויה, אורז, כוסמת, אגוזי מלך ואחרים. הם נוצרו מסיבות רבות: - עם הגיל, ישנם אנשים הסובלים מסובלנות ללקטוז (סוכר חלב), כלומר. הגוף מפסיק לחלק אותו; - אצל אנשים רבים, חלבון מן החי גורם לאלרגיות;
אילו מאכלים יכולים להיות תחליפי בשר
לפעמים אנו שוכחים, וחלקנו אפילו לא יודעים, כי חלבון נמצא במזונות רבים שאינם בשר. מוצרי חלבון הם זולים יותר, בריאים יותר וניתנים לאחסון לתקופה ארוכה יותר ממוצרי בשר. השעועית . זהו תחליף בשר אוניברסלי והוא דל שומן. שעועית היא אוכל מאוד מזין.
ענבים יכולים להיות מסוכנים! ראה מדוע אתה צריך להיות זהיר עם זה
פירות יער עסיסיים אלו הם אחד החטיפים הטעימים, הממלאים והקלילים ביותר שתמצאו אי פעם. אין ספק שלענבים יש יתרונות בריאותיים רבים לגופנו, אך יש צד אפל שמעטים חושדים בו. אלרגיה לענבים הוא מצב נדיר, אך זו הבעיה החמורה ביותר שפרי זה עלול לגרום.
מהם תחליפי חלב?
תחליפי חלב הם מזונות הנפוצים ביותר בקרב אנשים הסובלים מסובלנות ללקטוז. לרוב מדובר במוצרים מבוססי סויה, שהם מקורות טובים מאוד לחלבונים צמחיים באיכות גבוהה, שומנים בלתי רוויים ואחרים. אי סבילות ללקטוז יכולה לבוא לידי ביטוי באי נוחות במערכת העיכול, שלשולים ואחרים.
בום של מולים מסוכנים בגלל הים המלוכלך
מולים מהים השחור הנמכרים בשוק מסוכנים לצריכה בגלל הים המזוהם, מזהירים רופאים. אתה צריך להיות זהיר יותר עם פירות ים השנה. אם הם לא נלקחים ממשקים מיוחדים, צריכת מולים עלולה להוביל לזיהום במעי, לשלשול או להתייבשות. רכיכות ידועות כניקוי ים ולכן מכילות כל מיני מוצרי פסולת.
