תכונות של בישול וניקוי של כלים אמייליים

וִידֵאוֹ: תכונות של בישול וניקוי של כלים אמייליים

וִידֵאוֹ: תכונות של בישול וניקוי של כלים אמייליים
וִידֵאוֹ: החוויה הטבעונית - סדנאות בישול בריא לבישול טבעוני 2024, נוֹבֶמבֶּר
תכונות של בישול וניקוי של כלים אמייליים
תכונות של בישול וניקוי של כלים אמייליים
Anonim

נעשה שימוש בתבשילי אמייל במשך זמן רב, וכיום הם תוצר של חברות רבות, יצרניות מגשים וכלי בית. הם מיוצרים בכל הצורות והצבעים והכלים למטרות שונות.

כשמשתמשים במיכלים כאלה בפעם הראשונה, טוב למלא אותם במי מלח לפני השימוש ולהביא לרתיחה מים אלה, ואז להוריד מהאש ולהניח להתקרר. לפיכך, חיי האמייל מתארכים משמעותית.

כלים מאוירים מתאימים לגז, לאינדוקציה ולכל כיריים אחרות - הם עמידים בפני טמפרטורה גבוהה וגם לטמפרטורה נמוכה, מה שאומר שאפשר לאחסן את התבשיל בהם במקרר.

חשוב לזכור:

- למרות שהם עמידים בפני טמפרטורות גבוהות, בישול בהם מומלץ להתבצע בחום בינוני;

- הכלים שמומלץ להשתמש בהם לכלים אמייליים הם מרית וכפות סיליקון או עץ; השימוש בכלי מתכת או שאינם עץ יגרד את משטח האמייל

- ניקוי הכלים עם המשטח האמייל מתבצע רק כאשר הם התקררו היטב;

- אפשר לנקות אותם במדיח כלים, אך מומלץ לכבס ביד עם מים וסבון בכדי לא לשנות את מצב הכלי;

- השימוש במגרד עץ מותר במקרה של שאריות מזון דביקות עקשניות.

כלי אמייל כי בישול מעשי, לא מזיק, בריא והבישול בהם קל ונוח. כיום מייצרים מנות איכותיות רבות עם דוגמאות יפות במיוחד, מה שהופך אותן לנחשקות למרות טכנולוגיית הייצור המיושנת שלהן.

מוּמלָץ: