קלוריות בירקות

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

ירקות דלים בשומן, דלים מאוד בקלוריות ועשירים בסיבים. הם עשירים גם במרכיבים תזונתיים רבים אחרים, ויטמינים ומינרלים.

מירקות אנו יכולים להשיג הרבה מאבני הבניין החשובות לגופנו. ממש בלעדיהם אנו יכולים "למות". חשוב לציין, עם זאת, כי קלוריות מהצומח מופחתות באופן דרסטי לאחר בישול או אפייה. זאת בשל העובדה שרוב המים הכלולים בהם נספגים במהלך הבישול.

רוב הירקות יוצרים אלקליין, מה שמסייע בשמירה על צפיפות העצם. הם עשירים בויטמין C, מינרלים, סידן ומגנזיום.

ירקות עשירים בסיבים והם דלים בשומן מכיוון שהם נוגדי חמצון נהדרים ומסייעים לגוף להתנקות מרדיקלים חופשיים בדם, מה שמצמצם את תהליך ההזדקנות.

עם זאת, אם המשקל שלך הוא גורם לדאגה, אתה יכול להוסיף ירקות בבטחה לתזונה שלך. הם המזון הטוב ביותר לדיאטה שלך. כשתאכלו ירקות גולמיים, תקבלו את כל מה שגופכם זקוק לתזונה מאוזנת. עם זאת, ישנם כאלה שאי אפשר לאכול גולמי מכיוון שהם יפגעו בך.

ירקות הם חלק מתזונה בריאה ודיאטטית, אך לא תמיד הקלוריות שהם מכילים שוות. חלקם מכילים משמעותית יותר מאחרים.

קלוריות למנה (100 גרם)

• חצילים - 15 קק"ל
• אספסת, כרוב, גולמי - 24 קק"ל
• אספרגוס, מבושל - 22 קק"ל
• נבטי במבוק, שימורי מזון - 11 קק"ל
• סלק, גולמי - 36 קק"ל
• ברוקולי, מבושל - 24 קק"ל
• ברוקולי, גולמי - 33 קק"ל
• נבטי בריסל - 35 קק"ל
• כרוב סיני, גולמי - 12 קק"ל
• כרוב אדום, מבושל - 29 קק"ל
• גזר - 24 קק"ל
• גזר, צעיר, גולמי - 30 קק"ל
• כרובית, מבושלת - 28 קק"ל
• תירס - 24 קק"ל
• קישואים, גולמיים - 18 קק"ל
• מלפפונים, גולמיים לא קלופים - 10 קק"ל
• עגבנייה כחולה (חציל), גולמית - 15 קק"ל
• שום טרי טרי - 98 קק"ל
• כרישה, גולמית - 22 קק"ל
• חסה - 12 קק"ל
• חסה 16 קק"ל
• פטריות - 13 קק"ל
• תפוחי אדמה - טריים, מבושלים / מבושלים - 75 קק"ל
• תפוחי אדמה ישנים, מבושלים / מאודים - 86 קק"ל
• תפוחי אדמה אפויים בחמאה - 151 קק"ל
• במיה, גולמית - 31 קק"ל
• בצל - 64 קק"ל
• פרסת - 64 קק"ל
• אפונה - 66 קק"ל
• דלעת, גולמית - 13 קק"ל
• לפת - 12 קק"ל
• תרד, גולמי - 25 קק"ל
• קישואים - 18 קק"ל
• בטטה, אפויה - 115 קק"ל
• עגבניות, שימורי מזון - 16 קק"ל
• עגבניות שרי - 18 קק"ל
• עגבניות - 17 קק"ל