2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
עבור רובנו, במיוחד כשקורר לו, היום הוא בלתי מתקבל על הדעת בלי כוס תה נחמד, ריחני וחם. לעלי תה תכונות בריאותיות רבות. תה ידוע באפקט הקפאין שלו, המעניק לכם את האנרגיה המיידית הזו, ומהווה מקור מצוין לנוגדי חמצון.
נוגדי חמצון חיוניים לגוף מכיוון שהם עוזרים להילחם ברדיקלים חופשיים, אשר ידועים כמגבירים את הסיכון לסרטן ומחלות לב.
חומרים אלה, הנמצאים בתה, מכונים פוליפנולים. על פי מחקר חדש, פוליפנולים עשויים להיות שימושיים גם בוויסות רמות הסוכר בדם. המחקר מראה שהם יכולים להוריד משמעותית את רמת הגלוקוז בדם אצל קשישים, ובכך להרחיק את הסוכרת.
פוליפנולים הם התרכובת הטבעית בתה. המחקר אומר כי יש להם יכולת לחסום את ספיגת הסוכר בדם. הממצאים, המופיעים בכתב העת Asia-Pacific Journal of Nutrition Clinical, מראים כי פוליפנולים מפחיתים משמעותית את כמות הגלוקוז במבוגרים שנכנסו לגוף לאחר צריכת משקאות מוגזים הממותקים בסוכרוז.
עם צריכת תה, רמות הסוכר בדם יורדות בקצב מהיר באופן בלתי צפוי. אחרי מים, התה הוא המשקה השני שנצרך ביותר בעולם, ומחקר חדש זה משלים מחקרים שפורסמו כבר ומראים כי הוא טוב לבריאות ורווחה, אמר מחבר המחקר, פרופסור טים אוזל מאוניברסיטת קולומביה.
למעשה, נראה כי פוליפנולים אלה מורידים את האינדקס הגליקמי - יכולתם היחסית של מזונות פחמימות להעלות את רמות הגלוקוז בדם, הוסיף אוזל.
הצוות בדק את ההשפעה של שתיית תה על 24 משתתפים, מחציתם סוכר בדם תקין, ואילו המחצית השנייה אובחנה כסובלים מטרום סוכרת. יום לפני כל בדיקה התבקשו שתי הקבוצות להימנע מפעילות גופנית ולאכול בצורה מתונה. הם קיבלו רק ארוחת ערב דלה בסוכר. למחרת בבוקר נלקחו דגימות הדם שלהם על קיבה ריקה.
לאחר מכן שתו המתנדבים משקה סוכר, מלווה במשקה המכיל מינון גבוה או נמוך של פוליפנולים תה או פלצבו. דגימות דם נוספות נלקחו כעבור 30, 60, 90 ו -120 דקות. הניסוי חזר על עצמו שלוש פעמים בהפרש של שבוע. התוצאות מראות ששתי המינונים של פוליפנולים תה מראים דיכוי משמעותי זה של פסגות הסוכר בדם.
מוּמלָץ:
האם תזונה צמחית מגנה מפני סוכרת?
מתברר שהפתגם הישן תפוח אחד ביום מרחיק את הרופא עשוי להיות נכון. מחקר חדש מראה זאת ככל שאוכלים יותר מזון צמחי , כך הסיכון לסוכרת מסוג 2 נמוך יותר. אנשים שאכלו בעיקר מוצרים מהצומח להפחית את הסיכון לסוכרת על ידי 23%, נמצא במחקר. על פי הנתונים, הסיכון למחלות חתרניות פוחת אצל אנשים שאוכלים מזון בריא מהצומח , כולל ירקות, פירות, קטניות, אגוזים ודגנים מלאים.
אכילת יוגורט מגנה עלינו מפני סוכרת
כדי להפחית את הסיכון לפתח סוכרת, עלינו לאכול יוגורט, אומרים מדענים אמריקאים. רק כף יוגורט ביום עוזרת להפחית את הסיכון לסוכרת מסוג 2, כותב הדיילי אקספרס. המחקר הוא עבודתם של חוקרים ממכללת הרווארד לבריאות הציבור. לדברי מומחים שעשו זאת, נטילת כף יוגורט אחת ביום או כ -28 גרם קשורה לסיכון נמוך ב 18% לפתח את המחלה.
צמחונות מגנה מפני סוכרת ומחלות לב
אנשים שאינם אוכלים בשר נוטים פחות לפתח סוכרת ומחלות לב וכלי דם. מחקר שמצא כי לצמחונים סיכון נמוך יותר לסוכרת ומחלות לב לקח בחשבון גורמים רבים. החוקרים לקחו בחשבון גורמים כמו לחץ דם, משקל, רמות סוכר בדם, רמות כולסטרול. בהשוואה לאנשים שאוכלים בשר, צמחונים לא סובלים מלחץ דם גבוה, לעיתים רחוקות סובלים מעודף משקל, רמות הסוכר בדם תקינות, הכולסטרול שלהם נמוך יותר.
החלפת סודה בכוס מים מגנה עלינו מפני סוכרת
ניתן להפחית את הסיכון לסוכרת ביותר מרבע אם אנו שותים כוס מים או תה ללא סוכר במקום כוס סודה. כך מראים נתונים מהמחקר האחרון של מדענים מאוניברסיטת קיימברידג '. המחקר בקנה מידה גדול כלל יותר מ- 25,000 אנשים בגילאי 4 עד 79 שנים. במשך 11 שנים עקבו המומחים אחר ההערות היומיות על הרגלי האכילה של המשתתפים בניסוי.
שתיית יין אדום מגנה מפני מחלה איומה! ראה איזה
לפעמים כל מה שאתה רוצה לעשות אחרי שחזרת עייף מהעבודה בערב זה להתמתח בנוחות על הספה עם כוס יין אדום, לא לעשות כלום, או פשוט לראות טלוויזיה. ואתה יודע מה? אין שום דבר רע בזה, זה אפילו יכול להיות טוב לבריאות שלך! מחקר חדש שפורסם בכתב העת Diabetologia מצא כי צריכה מתונה של יין אדום יכולה לסייע במניעת סוכרת מסוג 2.
