2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
תפוחים הם בין המאכלים השימושיים ביותר שהטבע נתן לנו. הם מקור לוויטמינים A, C, E ו- D. הם מכילים גם ויטמינים מקומפלקס B (B1, B2, B5, B6). מינרלים כמו נחושת, מגנזיום, ברזל, סידן, אשלגן, מנגן, פלואוריד, זרחן, אבץ ואחרים נמצאו בהרכבם.
לכן, הם מגנים מפני מספר מחלות ודואגים לא רק לחסינות החזקה שלנו, אלא גם למראה היפה שלנו. עם זאת, העובדות המפורטות עד כה הן רק חלק קטן מהדברים המעניינים שאפשר לומר עליהם התפוחים. ראה עוד עובדות מעניינות שאתה כנראה לא יודע על פרי גן העדן:
- מבנה התפוחים אולי נראה צפוף, אך למעשה הם מכילים כמעט 25 אחוז אוויר;
- תפוחים הם אחד הפירות הקדומים ביותר. על פי מקורות מסוימים, הם נאכלו כבר בשנת 6,500 לפני הספירה;
- תפוחים הם סמל לבריאות, אך גם לפיתוי. יש עמים שקושרים אותם עם אלמוות;
- יחד עם מאכלים כמו פטרוזיליה ויוגורט, התפוח מסייע בהעלמת ריח רע מהפה;
- תפוח מכיל כשמונים קלוריות, ולכן הוא בעל ברית חזק במאבק נגד עודף משקל. למעשה, התפוח הוא אחד המאכלים הנפוצים ביותר בדיאטות שונות. נשים מעדיפות אותו גם כמוצר ב [מסכות יופי תוצרת בית];
- תפוחים בדרך כלל אינם מדהימים במיוחד בגודלם, אך תפוח מצליח להיכנס לספר השיאים של גינס במשקלו המרשים של קילו וחצי.
- התפוחים יכול להתנהג כאפרודיזיאק;
- אכילת תפוחים מגנה מפני מחלות סרטן מסוימות - ביניהן סרטן ריאות, סרטן השד, סרטן הכבד וסרטן המעי הגס;
- בעולם, כמה מהיצרנים הגדולים ביותר של תפוחים הם טורקיה, סין, איטליה, ארצות הברית וכו '.
- כידוע, בארצנו מגדלים תפוחים. בין הזנים הבולגרים האופייניים של תפוחים הם yaivaniya, karastoyanka, חרדל, פרמנה זהובה, בלפלור צהוב ואחרים.
מוּמלָץ:
Sulforaphane - מה אנחנו (לא) יודעים על זה?
אתה יכול לדמיין חומר ש מגן מפני סרטן , מסייע בטיפול בה, הורג חיידקים, מסלק דלקת, מפחית נזק למערכת הלב וכלי הדם, ונמצא גם במזונות זולים וטעימים? אין צורך לדמיין את זה - הוא קיים! השם שלו? סולפורפאן ! חומר שימושי זה לאין ערוך הוא נוגד חמצון רב עוצמה מקבוצת האיזותיוציאנטים, שריכוזיו המוצקים נמצאים בברוקולי, כרובית וכל ירקות המצליבים.
מה אנחנו לא יודעים על סידן?
אין זה מפתיע שסידן הוא אחד המינרלים החשובים ביותר בגופנו. בין תפקידיו המרכזיים הם: - בונה עצמות ושיניים בריאות ושומר עליהן חזק עם הגיל; - חיוני להעברת דחפים עצביים; - מסייע לקרישת דם; - מווסת את הדופק; וידעת את זה: מעט מדי סידן יכול להוביל לאבנים בכליות.
מה אנחנו לא יודעים על דבש?
את הטעם והיתרונות שבאכילת דבש ניתן לקרוא הרבה ובכל מקום. ממתיק טבעי ישן זה בריא ביותר וצריכתו משפרת את תפקודם של איברים ומערכות רבות בגוף. האם ידעת שדבש נותן יותר אנרגיה מקפה? למדו להוסיף כף דבש לתה, לטוסט הבוקר, פחות לפני האימון ותראו את ההבדל.
איך אוכלים מנגו ומה אנחנו לא יודעים עליו
לא כל כך פופולרי בארצנו המנגו הוא למעשה הפרי הנצרך ביותר בעולם. הוכח כי הפרי נצרך עד פי עשרה מתפוחים ושלוש פעמים מבננות. בבולגריה, הצריכה הנמוכה שלה מוצדקת מחוסר מידע על האיכויות השימושיות שלה. המנגו הוא פרי עץ המנגו, סוג של צמחים טרופיים.
אווז עם תפוחים הוא הפתעה לחג המולד
בשולחן חג המולד של עמים רבים המנה המסורתית היא אווז עם תפוחים. למרות שהוא נשמע מיוחד במבט ראשון, האווז נעשה קל יותר בזכות התפוחים החמצמצים. בחג המולד יש להגיש חתיכת בשר גדולה או ציפור שלמה, זה מראה על איחוד המשפחה. כדי להכין אווז עם תפוחים צריך אווז גדול.