לוטאין עוזר לעיניים ולראות

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

פירות וירקות מכילים עבורנו כלי נשק נוסף להלחמת מחלות: לוטאין. מחקרים מראים כי קרוטנואיד זה מגן ובמידה מסוימת מרפא אובדן ראייה, בעיות במערכת החיסון, סרטן ומחלות לב וכלי דם. עם זאת, מלאו מקררים היטב במזונות עשירים בלוטאין - גזר, תירס, חסה, עגבניות, תרד, כרובית, חסה, רציף, פלפלים אדומים, שמיר, פטרוזיליה, תפוחי אדמה, פירות כחולים וסגולים.

אתה רואה מטושטש? אני יודע שאני רואה מטושטש אחרי שעבדתי על המחשב זמן מה. במקרה כזה, עלינו לאכול יותר מזונות עשירים בלוטאין, אומר ד"ר. מייקל ומארק רוז. בספרם Save Your Sight הם כותבים: "אחרי כמה שבועות של צריכת יותר מזונות עשירים בלוטאין או בתוספי לוטאין, יש אנשים עם ראייה תקינה שמוצאים פחות מתח, יותר צבע וראייה ברורה יותר." לוטאין וזקסנטין קרוטנואיד יכולים להציל את ראייתנו על ידי פעולה מגוננת ועוזרים לספיגת אור UVB מזיק.

למרות שהראייה של כולם יכולה להשתפר כתוצאה מתזונה עשירה בלוטאין, דיאטה זו באמת יכולה להציל את הראייה של אנשים שיש להם היסטוריה גנטית של ניוון מקולרי ובעיות אחרות באובדן ראייה.

אם מישהו ממשפחתך סובל מאובדן ראייה, הדיאטה העשירה בלוטאין שלך צריכה להתחיל לפני שתגיע לגיל העמידה. במחקר בהרווארד בקרב נשים שאוכלות מזון עשיר בלוטאין וזקסנטין, הסיכון לווילונות היה נמוך ב -22%, בעוד שגברים הפחיתו את הסיכון ב -19%, על פי Reader's Digest

צריכה יומית של 6 מ"ג לוטאין ביום מפחיתה את הסיכויים לחלות בבעיות ראייה בגיל מבוגר ב 43%. מסיבה זו דר. מרק גרוסמן מייעץ בספר תרופות אלטרנטיביות: "כל אחד מעל גיל 50 צריך לקחת תוספי לוטאין. אם כבר יש לך בעיות ראייה, תזונה עשירה בלוטאין עדיין יכולה לעזור להציל את הראייה שלך על ידי הגדלת שכבת הפיגמנט המקולרי בעיניך.

לוטאין לא רק מגן על הראייה, אלא גם מחזק את מערכת החיסון ובכך מונע סרטן. "אנשים בריאים שרוצים לחזק את המערכת החיסונית שלהם יכולים לנסות לקחת בטא קרוטן וקרוטנואידים אחרים כמו ליקופן ולוטאין", כותבת הקרן להארכת החיים. על ידי חיזוק המערכת החיסונית, לוטאין מפחית את האפשרות לגידולים, שכן הופעת סרטן קשורה לבעיות במערכת החיסון.

לכולנו יש תאים סרטניים. תאים סרטניים מתפתחים בגופנו ללא הרף, אך מערכת החיסון שלנו בדרך כלל משחררת תאים ממאירים לפני שהם יכולים להתפתח לתסמינים שאנו מכנים סרטן. בנוסף לחיזוק המערכת החיסונית, לוטאין יכול גם להילחם בסרטן על ידי הגנה על תאים מפני רדיקלים חופשיים ושיפור הקשר בין תאים ובכך למנוע מהם להפוך לממאירים.

מחקרים מראים כי תזונה עשירה בלוטאין מפחיתה את הסיכון לסרטן ריאות, סרטן השד ואחרים. על פי מחקר אחר שפורסם במניעת מחלות וטיפול בהן, נשים הסובלות מרמות לוטאין נמוכות הן בעלות סיכוי גבוה פי 2.08 לחלות בסרטן השד, ולכן אי-קבלת מספיק לוטאין עלולה להזיק.

בעידן זה של מזון מהיר וארוחות מוכנות, מחלות לב וכלי דם שכיחות יותר מתמיד. במקום לאכול צ'יפס לירקות, עלינו לאכול יותר מזונות עשירים בלוטאין.

הקרן להארכת חיים מדווחת על תוצאות מחקר בו למשתתפים עם הרמות הגבוהות ביותר של לוטאין בדם לא היה שום עיבוי של דפנות העורקים.

קל להוסיף יותר לוטאין לתזונה מכיוון שהוא נמצא במאכלים רבים. רק תסתכל על הרשימה שלמעלה. יתר על כן, לדברי פרופ 'מוס, "לוטאין נמצא בתדירות גבוהה פי חמישה בירקות מאשר בטא קרוטן."על ידי הוספת מעט פירות וירקות לתזונה היומית שלנו, אנו יכולים לשמור על הראייה שלנו, לחזק את המערכת החיסונית שלנו ולהגן על עצמנו מפני סרטן או התקף לב. כל כך קל להיות בריא.