2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
חלב באפלו מכיל רמות גבוהות של נוגד החמצון הטבעי טוקופרול. זהו משקה יומי בריא ומזין וניתן לצרוך אותו על ידי אנשים בכל הגילאים. חלב באפלו הוא מגוון עשיר של מינרלים וויטמינים, שבזכותו הוא מוכר באופן נרחב בערכו התזונתי.
תזונה, עובדות ומידע על חלב באפלו
חלב באפלו עשיר ביותר בסידן. יש בו גם ריכוז טוב של מגנזיום, אשלגן וזרחן. הוא מכיל גם כמויות קטנות של ברזל, נתרן, אבץ, נחושת ומנגן.
תכולת ויטמינים בחלב באפלו
חלב באפלו הוא מקור עשיר של ריבופלאבין, ויטמין B12 וויטמין A ו- C. הוא מכיל כמויות קטנות של חומצה פולית, חומצה פנטותנית, ויטמין B6 וניאצין.
תכולת הקלוריות של חלב באפלו
100 גרם חלב באפלו מכיל 97 קלוריות, עם 61 קלוריות משומן.
היתרונות הבריאותיים של חלב באפלו
חלב באפלו מומלץ לעצמות בריאות, בריאות שיניים, בריאות לב וכלי דם, עלייה במשקל וכו '.
מזון טוב יותר לבריאות: נוכחות של רמות גבוהות יותר של גורמים ביולוגיים שונים, כגון אימונוגלובולינים, לקטופרין, ליזוזים, לקטופרוקסידים, כמו גם גורם ביפידוגני, הופכים את חלב הבופלו למתאים יותר מחלב פרה להכנת מגוון רחב של תזונה מיוחדת מאכלים בריאים.
חלבוני מי גבינה: חלבוני חלב באפלו הם חלבונים מיוחדים העמידים יותר לטיפול בחום מאשר חלבוני חלב פרה. מוצרי חלב יבש שהוכן מ חלב באפלו, מראים רמות גבוהות יותר של חלבון שלא מפושט כאשר מעבדים אותו בתנאים כמו חלב פרה.
באופן כללי, התנהגות ההמסה של מוצרי חלב מיובשים מחלב באפלו אינה שונה מזו של חלב פרה. עם זאת, אבקת חלב באפלו עשויה להיות עדיפה על פני אבקת חלב פרה ביישומי תהליך בהם עדיפות רמות גבוהות יותר של חלבון מי גבינה שלא מפושט.
אחסון חלב באפלו
הגבינה מ חלב באפלו מציג מאפייני טקסטורה מצוינים. באיטליה החקיקה לאחרונה החלה הגבלות על השימוש בשם מוצרלה, ולכן ניתן לקרוא רק למוצרים העשויים מחלב באפלו (ללא חלב פרה).
מוּמלָץ:
חלב באפלו
חלב באפלו הוא מוצר יקר ביותר בעל ערך תזונתי גבוה ותכונות שימושיות. מסיבה זו, אנשים רבים מעדיפים לצרוך חלב באפלו מול הפרה. במשך מאות שנים שימש חלב באפלו כמזון לאנשים רבים ברחבי העולם. בימינו, חלב פרה הוא המוביל הבלתי מעורער בקרב מוצרי חלב, אך לתאו יש מספר יתרונות שהופכים אותו לביקור בשולחן שלנו.
היתרונות הבריאותיים של חלב גולמי
רוב האנשים אינם מודעים לכך שחלב גולמי טהור מפרות המוזנות במזון טבעי שימש למעשה כתרופה בתחילת המאה ה -20. חלב פרה גולמי נקרא "תא גזע" של מזון. זה שימש כתרופה לטיפול ופעמים רבות כתרופה למחלות קשות מסוימות. חומרי גלם ומרכיבי חלב ההופכים אותו לבעל ברית כל כך חזק לבריאות חלבונים בחלב .
חלב באפלו - נס טבע
לחלב בופלו יש שם אחר וזה נס טבע. יוגורט באפלו הוא המועיל ביותר. זהו מוצר יקר ביותר עם ערך תזונתי גבוה ואינספור תכונות חיוביות. כיום המוביל בשוק החלב הוא חלב פרה. עם זאת, אין להזניח חלב בופאלו ולהיות נוכח יותר ויותר בתפריט שלך. חלב באפלו מכיל כמויות אדירות של חלבון ושומן חלב, שהופכים אותו למוצר ביולוגי הכרחי.
חלב באפלו מגן מפני אנמיה
אנו מדברים על אנמיה כאשר כמות תאי הדם האדומים (אריתרוציטים) ו / או המוגלובין בגוף, המהווה חלק מהתאים ומביאה חמצן לגוף, מופחתת. אם ערכי הברזל בגוף תקינים, אז תפקוד הגוף תקין ותהיה פעילות גופנית טובה, פעילות מנטאלית תגובתית, אנרגיה. בנוסף, המינרל תומך במערכת החיסון על ידי הגנה על הגוף וחיזוק בריאותו הכללית.
חלב קוקוס ויתרונותיו הבריאותיים
מתברר שהיתרונות של חלב קוקוס הם אינסופיים - הוא מכיל הרבה ויטמינים ומינרלים בעלי ערך בפני עצמו, בנוסף, הוא יכול לעזור לא רק למצבנו הפנימי, אלא גם ליופי ולרעננות החיצוניים שלנו. חלב קוקוס הוא מכיל גם הרבה שומן, שהוא למעשה הרבה יותר מזה שמכיל בחלב פרה, אך הוא לא מתמלא, ואפילו נחלש ומתאים לצריכה בדיאטות שונות.
