2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
לחלב בופלו יש שם אחר וזה נס טבע. יוגורט באפלו הוא המועיל ביותר. זהו מוצר יקר ביותר עם ערך תזונתי גבוה ואינספור תכונות חיוביות.
כיום המוביל בשוק החלב הוא חלב פרה. עם זאת, אין להזניח חלב בופאלו ולהיות נוכח יותר ויותר בתפריט שלך.
חלב באפלו מכיל כמויות אדירות של חלבון ושומן חלב, שהופכים אותו למוצר ביולוגי הכרחי. המוצרלה האותנטית האמיתית מאיטליה עשויה מחלב זה. יש לו סינתזה ייחודית ויחס מושלם של חומצות שומן רוויות ולא רוויות.
חומצות האמינו בחלב זה הן פעמים רבות יותר מאשר בביצים. היחס בין ערך תזונתי גבוה - תוכן קלורי נמוך במצב טרי ומעובד הוא חיובי.
חלב באפלו טוב מאוד לבריאות. הוא מכיל ויטמינים A, E, D ו- C. הוא תומך במערכת החיסון ונותן כוח. זה מומלץ לעתים קרובות לחולים עם לוקמיה, אלרגיה לחלב מסוגים אחרים של חלב ואחרים.
בארצנו גידול התאו מתפתח מאז המאה השביעית. תאו עמידים מאוד למחלות. הם לא סובלים מפרה משוגעת, לעיתים נדירות משחפת, ברוצלוזיס וכו '.
מעניין גם שלאחר המחקר שנערך לאחר תאונת צ'רנוביל התברר כי חלב באפלו מכיל את היסודות הנמוכים ביותר של אלמנטים רדיואקטיביים. יש לו עמידות גבוהה בפני קרינה.
חלב באפלו עולה על מספר מזונות ממוצא צמחי ובעלי חיים בהרכבם הייחודי, תכונותיו התזונתיות והרפואיות החשובות. הוא מכיל תכולת מים נמוכה והוא שמן ועבה פי שניים מחלב פרה. בחלבון יש יותר גלובולינים ואלבומינים. צבעו הלבן יותר נובע ממחסור בקרוטן בו.
מלבד טעמו נאכל חלב בופלו כדי לשפר את התיאבון. זה משפר את חילוף החומרים ומוריד כולסטרול רע, מגן מפני אנמיה ומחזק את המערכת החיסונית.
מוּמלָץ:
חלב באפלו
חלב באפלו הוא מוצר יקר ביותר בעל ערך תזונתי גבוה ותכונות שימושיות. מסיבה זו, אנשים רבים מעדיפים לצרוך חלב באפלו מול הפרה. במשך מאות שנים שימש חלב באפלו כמזון לאנשים רבים ברחבי העולם. בימינו, חלב פרה הוא המוביל הבלתי מעורער בקרב מוצרי חלב, אך לתאו יש מספר יתרונות שהופכים אותו לביקור בשולחן שלנו.
היתרונות הבריאותיים של חלב באפלו
חלב באפלו מכיל רמות גבוהות של נוגד החמצון הטבעי טוקופרול. זהו משקה יומי בריא ומזין וניתן לצרוך אותו על ידי אנשים בכל הגילאים. חלב באפלו הוא מגוון עשיר של מינרלים וויטמינים, שבזכותו הוא מוכר באופן נרחב בערכו התזונתי. תזונה, עובדות ומידע על חלב באפלו חלב באפלו עשיר ביותר בסידן.
חלב באפלו מגן מפני אנמיה
אנו מדברים על אנמיה כאשר כמות תאי הדם האדומים (אריתרוציטים) ו / או המוגלובין בגוף, המהווה חלק מהתאים ומביאה חמצן לגוף, מופחתת. אם ערכי הברזל בגוף תקינים, אז תפקוד הגוף תקין ותהיה פעילות גופנית טובה, פעילות מנטאלית תגובתית, אנרגיה. בנוסף, המינרל תומך במערכת החיסון על ידי הגנה על הגוף וחיזוק בריאותו הכללית.
חלב עיזים כנגד חלב פרה: מה בריא יותר?
אתם בוודאי מכירים גבינת חלב עיזים כמו פטה, אבל האם שקלתם פעם כן לשתות חלב עזים ? אם אתם חובבי חלב אורגני וטביעת הרגל הקטנה יותר על הסביבה, אתם עשויים להיות מעוניינים לנסות חלב עיזים אם עדיין לא מצאתם את התחליף הלא חלבי שאתם מעדיפים. חלב עיזים ופרות יכול להיכלל בקלות בתזונה ולהציע מספר מרכיבי תזונה ומיקרו-ערך בעלי ערך.
עובדות מעניינות על חלב, חמאה ומוצרי חלב
אין כמעט אדם בעולם שלא אוהב אחד ממוצרי החלב הרבים כמו גבינה, גבינה צהובה, חמאה, שמנת ועוד. לעומת זאת חלב הוא החבר הראשון של קפה, תה וכל מיני משקאות חלב. ולמרות שבימינו קשה להשיג חלב אמיתי, בין אם טרי או חמוץ, הפופולריות שלו, כמו גם הפירות של מוצרי חלב, לא פחתה.
