2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אנו מדברים על אנמיה כאשר כמות תאי הדם האדומים (אריתרוציטים) ו / או המוגלובין בגוף, המהווה חלק מהתאים ומביאה חמצן לגוף, מופחתת. אם ערכי הברזל בגוף תקינים, אז תפקוד הגוף תקין ותהיה פעילות גופנית טובה, פעילות מנטאלית תגובתית, אנרגיה.
בנוסף, המינרל תומך במערכת החיסון על ידי הגנה על הגוף וחיזוק בריאותו הכללית. עם זאת, אם מסיבה כלשהי חילופי הגזים מופרעים, מופיעים מחלות שונות ותחושת עייפות. מחסור בברזל יכול לגרום לקוצר נשימה, קושי בביצוע פעילות גופנית, קשיי ריכוז ועוד.
ישנם מספר יתרונות של חלב באפלו על פני חלב פרה, אם כי הערכים התזונתיים זהים עבור שני המינים. חלב באפלו דל כולסטרול, אך מכיל יותר חלבונים, מינרלים וויטמינים חשובים, והוא נספג טוב יותר בגוף.
בחלב בופלו תכולת הכולסטרול היא 0.65 מ"ג / גרם, בניגוד לחלב פרה, שם הוא 3.14 מ"ג / גרם. הוא מכיל פחות מים ויותר שומן, וזה טוב לגוף. החלבונים בחלב תאו הם 2.74 ובחלב פרה 2.49.
מבין המינרלים והוויטמינים החשובים כאן הם סידן, זרחן, ריבופלבין, ויטמין C, שנמצא ביחס גבוה בהרבה מחלב פרה.
התוכן של יותר ברזל וויטמין B12 בחלב באפלו הופך אותו למועיל מאוד בקרב אנשים הסובלים מאנמיה, שחשוב להם לאכול מזונות עתירי ברזל. ויש צורך בוויטמין B12 מכיוון שהוא מעורב בבניית כדוריות דם אדומות.
חלב באפלו מכיל גם רמות גבוהות של נוגד החמצון הטבעי טוקופרול (ויטמין E), הנמצא בשימוש נרחב למניעת התפתחות טרשת עורקים ולמניעת מחלות לב וכלי דם. בנוסף, ויטמין E מגן על כדוריות הדם האדומות מפני הרס וכתוצאה מכך מאנמיה.
חלב באפלו הופך את העצמות לבריאות יותר, תומך בבריאות השיניים, מתאים לדיאטות, הוא עוזר טוב להפחתת משקל, תומך בתפקוד בלוטת התריס, בלב ואנמיה להחזרת האיזון התקין של רכיבי הברזל בגוף.
חלב באפלו יחד עם המוצרים המיוצרים ממנו שימושיים ביותר לאנשים בכל הגילאים. יש לו השפעה מיטיבה על ויסות פריסטלטיקה במעי, משפר את חילוף החומרים ומגביר את התיאבון.
מוּמלָץ:
חלב באפלו
חלב באפלו הוא מוצר יקר ביותר בעל ערך תזונתי גבוה ותכונות שימושיות. מסיבה זו, אנשים רבים מעדיפים לצרוך חלב באפלו מול הפרה. במשך מאות שנים שימש חלב באפלו כמזון לאנשים רבים ברחבי העולם. בימינו, חלב פרה הוא המוביל הבלתי מעורער בקרב מוצרי חלב, אך לתאו יש מספר יתרונות שהופכים אותו לביקור בשולחן שלנו.
חלב מגן עלינו מפני קדחת שרירים
במהלך אימונים גופניים אינטנסיביים, יתכן בהחלט שקיימת שריר. אם התחלת לאחרונה לנוע באופן פעיל, סביר מאוד להניח שגופך כואב די ברצינות ואתה מרגיש כאב בכל תנועה. ניתן להתגבר על מצב כזה במהירות ובקלות באמצעות מספר שיטות טבעיות. על פי מקורות מסוימים, הסיבה לחום השרירים נובעת בעיקר ממחסור בנוזלים בגוף האדם.
מדענים: קרם חלב מגן עליך מפני שבץ מוחי
מחקר שנערך לאחרונה על ידי מדענים מאוניברסיטת קליבלנד מצא כי חלב עם שמנת הוא שימושי ביותר ויכול להפחית את הסיכון לשבץ ומחלות לב. החוקרים ממליצים בשום פנים ואופן לזרוק את המוצר עתיר השומן שנוצר על פני החלב המבושל, מכיוון שהוא הרבה יותר מבזבוז.
חלב מגן מפני סוכרת מסוג 2
חלב מסוגל להגן על הגוף מפני התפתחות סוכרת מסוג 2, במיוחד אצל ילדים ובני נוער. כך טוענים חוקרים מאוניברסיטת הרווארד. לדבריהם, שתיית כוס חלב בתקופה זו יכולה להפחית את הסיכון לחלות בסוכרת מסוג 2 אצל בנות. שתיית חלב היא הרגל טוב ובריא במיוחד.
חלב מגן מפני סרטן המעי הגס
אין ספור מאפייני משקה החלב. עם זאת, לאחרונה הוכח כי צריכה קבועה של חלב מגיל צעיר מפחיתה משמעותית את הסיכון לסרטן המעי הגס. מדענים מניו זילנד הוכיחו כי משקה החלב בולט בתכונות נוגדות סרטן רק אם הוא נצרך מדי יום לפרק זמן ארוך יחסית. זו הסיבה שאלו שקיבלו חלב בילדותם בבית הספר או בגן, כמעט ולא לוקים במחלה הערמומית.
