שיבולת שועל - ארוחת הבוקר המושלמת

וִידֵאוֹ: שיבולת שועל - ארוחת הבוקר המושלמת

וִידֵאוֹ: שיבולת שועל - ארוחת הבוקר המושלמת
וִידֵאוֹ: ארוחת הבוקר החורפית המושלמת 2024, נוֹבֶמבֶּר
שיבולת שועל - ארוחת הבוקר המושלמת
שיבולת שועל - ארוחת הבוקר המושלמת
Anonim

קְוֵקֶר מהווה מקור נהדר לאנרגיה וכוח בשעות הבוקר. יבול השיבולת נבצר בסתיו, אך הדייסה זמינה כל השנה.

שיבולת שועל היא מקור עשיר למגנזיום, מינרל הממלא תפקיד ביצירת יותר מ -300 אנזימים, כולל אלו המעורבים בספיגת גלוקוז והפרשת אינסולין.

שיבולת שועל היא דגני בוקר עמידים שיכולים לגדול בתנאי אדמה גרועים. הטעם הייחודי נובע מתהליכי העיבוד לאחר הניקוי.

שיבולת שועל טרייה היא הדרך המושלמת להתחיל את היום, במיוחד אם אתם מנסים למנוע או לטפל במחלות לב או בסוכרת.

שיבולת שועל, סובין שיבולת שועל ושיבולת שועל מכילים סוג מסוים של סיבים. הם ידועים בשם בטא גלוקנים. ההשפעות המועילות של סיבים מיוחדים אלה על רמות הכולסטרול הוכחו מאז 1963.

מוזלי
מוזלי

על פי מחקרים, אנשים עם כולסטרול גבוה זקוקים רק ל -3 גרם סיבים מסיסים ביום. הם כלולים בקערת שיבולת שועל. באמצעותו ניתן להפחית את רמת הכולסטרול הכללית בעד 23.8%.

לקוואקר עשוי להיות מנגנון הגנה נוסף. תרכובות נוגדי החמצון avenanthramides מסייעות במניעת נזק לרדיקלים חופשיים. זה מקטין את הסיכון למחלות לב וכלי דם.

מספר מחקרים הראו כי צריכה קבועה של דגנים מלאים מפחיתה את הסיכון לסוכרת מסוג 2. שיבולת שועל היא מקור מצוין למנגן, סלניום, ויטמין B1, סיבים תזונתיים, מגנזיום, זרחן ואחרים.

מוּמלָץ: