2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קפה נמס אינו מוצר שיש להשתמש בו מדי יום, על פי מחקרים רפואיים שנערכו לאחרונה.
כדי לקבוע אם זה טוב או רעל עבורנו, יש צורך להפיל כמה טיפות של יוד במשקה ואם הוא הופך לגוון כחלחל, המשמעות היא שיש זיהומים ותוספים המזיקים לבריאותנו.
תוספים יכולים להיות מסוגים שונים, כמו פתיתי קפה, שיבולת שועל, דגני בוקר, בלוטים טחונים, קפאין מלאכותי, שבדרך כלל אינם מזיקים לנו, אך מזיקים הם הטעמים שמתווספים לבירה זו ולתערובת הארומטית.
הם רעילים לגופנו. ברגע שהקפה נמס ואנחנו שותים אותו, גופנו חווה הרעלת רעלים והלם.
כתוצאה מכך, סוג קפה זה אינו מומלץ לאנשים הסובלים מטרשת עורקים, מחלות לב כליליות, יתר לחץ דם, מחלת כליות. הקפאין בסוג קפה זה גבוה פי 2 מאשר באספרסו טוב.
לעיתים קרובות השימוש בקפה נמס מוביל למחלות עור, גירוי ברירית הקיבה ובמיוחד בכבד, שעלול לגרום במקרים מסוימים לשחמת הכבד.
מעניין לדעת שהחסכוני ביותר הוא הקפה המוכן באש, לא במכונת קפה, ובכל זאת, אם נשתמש במשקה הטעים והארומטי הזה, שיהיה במתינות.
מוּמלָץ:
הם יצרו שוקולד שלא נמס בחום
המדען הבלגי פרדריק דיפר יצר שוקולד שיש לו את התכונה לא להמיס בחום. הרעיון לא הגיע למולדתו בלגיה, הידועה בגשמים תכופים ובטמפרטורות לא כל כך חמות, אלא בשנחאי הרחוקה, שם היה בכנס מדעי לפני חמש שנים. שם למד המדען ממקור ראשון כמה מהר מעדן טעים יכול להפוך לעיסה סמיכה כשנחשף לטמפרטורות גבוהות.
ספר לימוד קולינרי: שומן שומן נמס
הבייקון, המיועד להמסת חמאה, נחתך לחתיכות לא גדולות במיוחד, המונחות בכלי גדול ונמזגות במים קרים להשרייה במשך 1-2 ימים. במהלך ההשריה מחליפים את המים מספר פעמים עד שהם מפסיקים להכתים בדם. את הבייקון הכבוש חותכים לחתיכות קטנות. בתבנית או בצלחת אמייל, מקום ראשון כ 1/3 מהבייקון עם מעט מים כדי שלא יישרף בהתחלה.
האם קפה נמס ושקיקי 3in1 מזיקים?
היתרונות של הקפה ידועים לנו בכאב מכל מיני קמפיינים לקידומו. התעוררות וטון קלים יותר הם רק כמה מהם. אבל בואו נשאל את עצמנו אם כל קפה בשוק כל כך שימושי. כוס קפה טרי מבושל עם חלב היא דרך אידיאלית לגוון. הארומה שלו מגרה הפרשה בינונית של סרוטונין - הורמון של אושר, ותרופות נוגדות דיכאון.
מחשיך את התפוח: שני טריקים נגדו
התפוח - פרי הזהב של הסתיו! מלא בויטמינים, גדוש מיץ ומתיקות ומרכיב בכמה מהקינוחים הכי טעימים בעולם! עד כמה שהוא לא ניתן לעמוד בפניו, הוא מעורר תיאבון וטבעי באותה מידה - נאסף טרי או נקנה מהדוכן. כמעט מושלם, לתפוח יש רק חסרון אחד שכולנו נתקלנו בו - פעם חתכנו אותו במגע עם חמצן מתחמצן ומתכהה .
קפה קפה
קפה קפה הוא שיח בעל עלים מעוגלים בצורת לב הגדל באיי פיג'י ובאיים אחרים באוקיאנוס השקט. פלפל מתיסטין (Piper methysticum), כידוע השיח, הוא חומר הרגעה והרגעה חזק מאוד. הוסר מהאדמה עם השורשים ונתון לתסיסה, פלפל הופך למשקה מרענן מועדף על המקומיים, המכנים אותו קאווה קאווה.
