2025 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2025-01-23 10:22
דיאטת הקטו נמצאת בשיא הפופולריות שלה - באינטרנט תוכלו למצוא ספרים, מאמרים והוראות רבות כיצד לעמוד בזה, ובלוגרים פופולריים מנסים זאת בעצמם ומשתפים את התוצאות.
בדיאטה קטוגנית תוכלו לאכול ולשתות טעים, משביע ומגוון.
מאכלים מותרים בדיאטת הקטו
- בשר: בשר בקר, חזיר, כבש, עוף;
- דגים ופירות ים, עדיף לבחור דגים שמנים יותר (סרדינים, סלמון);
- ביצים: עוף, שליו ואפילו יען;
- שמנים: חמאה, שמן זית, קוקוס, שמן אבוקדו, שומן חזיר מומס או שומן ברווז. אתה יכול לאכול חמניות או שמני זרעים אחרים, זה לא ישפיע על הקטוזיס של הדיאטה שלך;
- ירקות הגדלים מעל פני האדמה: מלפפונים, עגבניות, פלפלים, ברוקולי, כרוב, קישואים, חצילים, תרד, חסה, קייל, אספרגוס, ברוקולי, סלרי;
- פטריות;
- אבוקדו;
- מוצרי חלב - גבינה, גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, גבינת קוטג', יוגורט;
- אגוזים וזרעים: אגוזי מקדמיה, אגוזי מלך, אגוזי ברזיל, קוקוס, שקדים, אגוזי לוז, זרעי צ'יה ופשתן, גרעיני דלעת, גרעיני חמניות.
מזונות שתוכלו לאכול בכמויות מוגבלות בתזונת הקטו
- תותים, פטל, אוכמניות, אוכמניות - אך הקפידו לספור את כמות הפחמימות. עדיף לאכול יותר מ חופן תותים ביום;
- גזר, בצל, שום - עדיף להימנע, אך כתוספת קטנה למרק או לסלט היא די רגילה;
- חלב טרי - יש בו הרבה לקטוז, סוכר חלב. לכן, שתו בכמויות קטנות מאוד, למשל כחלק מקפוצ'ינו.
ממתיקים מותרים בדיאטת הקטו
- Vritritol - היא הבחירה הטובה ביותר לדיאטת קטו. בניגוד לאספרטיים, ההשפעה שעלולה להיות רעה על המיקרופלורה במעי עדיין לא ידועה, אך היא אינה נטולת קלוריות;
- קסיליטול - זו גם בחירה טובה והיא אפילו שימושית מעט לשיניים. אבל היזהר אם יש לך כלב - זה יכול להרעיל אותם;
- סטיביה - ממתיק אורגני זה פופולרי מאוד.
מזון אסור בתזונת הקטו
- דגנים - הכל דגנים אסורים בתזונת הקטו, אפילו דגנים מלאים (חיטה, שיפון, שיבולת שועל, תירס, שעורה, דוחן, בורגול, דורה, אורז, אמרנה, כוסמת, דגנים מונבטים), קינואה. זה כולל את כל המוצרים המיוצרים מדגנים (פסטה, לחם, פיצה, עוגיות, קרקרים וכו '), סוכרים ומאפים (סוכר לשולחן, סירופ תירס, סירופ אגבה, גלידה, עוגות, פודינגים מתוקים ומשקאות קלים);
- קטניות (שעועית, חומוס, עדשים, בוטנים וכו '). בנוסף לתכולה הגבוהה של פחמימות, הקטניות מכילות לקטינים ופיטאטים, מה שמקשה על ספיגתם;
- כל הפירות (כולל טרופי - אננס, מנגו, בננה, פפאיה וכו '), פירות עתירי פחמימות (קלמנטינה, ענבים וכו'). אין לשתות מיצי פירות (כן, אפילו 100% מיצים טריים).
מוּמלָץ:
רשימת מאכלים עם פורינים
פורינים הם חומרים הכלולים בכל תאי גוף האדם. הם נמצאים גם בכל המזונות. באופן ספציפי, מדובר בקבוצה של תרכובות הטרוציקליות המכילות חנקן המעורבות בהרכב ה- DNA - נושא המידע התורשתי, וחומצה ריבונוקלאית (RNA) - מעתיקים מידע זה. כאשר תאים מתים, פורינים מפורקים ונוצרת כתוצאה מחומצת השתן.
רשימת המוצרים המוגנים של הנציבות האירופית
ישנם שלושה סוגים של מוצרים עם משטר רגולטורי מיוחד על ידי הנציבות האירופית. אלה שמות מוגנים של מזונות לפי מוצאם, מוצרים המורשים לייצור רק בשטחים מסוימים ומזונות בעלי אופי מסורתי מסורתי. במסגרת חוקית זו, החקיקה האירופית מבקשת להבטיח כי רק מוצרים ממוצא אמיתי באזור מסוים יכולים להיות מוצעים לצרכנים, ולכן הלקוחות אינם מרומים על ידי סוחרים לא הוגנים.
רשימת פחמימות טובות ורעות
אם אתם מחפשים רשימה של פחמימות טובות ורעות, ברור שהרגלי האכילה שלכם מתחלפים בהדרגה. ספירת פחמימות נראה כי יותר ויותר אנשים סופרים את הפחמימות שהם אוכלים ומייחסים חשיבות רבה לסוגם ולפעולתם. דיאטות פופולריות, כמו אטקינס, משכנעות אנשים שיש פחמימות טובות ורעות.
דיאטת קטו - מה שאנחנו צריכים לדעת
אכילה בריאה כיום עבור אנשים רבים היא פילוסופיה, דרך חשיבה וחיים. יותר ויותר, בשיחות על אכילה בריאה קיים דיאטת קטו . דיאטה זו מתגלה כנדונה ביותר מכיוון שהיא גם היישומית ביותר. כל מי שנזקק להמר דיאטת קטו לא רק כדי לרדת במשקל , אך גם כדי לשפר את בריאותם.
דיאטת הפריקה של דונוב (דיאטת דגנים)
דיאטת הפריקה של פיטר דאונוב משמשת בעיקר לניקוי הגוף, אך מסייעת גם במאבק נגד עלייה במשקל. משכו הוא מספר ימים, בהם נצרכים רק חיטה, תפוחים, אגוזי מלך, דבש והרבה מים. דיאטת הדגנים של פיטר דאונוב, כידוע, היא למעשה דיאטה בת עשרה ימים שמטרתה לטהר את הנפש, את הרוח ואת הגוף ולעזור לנו להרגיש חיים, אנרגטיים, בריאים ורק לשפוך מאיתנו.