2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
פפאיה הוא פרי טרופי גדול, בצורת מלון ומעט דומה לטעמו. עץ הפפאיה גדל באזורים הטרופיים של דרום אמריקה.
ציי פורטוגל וספרד, שהגיעו לאזורים אלה, העבירו את הפפאיה לאסיה ולמרכז אפריקה. כשכריסטופר קולומבוס טעם פפאיה הוא כינה אותה פרי המלאכים.
העץ מגיע לגובה של חמישה עד עשרה מטרים. אחת לשנה הוא נושא פרי המופיע ממש מתחת לכתר שלו.
לפרי בשר וליבה רכים, הוא מלא בזרעים קטנים וכהים מאוד.
הפירות עשירים בוויטמין C, מכילים פרוביטמין A, מינונים קטנים של ויטמין B9. פפאיה מכילה פפאין, אשר מעכל מזון עשיר בחלבון כמו גבינה, דגים, בשר וביצים.
פפאיה לא אמורה לאכול יתר על המידה מכיוון שהיא עלולה להוביל להיפר-קטרינמיה. כלומר, לקבל צבע צהוב-כתום של העור בגלל הקרוטן המצטבר בו.
לרוב בחנויות ניתן למצוא פפאיה גולמית או משומרת. כשקליפת הפרי צהובה-ירקרקה, המשמעות היא שהם עדיין לא הבשילו היטב וניתן להשתמש בהם בעיקר בסלטים קרים. כבר כשהקליפה הופכת לאודם-ורדרד, הפירות בשלים.
פפאיה מומלצת לבעיות בקיבה. פקטין וחומצות אורגניות בפרי עובדים היטב על הבטן, בקוליטיס או עצירות.
בזכות ויטמין A, הכלול בפרי, העור מוחלק.
מוּמלָץ:
פפאיה
פפאיה , המכונה לעתים קרובות ובטעות "עץ", הוא למעשה שיח גדול המגיע לגודל של 1.8 עד 3 מ 'בשנה הראשונה וגובהו 6-9 מ' בבגרותו, שגבעוליו חלולים, ירוקים או סגולים עמוקים צֶבַע. גם הגבעול וגם עלי הפפאיה מכילים לטקס לבן חלבי. התלתן בעל חמשת העלים פרחי פפאיה הם בשרניים ובעלי ארומה ריחנית קלה.
שעווה תזונתית - האם היא אינה מזיקה ואיפה היא מוסיפה
שעוות פרפין, המסווגת כחומר המשמר הכימי E901, מבהירה פירות, ירקות וסוכריות ומאטה את אובדן הלחות וקלקול. הוא לבן, חסר ריח או חסר טעם. זה לא שעווה אמיתית, הוא מתקבל משמן מזוקק, שמטוהר לאחר מכן. זה יכול גם להיות מסונתז על ידי המרת פחמן חד חמצני ומימן לפחמימנים פרפיניים, ואז הידרוגציה וטיהור אופציונלי באמצעות פחמן פעיל.
תשמח את חיות המחמד שלך לחג המולד עם עוגת מלאכים
לא ברור אם מלאכים אוכלים בכלל, אך לפני שנים רבות הומצאה עוגה, המכונה אוכל המלאכים או עוגת מלאכים. שמו הנוסף הוא סנו היל. הוא לבן טהור, אוורירי, וניחוחות הווניל והשקד לוקחים את כל מי שטועם אותו לשמיים השביעיים. אבל כדי להכין אותו, תצטרכו להצטייד בסבלנות גיהינומית ממש, כי זה די קשה לעשות זאת.
ארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה מאוד - היא יכולה להכין או לשבור את היום שלכם
סביר להניח שאומרים לך כבר מגיל צעיר שארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום. אולי צחקת מזה, אבל מי שאמר לך לא טעה. כמעט כל ילד רוצה להתגעגע לחלק הזה של הבוקר כי הוא עדיין ישן, לא רעב ומבזבז הרבה עצבים עד שתביא את הילד להכניס לו משהו לפה.
פרי תשוקה: פרי יצרי עם טעם נפלא
למרות העובדה שכיום על המדפים שלנו תוכלו למצוא סוגים רבים של פרי שבעבר היו אקזוטיים עבורנו, חלקם נותרים חריגים ובלתי מובנים. פרי כזה הוא פסיפלורה. אנשים רבים מצאו את זה ברשימת המרכיבים במיצים, יוגורט ועוד. ישנם שני סוגים של פסיפלורה השונים במראה, אך הטעם זהה.
