2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
שעוות פרפין, המסווגת כחומר המשמר הכימי E901, מבהירה פירות, ירקות וסוכריות ומאטה את אובדן הלחות וקלקול. הוא לבן, חסר ריח או חסר טעם.
זה לא שעווה אמיתית, הוא מתקבל משמן מזוקק, שמטוהר לאחר מכן. זה יכול גם להיות מסונתז על ידי המרת פחמן חד חמצני ומימן לפחמימנים פרפיניים, ואז הידרוגציה וטיהור אופציונלי באמצעות פחמן פעיל.
פרפין למאכל שונה מזה המשמש לנרות. זמין בבלוקים מוצקים ובנוזל בבקבוקים. תוספת שעוות פרפין לשוקולד מומס מעניקה לו מראה מבריק כשהוא מתקשה. זה גם עוזר לשוקולד להישאר יציב בטמפרטורת החדר.
פרפין מופיע כתוסף בחלק ממותגי הממתקים, כך שהוא לא נמס ביד, וכמרכיב עיקרי בציפוי שוקולד כמו אלה שנמצאים על גלידה או עוגיות שוקולד.
פרפין הוא דליק, אז אם אתה משתמש בו בבית, חמם אותו בעדינות במחבת כפולה או במיקרוגל עד שהוא מתחיל להמיס.
שעוות פרפין מרוסס על פירות וירקות, מוסיף ברק כדי להפוך אותם למושכים יותר, ומסייע בהארכת חיי המדף על ידי שמירה על לחות. חלק מהפירות, כמו תפוחים, מייצרים שעווה טבעית שניתן לשטוף אותה בקלות עם מים ולהסיר אותם.
שעווה סינטטית נוספת מגדילה לעיתים את הכיסוי הטבעי ועלולה להיות קשה יותר להסרה. בדרך כלל השריה קצרה של חומץ או מים עם מיץ לימון מקלה על ניגוב השעווה.
באנגליה במהלך מלחמת העולם השנייה שימש פרפין נוזלי כשומן בישול. זה לעתים קרובות מרכיב במסטיק. עם זאת, יש לנקוט בזהירות בשימוש מופרז מכיוון שיש לו השפעה משלשלת.
מוּמלָץ:
תזונה תזונתית לגסטריטיס
דַלֶקֶת הַקֵבָה הינה דלקת ברירית הקיבה, העלולה להיגרם מסיבות שונות - מזון מהיר, בליעת מזונות קשים לעיכול ומגרים, כמה תבלינים, קופסאות שימורים מלוחות כמו חמוצים או פלפלים חריפים, תרופות, משקאות מוגזים ועוד. אדם בקצב החיים המודרני חושב לעתים רחוקות על תזונה נכונה.
כף מיונז מוסיפה 14 גרם שומן
מחקר חדש של תזונאים גילה כמה גרם של שומן רווי וכולסטרול ישנם ב 100 שנים של כמה מהמזונות הנפוצים ביותר. הסטטיסטיקה מדאיגה, אך יכולה לסייע בהפחתת צריכת מזונות מזיקים. כדאי לדעת כי כף מיונז אחת מכילה 75 קלוריות ו 14 גרם שומן. סך הקלוריות ליום עבור אנשים שאינם עוסקים בעבודה גופנית צריך להיות מקסימום 2500.
מדוע פסיכיאטריה תזונתית היא העתיד לבריאות הנפש
ידוע כי מחסור בחומרים מזינים חיוניים תורם לבריאות נפשית לקויה אצל אנשים הסובלים מחרדות ודיכאון, הפרעה דו קוטבית, סכיזופרניה. פסיכיאטריה תזונתית הינה תחום הולך וגדל המתמקד בשימוש במזונות ובתוספי מזון בכדי לספק חומרים מזינים חיוניים אלה כחלק מטיפול משולב או אלטרנטיבי להפרעות נפשיות.
ארוחת הבוקר היא ארוחה חשובה מאוד - היא יכולה להכין או לשבור את היום שלכם
סביר להניח שאומרים לך כבר מגיל צעיר שארוחת הבוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום. אולי צחקת מזה, אבל מי שאמר לך לא טעה. כמעט כל ילד רוצה להתגעגע לחלק הזה של הבוקר כי הוא עדיין ישן, לא רעב ומבזבז הרבה עצבים עד שתביא את הילד להכניס לו משהו לפה.
ראה מדוע אכילת ריבה אינה מזיקה כלל
מכיוון שאנו חיים בתקופה בה לעתים רחוקות ניתן להשיג מוצרים שאינם מכילים חומרים משמרים מעורפלים וכל תוסף אחר, מדברים יותר ויותר על אכילה בריאה. נעשים אינספור מחקרים על מה מזיק ומה טוב לאכול. וכאן נתקלים בדעות שונות בנושא. יש הסבורים כי הדגש צריך להיות על צריכת בשר, מכיוון שהוא מכיל חלבון רב, ואילו אחרים סבורים כי טוב למזער את צריכתו ולהדגיש את המזונות המכילים פחמימות.
