2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הפטרניפס הוא מאותה משפחה שממנה מגיעים לא רק גזר אלא גם סלרי, פטרוזיליה ושמיר. ניתן לזהות את קרוביהם על ידי עלים ופרחים.
ירקות נפוצים בים התיכון מזה אלפי שנים. עם זאת, המידע עליו חופף לזה של הגזר, שהיה באותה עת צבעוני - מסגול ללבן. כיום ניתן להבחין ביניהם בבירור. הגזר כתום והפרנניפס הוא לבן עד צהוב בהיר.
הדרזונים קשים ומחמירים יותר מגזר, אך לאחר טיפול בחום הם מתרככים כמעט עד למבנה של תפוחי אדמה מבושלים. אם הוא נותר לגדול, הלועית מתנשאת מטרים מעל הגזר, ועליו הצהובים והיפים הופכים להעתק מדויק של אלה של סלרי ושמיר.
הפסטניפים נמצאים בשימוש נרחב בחוגים קולינריים. כיום זה לרוב חלק ממרקים, סלטים ותוספות שונות עם מנות שונות עם בשר ודגים מבושלים, פטריות, תפוחי אדמה ועוד. מומלץ בתבשילים לשלב עם תפוחי אדמה, פטריות, גזר וכרוב, מכיוון שתכולת הסוכר שלו גבוהה בהרבה מזו של ירקות שורש אחרים - גזר, סלק, לפת ואחרים.
הוא אמנם דומה לגזר במראהו, אך הטעם של הדרוש הוא הכי קרוב לסלרי. זה קל וחריף.
מלבד טעמו הנפלא, המליצה מומלצת לצריכה בשל רמות המרוכזות של שמנים אתרים, מגנזיום, זרחן, ברזל וויטמינים C ו- B. הוא מכיל גם את החומר הפעיל פסטינצין.
יש לו השפעה vasodilating ו antispasmodic. לכן הירק מומלץ לאנשים עם אנגינה ולחץ דם גבוה.
צריכת הדרזנים משפרת את העיכול תוך שיפור התיאבון. יש לו השפעה מיטיבה על הכליות.
תמצית Parsnip משמשת להכנת תרופה לשימוש חיצוני בויטיליגו. פרזניפים הם גם האמינו כי הוא אפרודיזיאק טבעי, כמו סלרי וג'ינג'ר.
כשאתם קונים פרשת, בחרו בשורשים קשים ללא כתמים רקובים. הקטנים יותר מתאימים למרקים, ואילו הגדולים יותר - לסלטים, פירה ואפייה. במתכונים רבים ניתן להחליף תפוחי אדמה בפטרת.
מוּמלָץ:
תכנן את התפריט השבועי שלך עם הטריק המדהים הזה
תארו לעצמכם שתוכלו להפחית את זמן הבישול במשך כל השבוע לכמה שעות בלבד ביום אחד. בדרך זו יכול להיות לך הרבה יותר זמן פנוי, גם לעצמך וגם למשפחתך. יחד עם זאת, תשתמשו בפחות מוצרים ותשקיעו הרבה פחות אנרגיה, מה שישפיע על התקורה החודשית שלכם. אתה יכול לנסות
הבריאות והתזונה שלך תלויים בסוג הדם שלך
הדם ממלא תפקיד עצום בתפקוד גוף האדם. הוא מספק את החומרים המזינים הדרושים, ויטמינים ומינרלים לגוף. הדם הוא ייחודי, שמתחיל לרכוש את המאפיינים האופייניים לו מרחם האם. מאז ימי קדם אנשים האמינו שלדם יש תכונות מיסטיות. האמינו שהוא נושא את כוח החיים של האדם.
שפר את העיכול בעזרת חסה
האביב הוא העונה בה אנו צריכים לנקות את גופנו מרעלים. סלטים ירוקים וירקות אביב הם אידיאליים למטרה זו. חסה ותרד מלאים בויטמינים ומסייעים גם לטיפול במחלות מסוימות. שום, בצל וצנונית צריכים להיות בתפריט היומי גם במהלך חודשי האביב. פטרוזיליה ושמיר - והם.
שפר את הפריסטלטיקה שלך באופן טבעי
הסטטיסטיקה מראה כי מרבית אוכלוסיית המדינות המפותחות סובלת ממחלות הקשורות למערכת העיכול. מערכת העיכול היא אחת הראשונות שהחלו לאבד את תפקידיה, מה שמוביל להתפתחות פתולוגיות ומחלות שונות. מימי קדם הרופאים יעצו לשנות את אורח החיים והתזונה בכדי להתמודד עם המחלות.
אכל את ארוחת הבוקר שלך כמו מלך, את ארוחת הצהריים שלך כמו נסיך, ואת ארוחת הערב שלך כמו אדם עני
אין עוד דיאטות קפדניות ורשימות ארוכות של מאכלים אסורים! . מי שרוצה לרדת במשקל, אך מתקשה להגביל את עצמו ללא הרף למאכלים שונים, יכול כעת להירגע. מתברר שהסוד הוא לא רק במה שאנחנו אוכלים, אלא גם כשאנחנו צורכים אוכל, מדווח פופשוגר. מישל ברידג'ס עובדת כמדריכה והיא גם מחברת ספר על שינוי הגוף - היא נותנת את עצותיה היקרות לאנשים עם בעיות אכילה ומשקל.
