2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
רזגרד יגיש בקשה לספר שיאי הבלקן עם שולחן ענק, שייצלב בתחילת יולי באזור פצ'לינה, ויחזיר סצנה מהסרט Time Apart.
אורכו יהיה 450 מטר ו 1500 אורחים צפויים להתקבץ סביב השולחן המסורתי.
ולנטין דימוב, כיו ר עמותת לודוגוריה, הוא היוזם של פסטיבל הפולקלור שייערך זו השנה השלישית ברציפות.
השנה פסטיבל הפולקלור ברזגרד ישחזר סצנה פופולארית מהסרט Time Apart, וארגן 5 ספות שמזכירות את החתונה של מנול ואליצה מהסרט הפופולרי.
טקס חתונה יתקיים גם על שולחן רזגרד הענק, כאשר האב איוון מנובי חאן יתחתן עם האוהבים ויקטוריה ודניסלב מהעיירה סיליסטרה.
המארגנים מודיעים כי כל הילדים ממקלטו של האב איוון יהיו נוכחים ביום החתונה.
השולחן שובר השיאים, שיגיש מועמדות לספר שיאי הבלקן, יכיל 12 מנגלים, 7 סירי שעועית, 200 כיכרות לחם ו -100 קילוגרם גבינה, ואת המנות יכין שף הטלוויזיה הפופולרי איוון זבזדב.
לשכת המלאכות תספק לאורחיו 1,000 קערות חימר וקערות וכמה וכפות עץ.
אורחי הפסטיבל יתארחו על ידי 120 הרכבי פולקלור.
את הדוכנים יקימו עמיתיהם של הזוג הטרי ויקטוריה ודניסלב, העוסקים במלאכה בולגרית מסורתית. ויקטוריה עובדת כמגלף עצים ודניסלב הוא אמן סכינים.
ביום המאושר לאוהבים ישתתפו 80 מקרובי משפחתם וחבריהם.
המארגנים מבטיחים שכל תוספות הפסטיבל ברזגרד יהיו בחינם, ויזמינו את כולם לשולחן הענק.
עשרות חברות גדולות וקטנות מרזגרד נותנות חסות לאירוע האטרקציות שצפוי לאסוף אלפי אנשים בעיר.
בעמותת פצ'לינה אומרים כי הם יקימו שני מחנות אוהלים באזור לאנשים שלא מצליחים להזמין חדר במלון.
מוּמלָץ:
כללים לבישול גרגרי חומוס ואיך לשמור על זמן ארוך יותר
אתה רוצה ל לבשל עם חומוס , אבל אתה לא בטוח איך ולכמה זמן לבשל את זה? לפני כל עיבוד, מנקים את גרגרי החומוס על ידי הסרת כל הדגנים המוזלים וכל שאריות אחרות. טכנית, ניתן לבשל חומוס מבלי להשרות אותם, אך זה יכול לקחת עד 4 שעות במחבת. ככל שגרגירי החומוס המיובשים נשארים בחנות או בארון שלך, כך ייקח יותר זמן לבשל.
אורז ארוך - מה שאנחנו צריכים לדעת
אורז הוא אחת התוספות הפופולריות והאהובות ביותר. בלי זה אנחנו לא יכולים לדמיין הרבה מנות שונות: סושי, סלטים, מרקים, פילאף. משתמשים בזנים שונים בהכנתם, ואחד הפופולריים ביותר הוא אורז ארוך . הכנה לבישול אורז כל מומחה קולינרי יודע שהמגוון לא כל כך חשוב כמו הכנת המוצר עצמו.
ההבדל בין אורז ארוך, גרגר קצר ואורז בינוני
האורז הוא אחד מהדגנים השימושיים ביותר. הוא עשיר בפחמימות מורכבות (75% - 85%) וחלבון (5% - 10%), המהווים את מקור האנרגיה העיקרי לגוף. לכן הוא נמצא בשימוש כה נרחב. עם זאת, הכנתו מתגלה כמשימה קשה עבור רבים. הסיבה היא שהם קיימים סוגים שונים של אורז .
שוקולד גורם לנו לטווח ארוך
מדענים הוכיחו יתרון חדש לבריאות האדם ובמיוחד לאורך החיים. מתברר שכמה חפיסות שוקולד מריר ביום עם מינימום 70% תכולת קקאו יכולות להיות שימושיות ביותר לבני אדם. מדענים נזכרים שכמות קטנה של שוקולד מריר מכילה יותר נוגדי חמצון מאשר שזיף או קומץ נבטי בריסל.
טריקים לאחסון ארוך יותר של ירקות ופירות
זה מאוד לא נעים כשנתת כמות גדולה למדי לפירות וירקות, ואחרי יום-יומיים הם כבר נרקבו במקומות ואתה צריך לזרוק אותם. אם אתה מקיים כללים מסוימים, ניתן לאחסן ירקות ופירות זמן רב יותר. אתה צריך לדעת שיש גז שנקרא אתילן שהוא חסר ריח וחסר צבע. זה עוזר למוצרים מסוימים להתבגר, אך עם הזמן גורם להם להתקלקל.
