שוקולד גורם לנו לטווח ארוך

וִידֵאוֹ: שוקולד גורם לנו לטווח ארוך

וִידֵאוֹ: שוקולד גורם לנו לטווח ארוך
וִידֵאוֹ: הרב יובל הכהן אשרוב - מגלה לנו את הסוד איך לרזות בלי דיאטה 2024, נוֹבֶמבֶּר
שוקולד גורם לנו לטווח ארוך
שוקולד גורם לנו לטווח ארוך
Anonim

מדענים הוכיחו יתרון חדש לבריאות האדם ובמיוחד לאורך החיים. מתברר שכמה חפיסות שוקולד מריר ביום עם מינימום 70% תכולת קקאו יכולות להיות שימושיות ביותר לבני אדם. מדענים נזכרים שכמות קטנה של שוקולד מריר מכילה יותר נוגדי חמצון מאשר שזיף או קומץ נבטי בריסל.

מחקר שנערך על כמעט 8,000 אנשים מצא כי אלו שאכלו שוקולד חיו כמעט שנה יותר מאלה שלא התפתו לתוצר הקקאו. למרבה הצער, השפעה זו נצפית בעיקר אצל גברים. עדיין לא ברור מדוע, אך כמה תכונות של שוקולד יעילות יותר אצל גברים מאשר אצל נשים.

אותו מחקר מוכיח את היתרונות של כמה טבליות שוקולד מריר על הלב. פלאוונולים, שהם נוגדי חמצון ועשירים בשוקולד עם כמות קקאו גבוהה, מסייעים במניעת תהליכים העלולים לתרום למחלות לב וכלי דם.

החוקרים מציינים כי לאכילת כמויות קטנות של שוקולד יש אותן השפעות נוגדות קרישה לאספירין. שוקולד מריר הוא אחד המקורות העשירים ביותר למגנזיום. מינרל זה חיוני לבריאות המוח.

קקאו
קקאו

מחקר אמריקני קובע כי שוקולד מכיל את נוגד החמצון אפיקטצ'ין. זה יכול למנוע הצטברות של לוחות עמילואידים, שהם האשמים העיקריים להתפרצות מחלת האלצהיימר וכמה מחלות מוח אחרות.

יתרונות אחרים למוח האנושי שמקורם בפיתוי הקקאו קשורים בזיכרון "תומך". שוקולד משפר את הריכוז, זמן התגובה ופתרון הבעיות על ידי הגברת זרימת הדם למוח.

נוגדי החמצון הטבעיים בשוקולד, המכונים פנולים, מגבירים את מערכת החיסון. כך עולה ממחקר יפני שפורסם בכתב העת British Cancer of Cancer. מחקר אמריקני אחר מאשר שצריכת 40 גרם שוקולד מריר מדי יום למשך שבועיים מפחיתה את הורמוני הלחץ בחולים עם חרדה בינונית עד גבוהה.

מוּמלָץ: