כמה גרם מלח וסוכר נוכל לאכול ביום?

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: כמה גרם מלח וסוכר נוכל לאכול ביום?

וִידֵאוֹ: כמה גרם מלח וסוכר נוכל לאכול ביום?
וִידֵאוֹ: How Much Sugar Should I Eat Per Day? 2024, נוֹבֶמבֶּר
כמה גרם מלח וסוכר נוכל לאכול ביום?
כמה גרם מלח וסוכר נוכל לאכול ביום?
Anonim

מלח וסוכר הם תבלינים שנמצאים בהכרח על שולחננו. עם זאת, כאשר הם נלקחים בכמויות גדולות, הם מגבירים את הסיכון למחלות לב ותורמים לעלייה במשקל. כדי למנוע זאת, טוב להפחית את צריכת המלח והסוכר לרמות מקובלות.

המינונים היומיים המותרים משתנים ממדינה למדינה, אך אין הבדל משמעותי. מקובל כי אדם יכול לצרוך בין 2 ל -3 גרם מלח ליום, כמו גם עד 12 כפיות סוכר.

סוֹל

כמויות גדולות של מלח בתזונה תורמות בהכרח ליתר לחץ דם, מגבירות את הסיכון למחלות לב וכלי דם, גורמות לאגירת מים, ובחלק מהאנשים מובילות לנפיחות.

סוֹל
סוֹל

מנת המלח היומית המומלצת על ידי מומחים היא 3 גרם. יש לחלק אותו בין שלוש הארוחות העיקריות, מה שהופך גרם מלח אחד לארוחה. אם תכינו חטיפים, יהיה עליכם לחלק את שלושת גרם המלח הללו ליותר. מותר להעביר כמות מסוימת של מלח מארוחה אחת לאחרת.

סוכר

בנוסף לסוכר שאנו מוסיפים לקפה ולמאפה שלנו, מינון הסוכר היומי כולל גם סוכר טבעי - זה שנמצא בפירות, בחלק מהירקות ובמוצרי חלב. הוא משולב עם חבילת מזון שלמה של ויטמינים, מינרלים, חלבונים ונוגדי חמצון.

סוכר פירות
סוכר פירות

מנת יתר של כל דבר אינה מומלצת, אך סוכרים טבעיים אינם מהווים בעיה. הסכנה נובעת ממזונות בתוספת סוכר כמו סוכריות, פסטה, סודה ומזון מעובד. ברוב המקרים, מוצרים אלו מכילים פחות או יותר חומרים מזינים ויותר קלוריות.

צריכה מוגזמת של סוכר מובילה לעלייה במשקל ומגדילה את הסיכון לתסמונת מטבולית - מבשר הסוכרת. המינון היומי המומלץ על ידי מומחים לא אמור להיות יותר מ -15% מסך הקלוריות. צריכת הקלוריות היומית הממוצעת של אדם בריא היא כ -2000 קלוריות ביום.

זה עושה בערך 200 קלוריות של סוכר או 12.5 כפיות. לאחרונה דובר על הפחתת מינון זה ליותר מ 6 כפיות סוכר לנשים ולא יותר מ 9 לגברים.

בדרך כלל אנו שוכחים להסתכל בתווית המוצרים שאנו קונים. עם זאת, כמות המלח והסוכר מצוינת שם. עם זאת, מרבית התוויות אינן מבחינות בין סוכרים מוספים לטבעיים. וגם מרכיבים כמו קנה סוכר, סירופ תירס עתיר פרוקטוז, פרוקטוז גבישי, דקסטרוז, מולסה ואחרים הם סוג של סוכר.

מוּמלָץ: