2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
נוגדי חמצון הם תרכובות המיוצרות בגוף ומכילות שונות מזון. הם מסייעים בהגנה על תאים מפני נזק שנגרם על ידי מולקולות שעלולות להזיק, המכונות רדיקלים חופשיים.
כאשר מצטברים רדיקלים חופשיים, הם עלולים לגרום למצב המכונה מתח חמצוני. מצב זה עלול לפגוע ב- DNA שלך ובמבנים חשובים אחרים בתאים שלך.
לצערי, לחץ חמצוני כרוני עלול להגביר את הסיכון לפתח מחלות כרוניות כגון מחלות לב וכלי דם, סוכרת מסוג 2 וסרטן.
עם זאת, תזונה עשירה בנוגדי חמצון יכולה לעזור בהעלאת רמות נוגדי החמצון בדם, למען כדי להילחם במתח חמצוני ולהפחית את הסיכון לסיבוכים אלה.
בדוק את חמשת המאכלים הבריאים המובילים עתירי נוגדי החמצון המוצלחים להפחית מתח חמצוני.
שוקולד שחור
שוקולד מריר הוא מאוד ממלא. הוא מכיל יותר קקאו משוקולד רגיל, כמו גם יותר מינרלים ונוגדי חמצון. בשוקולד מריר יש עד 15 ממול נוגדי חמצון ל 100 גרם. בנוסף, לנוגדי החמצון בו יתרונות בריאותיים מרשימים כמו פחות דלקת וסיכון מופחת למחלות לב.
פקאן (אגוז אמריקאי)
אגוזי פקאן הם סוג אגוז ממקסיקו ודרום אמריקה. הם מקור נהדר לשומנים ומינרלים בריאים, בנוסף הם מכילים כמות גדולה של נוגדי חמצון. אגוזי פקאן מכילים עד 10.6 ממול של נוגדי חמצון ל 100 גרם. צריכתם יכולה לסייע בהעלאת רמות נוגדי החמצון בדם. אמנם אגוזי פקאן הם מקור נהדר לשומנים בריאים, אך הם עשירים בקלוריות, ולכן חשוב לצרוך אותם במתינות.
אוכמניות
אמנם אוכמניות דלות בקלוריות עשירות מאוד בחומרים מזינים ונוגדי חמצון. הם מכילים עד 9.2 ממול נוגדי חמצון ל 100 גרם. על פי מחקרים, אוכמניות מכילות את הכמות הגבוהה ביותר של נוגדי חמצון בהשוואה לכל שאר הפירות והירקות. הם עשירים באנתוציאנינים, אשר יכולים לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם ולהאט את הירידה בתפקוד המוח המתרחשת עם הגיל.
פירות יער
תותים הם מקור עשיר מאוד של ויטמין C ונוגדי חמצון. הם מספקים עד 5.4 ממול נוגדי חמצון ל 100 גרם. בנוסף, תותים מכילים גם נוגד חמצון הנקרא אנתוציאנינים, המעניק להם צבע אדום. לאלה מהם שיש תכולה גבוהה יותר של אנתוציאנין יש צבע אדום בהיר בהרבה.
גוג'י ברי
גרגרי יער היו חלק מהרפואה הסינית המסורתית כבר יותר מ -2,000 שנה. הם נקראים לעתים קרובות אוכל על מכיוון שהם עשירים בויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון. גוג'י ברי מכיל 4.3 ממול נוגדי חמצון ל 100 גרם. העובר בדרך כלל קשור בסיכון מופחת למחלות לב וכלי דם וסרטן. זה יכול גם לעזור להילחם בהזדקנות העור.
מוּמלָץ:
דיאטה להפחתת התיאבון
אם אתה רוצה להפחית את התיאבון החייתי שלך ולרדת במשקל, תצטרך להקפיד על תזונה כדי להפחית את התיאבון למשך שלושה שבועות. עקרון הדיאטה מבוסס על החלפת האפשרויות של תפריטים A ו- B. הימים הזוגיים מיועדים לתפריטים A, והימים המוזרים - לתפריטים B.
על הקשר בין מתח והשמנת יתר
על פי איגוד הפסיכולוגים האמריקני, לשלושה מכל ארבעה אמריקאים היה לפחות תסמין אחד של לחץ בשנה. ולפי הסוכנות האירופית לבטיחות ובריאות בעבודה, 22% מהאירופאים חוו מתח זה או אחר מסיבות שונות - בעיקר הקשורות לעבודה. למרבה הצער, אחד מ ההשלכות של לחץ הן הצטברות משקל עודף .
דיאטה להפחתת שומן תת עורי
/ לא מוגדר לרדת במשקל על חשבון רקמת שומן תת עורית ולא על חשבון מים ושרירים, אתה צריך לאכול ולהתאמן. חשוב להבין כי שריפת שומן היא תהליך ארוך הדורש משמעת ועקביות. וככל שאנחנו רוצים לרדת במשקל מהר, לא ניתן להונות את הגוף, אלא לפגוע בו בקלות. אנשים רבים עושים את הטעות הראשונה והחשובה מאוד בתזונה שלהם - הם מפחיתים משמעותית את צריכת המזון ועוברים לארוחות דלות קלוריות ובמקביל לא מצליחים לבלות ימים ברעב.
התגבר על מתח עם Kava Kava
הצמח האקזוטי קאווה קאווה נמצא בחלק מאיי האוקיאנוס השקט באוקיאנוס השקט, בעיקר בפולינזיה הטרופית. זהו עץ קטן, הידוע יותר בשמו הלטיני - Macropiper excelsum. קפה קפה משמשים את המקומיים לטקסים וטקסים. השימוש בו יכול להוביל משכרון לאופוריה.
4 יתרונות בריאותיים של בצל אדום להפחתת הסיכון לסרטן
השימוש בבצל לטיפול במחלות הקשורות לחיידקים, נגיפים, פטריות וכרוניים נובע משיטות ריפוי מצריות שנרשמו לפני מאות שנים. עם זאת, לבצל אדום מגיע תשומת לב מיוחדת מכיוון שהם אחד ממקורות התזונה הטובים ביותר חומרים הלוחמים בסרטן . כיום, החוקרים מאמינים כי ניתן למנוע עד 40% מסרטן רק על ידי שינוי הרגלי האכילה.
