2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כאשר הם שומעים את המילה עמילן, רוב האנשים מקשרים אותה עם פיתויים מתוקים שונים, פסטות ומזונות אחרים פחות שימושיים, במיוחד למשקלם. עם זאת, עליכם להבין שיש הבדל בין עמילן רגיל לעיקש, שהוא שונה בתכלית.
הנה ההבדל בין השניים. עמילן מתמשך לא מתפרק בבטן. הוא עובר ישירות למעי הגס, שם הוא הופך לחומצות שומן, שפעולתן מעדיפה את האיזון בחלק זה של הגוף. עמילן זה בריא ושימושי. הראשי תפקיד עמילן עמיד זה להזין את החיידקים הטובים בפלורת המעיים.
עד ארבעה סוגים של עמילן עמיד
הראשון הוא כזה שלא נשבר ומוטמע. מכיל קטניות וזרעים.
השנייה משתנה לאחר טיפול בחום ויכולה להיספג בגוף רק אז. נמצא בתירס, תפוחי אדמה גולמיים ובננות ירוקות.
השלישי מתקבל על ידי טיפול בחום של עמילן רגיל וקירור לאחר מכן. זהו מרכיב במזון צונן או מבושל - תפוחי אדמה, שעועית, עדשים, חומוס, אורז.
כדאי להימנע מהסוג הרביעי שכן הוא מעובד כימית ונמצא במזונות כמו צ'יפס, לחם, חטיפים שונים וכו '.
כבר הזכרנו את זה עמילן עמיד תומך בבריאותו הטובה של האורגניזם כולו. כך תעשה זאת:
1. מאזן את רמת הסוכר בדם - רמות גבוהות של סוכר בדם מהוות גורם מקדים למספר בעיות ומחלות. עמילן דואג לשמור על רמה תקינה ומהווה מניעה מפני מחלות הנגרמות על ידי סוכר גבוה.
2. ממריץ את אובדן הקילוגרמים העודפים - באמצעות תכולה של פחות קלוריות באופן משמעותי מעמילן רגיל, ויוצר תחושת שובע לזמן ארוך יותר ופחות צריכת מזון.
3. מפחית את הסיכון לסרטן המעי הגס - מעדיף את בריאות פלורת המעיים על ידי מניעת צמיחת תאים סרטניים במעי הגס.
4. משפר את העיכול - אמרנו שעמילן מתמשך מזין את החיידקים המועילים במעיים. הם, בתורם, מסייעים לא רק לשיפור העיכול, אלא גם לבריאות טובה יותר של האורגניזם כולו - גם פיזית וגם נפשית.
5. מסייע בהפחתת דלקת בגוף - דבר חשוב ביותר, מכיוון שלדלקת ממושכת יכולה להיות השפעה הרסנית על הגוף ועל בריאות האדם.
מוּמלָץ:
עֲמִילָן
עמילן, המכונה גם עמילן, הוא פוליסכריד שנוצר כתוצאה מפוטוסינתזה בעלים של צמחים. הוא מצטבר כשמורת אנרגיה בשורשים, בפירות ובזרעים בצורה של עמילן / גרגרי עמילן /. הוא מורכב משני פוליסכרידים עיקריים - עמילופקטין ועמילוז, אך היחס שלהם שונה למדי במקורות שונים של עמילן.
מזונות עתירי עמילן
אנשים שעושים דיאטה מנסים להפחית בפחמימות כדי לרדת במשקל. עם זאת, מחקרים אחרונים מראים שהם מכילים פחות קלוריות משומן ואלכוהול, ומכילים גם חומרים מזינים הדרושים לגופנו. אם נוסיף לתפריט מזונות המכילים עמילן , גופנו יקבל כמות גבוהה של אנרגיה.
עמילן בבננות טוב לבריאות
עמילן, שנמצא באופן טבעי בחלק מהפירות והצמחים כמו בננות, תפוחי אדמה, דגנים וקטניות, טוב לבריאותנו. זה עוזר לגופנו לשלוט ברמות הסוכר בדם ביתר קלות. זה גם מחזק את המעיים ומשביע רעב. מדענים בחנו זמן רב את היתרונות הבריאותיים הפוטנציאליים של עמילן עמיד.
מה גורם לגיהוק מתמיד
גיהוק מתמשך הוא אחד הביטויים השכיחים של דיספפסיה בקיבה. זה יכול להיות פיזיולוגי - זה קורה לאחר האכילה, במיוחד אם האוכל חריף, ולאחר שתיית משקאות מוגזים. במצבים אלה, בשל פתיחת סוגר הלב, לחץ הקיבה מושווה. גיהוק פיזיולוגי הוא לרוב חד פעמי. גיהוק פתולוגי חוזר על עצמו ומדאיג את המטופל.
יתרונות וסיכונים של צריכה חריפה
פלפלים חריפים ניתן למצוא כמעט בכל שולחן בולגרי, אך הם נפוצים באזורים אחרים בעולם, שלא לדבר על מקסיקו. שם, לצד התירס, פלפלי הצ'ילי הם בין המוצרים המשומשים ביותר להכנת מנות שונות. ניתן לאכול אותם טריים, כבושים, מיובשים, כתושים, מעושנים ולהגיש כמנה עצמאית, ממולאים או פשוט תבלין למנה.
