2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
מספר הילדים הסובלים מעודף משקל בבולגריה הוא כ -30 אחוזים, וזה פחות מאשר בשנים האחרונות, אמרה ד ר וסלקה דולבה, יועצת לאומית במשרד הבריאות.
בשולחן עגול בנושא אכילה בריאה אמר המומחה כי ילדים הסובלים מהשמנת יתר בארצנו הם בין 12 ל -15%.
על פי ארגון הבריאות העולמי, לאחד מכל שלושה ילדים באירופה יש בעיות משקל. המצב בבולגריה דומה.
בסך הכל נערכו 13 סקרים לאומיים מאז 1997. הם אספו מידע על תזונתם של בולגרים והשפעתה על המשקל. מחקרים מראים שהתוצאות השתפרו במהלך השנה האחרונה.
בתקופה שבין 1998 ל -2008 חלה עלייה כפולה בהשמנת יתר של ילדים, ואפילו ילדים בני 5 סבלו מעודף משקל. בין השנים 2008-2013 הייתה שמירה על מגמה שלילית זו, אמר ד ר דולבה.
עם זאת, המסקנות הן שמאז 2016 הילדים בארצנו אוכלים בריא יותר ויש לכך השפעה חיובית על משקלם.
בשולחן העגול, הורים ביקשו מהמומחה להתייחס לחטיפים שהוגשו לילדיהם, ד ר וסלקה דולבה השיב כי המזונות הללו לא התייעצו עם משרד הבריאות מכיוון שהם נמצאים במסגרת תוכנית MES.
לטענת המומחה, קיימות 3 תקנות ארציות מאושרות לאכילה בריאה - לגני ילדים, פעוטונים ובתי ספר. הם קובעים את הקריטריונים ומציעים למעלה מ -400 מתכונים בהם כמויות המלח, הסוכר והשומן מוגבלות.
כל מתכון מחשב את הכמות המדויקת של חלבון, פחמימות, ויטמינים ומינרלים החשובים לתזונת הילדים.
נדון גם ביצירת לוגו זיהוי כדי להראות עד כמה מוצר בריא על פי פרמטרים אלה.
מוּמלָץ:
האם אני סובל מעודף משקל?
עבור אישה, משקל חשוב ביותר - היא רוצה לדעת אם זו הנורמה - כביכול - האם המשקל תקין לגובה שלה או שהיא צברה יותר מהנדרש. ידוע לחשב כמה גישות שונות - מדד ברוק, מדד מסת הגוף, מדד בורנגארד, מדד ברייטמן. כדי לחשב את המשקל שלך ולברר אם יש לך משקל עודף על פי מדד ברוק, אתה צריך לדעת את הגובה שלך בסנטימטרים.
דיאטה לילדים הסובלים מעודף משקל
עם עודף משקל או השמנת יתר, ילדים יכולים להתמודד עם סיכונים בריאותיים חמורים, אפילו מצבים רפואיים שנראו פעם רק אצל מבוגרים, כמו יתר לחץ דם, כולסטרול גבוה וסוכרת. אם ילדכם סובל מעודף משקל, הוא עלול לסבול גם מבעיות רגשיות וחברתיות, בנוסף לבעיות גופניות.
כמעט מחצית מהנשים הבולגריות סובלות מעודף משקל
סקר עולמי של מחלות הקשורות להשמנת יתר מראה כי מחצית מהנשים בבולגריה סובלות מעודף משקל, והאחוז ברחבי העולם גדל. הנטייה להשמנה הופכת נפוצה יותר, גם בארצנו וגם ברחבי העולם. הנתונים החדשים מראים נתונים סטטיסטיים מדאיגים עוד יותר. ב -33 השנים האחרונות מספר השמנים עלה ב -28% וגם אחוז הילדים שמנים זינק עם עלייה של 47%.
ה- BFSA צרכה במדינתנו 10 טון סויה של GMO
הסוכנות הבולגרית לבטיחות מזון תפסה כמעט 10 טון פולי סויה מהונדסים שנמכרו בבורגס. מחקרים הראו כי תכולת ה- GMO חורגת בסטנדרטים ב -5%. זה מנוגד לחוקים למוצרי GMO בשוקי בולגריה. בנוסף, העודף מהנורמה המסמרת אינו מצוין בשום מקום בתווית, המהווה את ההפרה השנייה של מדיניות השוק בארצנו.
דיאטה לטיפול באנשים הסובלים מאנמיה
אנמיה נמצאת בראש רשימת מחלות הדם. ניתן לתאר מחלה זו באופן הבא: תסמונת בה מספר האריתרוציטים פוחת וריכוז ההמוגלובין בדם יורד בצורה חדה. זה משבש את חילוף החומרים בחמצן והאדם מתחיל לחוות התמוטטות, כאבי לב, נמנום וסחרחורת. במקרים חמורים, בהיעדר טיפול ותזונה נכונה, אנמיה מובילה לכשל ריאות, לחץ דם, התפתחות מחלות לב וכלי דם וסרטן.
