2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קולגן הוא חלבון מבני הקושר תאים ורקמות יחד ועוזר להם לשמור על צורתם ושלמותם. זהו החלבון העשיר ביותר בגוף האדם. הוא נמצא בשרירים, עור, דם, עצמות, סחוס וגידים.
קולגן תומך בגמישות העור, מחזיק את העצמות והשרירים יחד, מספק הגנה על איברים ומבנה מפרקים וגידים.
קולגן הידרוליזה מעכב ירידה במשקל, מסייע בשמירה על איזון חנקן, משפר את הגמישות ושולט במשקל. רצוי לכל מי שעוסק בספורט - באופן מקצועי או חובבני, לקחת סוג זה של קולגן. פעילות גופנית צורכת מאגרי חלבונים בגוף ולכן עלינו למצוא מקור חלבון טוב ממנו ניתן להשיג אותם.
קולגן הידרוליזה הוא הצורה הטובה ביותר של קולגן. הוא מכיל שמונה מתוך תשע חומצות האמינו החיוניות ומשקם עד 95% מהחלבונים ההרוסים בגוף. מאיץ את ההתאוששות מפציעות מניסקליות ובלאי קל של גידים, רקמות וסחוס ומסייע בטיפול בנקעים בשרירים.
קולגן הוא המרכיב העיקרי ברקמת השריר. לכן, יש לו השפעה רבה על בניית מסת השריר. בנוסף, הוא מעורב בסינתזה של קריאטין, מכיל גליצין וחומצות אמינו, שכבר הזכרנו. לכן מומלץ לאנשים שמתאמנים באופן קבוע וכאלה הסובלים מכאבי מפרקים בעמידה, הליכה או הרמת משקולות לקחת קולגן הידרוליזה.
צריכה משלימה של סוג זה של קולגן מגנה על רקמת החיבור מפני נזק ומפחיתה את הסיכון לפגיעה במפרקים, בשרירים ובגידים. תוצאות המחקרים מראות כי הגדלת צריכת הקולגן, בנוסף לסייע להפחתת כאבי מפרקים, מלבישה גם את הסימפטומים של דלקת פרקים.
קולגן נמצא גם ברקמת החיבור של המעי. לכן, זה יכול לעזור בחיזוק ושמירה על מעטפת ההגנה של מערכת העיכול. תכונה זו חשובה מאוד לבריאותנו, מכיוון שאם רירית המעי משתנה, היא יכולה לאפשר לחלקיקים שונים לעבור לדם. וזה יכול לגרום לדלקות שונות.
אלה רק חלק מהיתרונות שיש לקולגן בהידרולציה בגופנו. אבל הם מספיקים כדי לגרום לנו לחשוב האם לא טוב לגופנו לקחת את זה בנוסף.
מוּמלָץ:
מהו אורז דביק ולמה הוא משמש?
יבול זה מכונה דביק או אורז מתוק . בלי קשר לשמו, מדובר באורז עגול שניתן לזהות אותו מיד על ידי מרקמו הדבק הדביק. איכות אורז זו נובעת ממחסור ברכיב העמילוז. בניגוד לאורז ארוך, המכיל 19-23% עמילוז, אורז דביק מכיל מקסימום 1%. אורז מתוק מוקפא אטום לחלוטין, בניגוד לסוגי אורז אחרים, שקופים מעט כשהם גולמיים.
אוכל טוב הוא מצב רוח טוב
אוכל הוא לא רק למילוי הבטן או להרגעת הרעב. אוכל פירושו יותר מזה. אחרי יום עמוס ומתוח, את מצב הרוח שלנו ניתן לשפר רק בארומה של ארוחת ערב טעימה. בהחלט אוכל משפיע על מצב הרוח. ישנם מאכלים מסוימים שאף יגרמו לך להרגיש חיובית יותר, בעוד שלאחרים יש השפעה הפוכה בדיוק.
מהו יין טוב? המדריך השימושי והקצר ביותר נמצא כאן
האם יין מכסה טוב כמו יין שעם? מכסי ברגים משמרים את רעננותו וחיוניותו של היין, ולכן הם פועלים באופן מושלם עבור רוב היינות, בין אם הם אדומים, לבנים או רוזים. ייננים רבים עדיין משתמשים בפקק עבור היינות היוקרתיים ביותר שלהם, מתוך אמונה כי פקק טבעי מאפשר ליין "
למה שום מריח ולמה הוא טוב?
ברגע שחותכים, כותשים או אפילו "פוצעים" את ראש השום, מתחיל תהליך שנוצר באופן טבעי, המגן על הצמח מפני "מזיקים". האנזים אלינאז הכלול בשום הופך את האלין חסר הריח שעד אז לאליצין. רק בתהליך פירוק זה מופיע הריח העז והחום של השום.
כיצד לבחור כבש טוב ולמה הוא שימושי?
ערב חג הפסחא, המסחר בטלה הוא בדרך כלל תכוף יותר. מה עלינו לדעת בכדי להבטיח בחירה איכותית של בשר טעים? על פי התקנים, הכבש הנמכר בחנויות חייב להיות בעל חותמת ומספר ה- BG המקביל. אולם סביב חג הפסחא, העלות הכספית של כתפי טלה עולה משמעותית.
