2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ההמלצה ל צריכת דגים ומוצרי דגים הם 30-40 גרם ליום או לפחות מנת דג אחת בשבוע. דגים הם מקור לחלבונים מלאים, שאינם נבדלים מחלבוני הבשר של בעלי חיים בעלי דם חם. בשל התכולה הנמוכה משמעותית של רקמת החיבור, חלבוני הדגים קלים יותר לעיכול במערכת העיכול ומתעכלים מהר יותר.
על פי כמות השומן, הדגים מחולקים לשלוש קבוצות:
- רזה - המכיל עד 5% שומן (הייק, בקלה, קרפיון כסף, האייק, דגים לבנים, טורבוט, בורי, לבר, ברווזים, מקרל סוסים, פורל);
- חצי שומן - המכיל 5-10% שומן (קרפיון, כריש);
- שומן - עם שומן מעל 10% (סרדינים, שפרץ, הרינג, מקרל, טונה, בוניטו, ליקרדה, סלמון).
שומנים בדגים מתפזרים באופן שווה ברקמת השריר ומיוצגים בעיקר על ידי חומצות שומן רב בלתי רוויות בעלות ערך ביולוגי ממשפחת האומגה 3. הוא האמין שהקרדיט העיקרי להפחתת הסיכון למחלות לב וכלי דם עם צריכה מוגברת של דגים הוא בדיוק חומצות שומן אלו.
הדגים הוא מקור למינרלים. מבחינת תכולת הסידן והזרחן, הוא מדורג אחרי חלב ומוצרי חלב לפני בשר. במיוחד בדגים ימיים, כמות היוד והפלואוריד משמעותית, בעוד שמוצרי יבשה הם יחסית דלים ביסודות קורט אלה.
אחד המוצרים החשובים ביותר של חיות הבר הם ביצים. תכולת הכולסטרול גבוהה, מה שמוליד דיונים. חשוב לערך התזונתי של ביציות הוא נוכחות בהרכבם של ויטמינים A, D, B2, B12, חומצה פולית, כמו גם נוגדי חמצון ויטמין E, בטא קרוטן (פרוביטמין A).
מוּמלָץ:
חג אבטיחים שמח! ראה מדוע כדאי לאכול את זה לעיתים קרובות
3 באוגוסט מסומן כ יום האבטיח העולמי . חג האבטיח זה נערך לראשונה בארצות הברית ובמדינה הזו המנהגים המוזרים ביותר הקשורים לחגיגת היום הזה הם, וביניהם הם יורים באבטיחים ויורקים על זרעי אבטיח. אבטיח הוא אחד מפירות הקיץ האהובים. ישנם 1200 זנים ממנו והוא גדל ב 96 מדינות ברחבי העולם.
כמה חלבון כדאי לאכול ביום?
מעט חומרים מזינים חשובים כמו חלבון. אם אתה לא לוקח מספיק, אתה עלול להיות חסר, וזה יכול להשפיע על הבריאות והמשקל שלך. עם זאת, יש דעות שונות מאוד לגבי זה כמה חלבון כדאי לאכול ליום. רוב ארגוני התזונה הפורמליים ממליצים על צנוע למדי צריכת חלבון .
כמה פירות כדאי לאכול ביום?
הפירות הם חלק חשוב בתזונה בריאה. דיאטות פרי גבוהות קשורות לכל מיני יתרונות בריאותיים, ואף מפחיתות את הסיכון למחלות רבות. עם זאת, יש אנשים שמעוניינים בכך תכולת הסוכר של הפרי ודאגה שאכילה מרובה מהם עלולה להזיק. הפרי עשיר מאוד חשוב לבריאות, לחומרים מזינים בפירות יש רמות גבוהות של ויטמינים ומינרלים.
12 סיבות מדוע כדאי לאכול יותר דגים
הדגים הוא אחד המקורות המועילים ביותר לחלבון לתזונה שלך. הוא עמוס בחומרים מזינים חיוניים כגון חומצות שומן אומגה -3 ומהווה מקור נהדר לחלבון כדי לשמור על גופך רזה ועל שריריך חזקים. לא רק שדגים לא ישפיעו על קו המותניים שלך, אלא זה גם יעזור בשיפור התפקודים הבסיסיים בגופך - כולל שיפור בתפקוד הכבד, תפקוד המוח ואפילו באיכות ומשך השינה.
כמה ביציות על האדם לאכול בשבוע?
ביקורות על ביצים מנוגדים. מצד אחד, הם מהווים מקור יקר לחלבון, מצד שני - מקור לשומנים לא בריאים העלולים לגרום לבעיות בריאות. אמנם זה המקרה, ביצים אכן מכילות כולסטרול ושומן רווי כאשר לוקחים אותן בכמויות הנכונות, אך הן הופכות לארוחת בוקר או צהריים בריאה ממש.
