שישה סימנים לכך שאינך מקבל מספיק אשלגן

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

רוב האנשים לוקחים רק מחצית מהמינון היומי הנדרש של אשלגן, אך מחסור במינרלים עלול להיות קטלני.

כשאתה חושב על רכיבי תזונה אנרגטיים שהגוף שלך זקוק לך, אתה כנראה לא שם לב לאשלגן - אבל אתה צריך. רוב האשלגן בגופך נמצא בתאים שלך, שם הוא עוזר לעצבים ולשרירים שלך לתקשר, מעביר חומרים מזינים אחרים, שומר על תפקוד הכליות שלך ומונע הצטברות של רמות גבוהות של נתרן.

אתה יכול בקלות להשיג מספיק אשלגן אם אתה אוכל הרבה פירות וירקות, אך למרבה הצער אנשים רבים לא אוכלים מספיק מזון שלם ולא מעובד - מקורות עשירים לאשלגן, מסביר ג'ינג'ר הולטאן, CSO, דובר האקדמיה לתזונה ודיאטה.

מחקרים מראים שרוב האנשים מקבלים רק כמחצית מ -4,700 מיליגרם האשלגן שהם צריכים ביום, הוסיפה. למעשה, ההמלצות העדכניות ביותר בארצות הברית לאכילה בריאה מצביעות על אשלגן כ"מזין לבריאות הציבור ", על פי המכונים הלאומיים לבריאות.

"אחת הסיבות שאדם לוקה בחסר באשלגן היא שהם לא מקבלים מספיק מזה באמצעות הדיאטה שלהם", אמר הולטאן. עם זאת, זה יכול פשוט לדחוף אותך לצריכה לא מספקת ולא למחסור בפועל, המכונה היפוקלמיה. היפוקלמיה קלה עלולה לגרום לעצירות, חולשת שרירים ועייפות, אומר NIH.

אך כאשר הגירעון הופך להיות חמור, הסימפטומים חמורים יותר. "מחסור באשלגן הוא למעשה קטלני," אמר הולטאן. מחסור שכיח הרבה יותר בקרב אנשים שמאבדים אשלגן במהירות דרך השתן או הצואה שלהם, כמו אלה שמתעללים במשלשלים ומשתנים או סובלים מהפרעה. הזעה כבדה במהלך אימון במזג אוויר חם יכולה גם לרוקן כמויות גדולות של אשלגן מגופך.

"כאשר אתה מאבד אשלגן עקב תרופות או מצבים רפואיים מסוימים, המחסור טומן בחובו סיכונים אמיתיים ועליו להיות מזוהה ומטופל על ידי רופא", אומר הולטאן. "מחסור חמור יהיה יוצא דופן באדם בריא אחרת."

להלן שישה סימנים המראים שיש לך רמות אשלגן נמוכות - וכיצד בדיוק תוכל לקבל מספיק מזה בתזונה.

1. יש לך פעימות לב לא סדירות

מחסור באשלגן בינוני עד חמור עלול לגרום להפרעות קצב לב או לקצבי לב לא תקינים, במיוחד אם אתה כבר נמצא בסיכון גבוה למחלות לב, אומר NIH. למעשה, מחקרים מראים כי 7 עד 17 אחוזים מהחולים עם מחלות לב וכלי דם סובלים מהיפוקלמיה. זאת בשל השפעתו על התכווצויות שרירים ועל כן על תפקוד הלב.

אם אתה מרגיש שלבך פועם במהירות, רועד או מדלג על פעימה, עליך לפנות לרופא בהקדם האפשרי.

2. יש לך רמות נמוכות של מגנזיום

כל אבות המזון שאתם צורכים יומיומיים עובדים יחד בכדי לעזור לתפקוד גופכם במיטבו, כך שכאשר אינכם מספקים מזין חיוני אחד, אתם עלולים להיות חסרים באחרים החשובים לגופכם., חומרים.

מגנזיום - מינרל הקשור למאות תגובות כימיות בגופך מעביר אשלגן באופן פעיל דרך התאים שלך. לכן כאשר אין לך מספיק מגנזיום בתרד, אגוזים, חלב סויה, שעועית שחורה, אבוקדו וחמאת בוטנים, רמות האשלגן שלך יכולות לרדת בצורה דרמטית. למעשה, יותר מ -50% מהאנשים עם מחסור חמור באשלגן עשויים להיות חסרי מגנזיום, אומר NIH.

3. יש לך לחץ דם גבוה

"אשלגן ונתרן הם איזון בגופנו," אומר הולטאן."ישנן עדויות לכך שאם רמות הנתרן גבוהות מדי ורמות האשלגן נמוכות מדי, הדבר עשוי למלא תפקיד בלחץ הדם הגבוה, שעלול להוביל להתקף לב."

תחשוב על אשלגן כלוחם הראשי עם מלח. כאשר אתה נוטל יותר מדי נתרן, כלי הדם שלך לחוצים. אך מכיוון שאשלגן פועל בכדי לעזור לגוף להיפטר מכמויות גדולות של נתרן, הוא יכול לדכא חלק מההשפעות המזיקות של עודף מלח על הלב, על פי איגוד הלב האמריקני. בנוסף, אשלגן מסייע להרפיית דפנות כלי הדם, מה שיכול לעזור להוריד את לחץ הדם.

4. יש לך אבנים בכליות

אבנים בכליות הן מסות מוצקות המורכבות ממינרלים הנוצרים בכליות שלך. העברתם דרך השתן יכולה להיות כואבת ביותר. במעקב בן 12 שנים של יותר מ -90,000 נשים בגילאי 34 עד 59 שטרם סבלו מאבנים בכליות, הם לקחו יותר מ -4,099 מיליגרם אשלגן. לאחר תקופה זו, היו להם 35% פחות מקרים של אבנים בכליות בהשוואה לנשים שנטלו פחות מ -2,407 מיליגרם אשלגן ביום באותה תקופה.

5. אתה מרגיש חלש ועייף

יש הרבה דברים שיכולים להוריד את הטון שלך, כמו התייבשות, תרופות או מצבים בריאותיים מסוימים. אבל אם יש לך מספיק שינה ואתה עדיין מרגיש חלש וללא אנרגיה כל היום, ייתכן שתצטרך לשנות את הדיאטה שלך כדי לראות אם אתה מקבל מספיק אשלגן.

"אכילת פירות וירקות עשירים יותר באשלגן יכולה לגרום לך להרגיש יותר תוססת", אומרת אנג'לה לימונד, דוברת האקדמיה לתזונה ודיאטה, מכיוון שהתאים שלך זקוקים לכך בכדי לבצע את שגרת יומם.

6. השרירים שלך מתהדקים

אם עוויתות שרירים כואבות ברגליים הן בעיה יומיומית, ייתכן שמחסור באשלגן אשם, מכיוון שאתה מאבד אלקטרוליטים (כולל אשלגן) במהלך אימונים כבדים. "עבור ספורטאים, מחסור באשלגן יכול להוביל לסיבוכים בשרירים, כולל ירידה בזרימת הדם, מה שעלול להוביל לראבדומיוליזה מסוכן", אומר הולטאן, מצב חמור בו רקמת השריר מתפרקת במהירות ולעתים קרובות מובילה לפגיעה בכליות. "אשלגן נמוך אצל ספורטאים עלול להוביל לחולשת שרירים, עייפות והתכווצויות."

7. איך להשיג מספיק אשלגן

הדרך הטובה ביותר להתקרב ל -4,700 מיליגרם אשלגן המומלצים ביום היא לכלול יותר פירות וירקות בתזונה. על פי המרכז לבקרת מחלות ומניעתן, רק 1 מכל 10 מבוגרים אוכלים את הכמות המומלצת של פירות (לפחות 1.5 עד 2 כוסות ביום) וירקות (לפחות 2-3 כוסות ביום).

בננות כנראה צצות בראשכם מייד, אך ישנם מזונות רבים אחרים המתהדרים ברמות אשלגן גבוהות. אתה יכול למצוא אותו במזונות כמו ירקות עליים, עגבניות, מלפפונים, קישואים, חצילים, אבוקדו, דלעות, תפוחי אדמה, גזר, צימוקים, גזר, שעועית, מוצרי חלב, כגון טרי ויוגורט, בשר, עופות, דגים ואגוזים.