2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
כולנו יודעים כי חיטה מוצעת לזכרם, וכן מוגשת בכמה חגים בולגריים מסורתיים גדולים. ניתן להכין אותו עם סוכר, אגוזי מלך, צימוקים, אשורה ובמגוון דרכים. עם זאת, עבור כולם תוכלו למצוא מתכונים ספציפיים באתרנו. כאן רק נציע קצת יותר לא סטנדרטי רעיונות לקינוחים עם חיטה.
עוגת ביסקוויט קלה עם חיטה
לשם כך אתה זקוק רק לחיטה מבושלת, ביסקוויטים רגילים, חמאה, חופן אגוזי מלך טחונים, סוכר, 2 שקיקי עמילן שמנת וכמה חלב שדרוש להכנת עמילן השמנת.
אם אתה משתמש בעמילן השמנת הבולגרית הנפוץ ביותר, תזדקק לכ -1.4 ליטר חלב. עדיף לקרוא בפירוט את הוראות יצרן הצור לפני תחילת העבודה.
מערבבים את הביסקוויטים הרגילים הכתושים עם החיטה, החמאה המומסת והאגוזים המרוסקים. כמות הכל תלויה בשאלה אם אתם הולכים להכין עוגה ביתית משכבה אחת או שתיים, אך אלה המוצרים שתזדקקו להם.
תחתית העוגה חייבת להיות מתערובת זו, ובשביל הקרם השתמשו בעמילן השמנת שהכנתם. הוא נשפך כשהוא עדיין חם על הביצות / הביצות של העוגה, ולאחר שהעוגה המוגמרת מתקררת, כדאי להכניס אותה למקרר למשך 2-3 שעות לפחות. קשטו אותו כרצונכם.
פודינג חיטה סתיו עם דלעת
צילום: איליאנה פרוונובה
כדי להכין פודינג כזה צריך כ -250 גרם חיטה מבושלת מראש ומצוננת, 350 גרם דלעת מבושלת מראש עם מעט סוכר (אל תזרקו את המים שבהם בישלתם אותה), 200 גרם שמנת נוזלית, 4 ביצים, 200 גרם סוכר (עדיף חום) ו -2 וניל.
מקציפים את השמנת הנוזלית ומערבבים אותה עם החיטה לתערובת אחידה. מקציפים בנפרד את הביצים עם הסוכר ומוסיפים 2 ווניל וכ -250 מ ל מים לדלעת, אך זכרו כי עליו להיות מקורר. תערובת הביצים שלך קינוח טעים עם חיטה מוסיפים יחד עם הדלעת לשמנת והחיטה ומערבבים קלות.
קרמל מעט סוכר בצורת פודינג, עליו יוצקים את התערובת שהוכנה כבר. אופים את כל זה באמבט מים כ- 40 דקות בחום של 200 מעלות. רצוי שבתנור שלך יהיה מאוורר, אך בלעדיו תקבל נהדר ו קינוח חיטה טעים.
מוּמלָץ:
רעיונות לקינוחים דיאטטיים
בבוא הקיץ, כולנו רוצים להמיס את הקילוגרמים העודפים כמו שרביט קסמים. לפעמים זה קשה, ואנחנו רוצים לברוח מדיאטות קשות ומתוכניות אימונים כבדות. מה נשאר לקינוחים האהובים עליכם, שהם האויב הגדול ביותר של הדמות הדקיקה. אז היום נכיר לכם כמה טריקים להכנת תענוגות מתוקים, ששוב יש להם טעם מצוין ולא יעלו לכם עצבים מול המראה אחר כך.
רעיונות לקינוחים ללא ביצים
אין צורך שיהיו ביצים בקינוחים כדי שיהיו טעימים וקלילים. אתה יכול להכין בקלות קינוחים ובלי להשתמש בביצים. הם קינוח טעים מאוד סלים של מילוי תפוחים שמכינים ללא ביצים. מוצרים נחוצים: 400 גרם גבינת קוטג ', 2 כפיות קמח, 1 כוס סולת, 1 כוס סוכר, 3 תפוחים גדולים, 3 כפות חלב, 4 כפות חמאה, קורט קינמון, קורט מלח.
רעיונות לקינוחים בריאים עם בננות
אם אתה מנסה לנהל אורח חיים בריא - פעילות גופנית, לאכול תזונה מאוזנת ולהימנע ממזונות מזיקים, מאמר זה יאהב אותך. כשאנחנו רוצים לאכול אוכל איכותי, אבל אנחנו מאוד אוהבים ממתקים, לפעמים בעקבות דיאטה זה יכול להיות נורא קשה וכמעט בלתי אפשרי. החדשות הטובות, לעומת זאת, הן שאנחנו יכולים לצרוך קינוחים שמכינים עם מוצרים בריאים.
רעיונות לקינוחים בערב ראש השנה
את בוא השנה החדשה יש לברך בארוחה עשירה. זהו סמל לשגשוג המצפה לנו במהלך 12 החודשים הבאים. חייב להיות משהו מתוק על השולחן, שהוא סמל לרגעים המתוקים שלפנינו. הקינוחים שאפשר להציע בערב ראש השנה הם כבדים ומתוקים למדי. לפיכך, הם מתאימים למצב הרוח החורפי.
רעיונות לקינוחים עם חלב קוקוס
בעזרת חלב קוקוס תוכלו להכין קינוחים אקזוטיים טעימים. מכיוון שקשה להשיג חלב קוקוס, קנו חלב משומר. קינוח תאילנדי עם חלב קוקוס o הוא קישוט לכל שולחן חגיגי. מכינים אותו מ -4 בננות, 350 מיליליטר חלב קוקוס, 2 כפות סוכר חום, קורט מלח, חצי כף מים שבהם מבושלים קליפת תפוז, 1 כף עלי נענע, 2 כפות שקדים קצוצים דק.
