רעיונות לקינוחים עם חלב קוקוס

וִידֵאוֹ: רעיונות לקינוחים עם חלב קוקוס

וִידֵאוֹ: רעיונות לקינוחים עם חלב קוקוס
וִידֵאוֹ: שימושים בחלב קוקוס 2024, סֶפּטֶמבֶּר
רעיונות לקינוחים עם חלב קוקוס
רעיונות לקינוחים עם חלב קוקוס
Anonim

בעזרת חלב קוקוס תוכלו להכין קינוחים אקזוטיים טעימים. מכיוון שקשה להשיג חלב קוקוס, קנו חלב משומר.

קינוח תאילנדי עם חלב קוקוסo הוא קישוט לכל שולחן חגיגי. מכינים אותו מ -4 בננות, 350 מיליליטר חלב קוקוס, 2 כפות סוכר חום, קורט מלח, חצי כף מים שבהם מבושלים קליפת תפוז, 1 כף עלי נענע, 2 כפות שקדים קצוצים דק.

קלף בננה, גרד אותה וחתך לשניים. יוצקים את חלב הקוקוס לסיר, מוסיפים את הבננות, הסוכר והמלח. הביאו לרתיחה והבשלו למשך דקה תוך ערבוב. מוציאים ומחלקים בקערות.

כל קערה מרוססת במעט מים כתומים. צולים את האגוזים בתבנית, כותשים אותם במכתש ומפזרים איתם את הקינוח, מוסיפים עלי נענע. מגישים חם או קר.

לביבות פירות אקזוטיות הם קינוח מפואר. רכיבים: 125 גרם קמח, 1 קורט מלח, ביצה אחת, 300 מיליליטר חלב קוקוס, שומן טיגון. למילוי: 2 כפות דבש, עלי נענע, 1 מנגו, 1 בננה, מיץ ליים, קלמנטינה אחת.

חלב קוקוס
חלב קוקוס

מנפים את הקמח, מקציפים היטב את הביצה והחלב, מוסיפים מלח וכמה טיפות שומן. מערבבים ומשאירים לחצי שעה.

חותכים את הפירות, מפזרים מיץ ליים, מוסיפים דבש ועלי נענע, קצוצים דק. מטגנים שמונה לביבות, ממלאים במילוי, עוטפים ואם רוצים מפזרים אבקת סוכר או סוכר חום.

עוגה טעימה עשויה גם מביסקוויטים וחלב קוקוס. אתה צריך 250 גרם ביסקוויטים, 400 מיליליטר חלב קוקוס, 1 חבילת ג'לטין, 200 גרם סוכר, פרי לבחירתך לקישוט. מסדרים את הביסקוויטים בשכבה אחת בתבנית ומפזרים חלב קוקוס.

מכינים את השמנת עם שאר החלב על ידי הוספת ג'לטין מומס במים ומניחים לתפיחה בחלב המתחמם מעט. מחליפים ביסקוויטים ושמנת, מקשטים בפירות ומשאירים במקרר להתקשות.

מוּמלָץ: