2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
הסתיו הוא העונה בה גופנו מתכונן לחודשים הקרים, כאשר הפעילות הגופנית שלנו נמוכה יותר וצריכת פירות וירקות טריים נמוכה בהרבה. מצד שני, זו העונה בה שפעת, נגיפים וזיהומים מתחילים לתקוף אותנו.
בגלל שינויי האקלים, אנו נעשים פגיעים הרבה יותר לכל מיני מחלות. מומחים ממליצים לנו לסמוך על מאכלי הסתיו האופייניים שיגנו עלינו מפני הצטננות.
עם זאת, אף אחד לא חכם יותר מהטבע ואנחנו רק צריכים להקשיב להוראות שלו כדי לקבל טון ואנרגיה. רצוי שהתפריט שלנו יתאים לצבע של צבעי הסתיו האופייניים - ירוק עמוק, צהוב כהה וכתום עז. ככל שהמזונות שאנו אוכלים צבעוניים יותר, כך טוב יותר לבריאותנו.
בטטות
תפוחי אדמה תפוזים הם בחירה מצוינת בעונה הנוכחית של שינויי אקלים. הם שימושיים מאוד מכיוון שהם מכילים בטא קרוטן וסיבים במינונים גדולים. בנוסף, ניתן לצרוך אותו גם על ידי אנשים הסובלים מסוכרת בשל האינדקס הגליקמי הנמוך שלו.
המשמעות היא שהפחמימות בטטות משתחררות לאט יותר מהמקבילות ה"וותיקות "הרגילות שלהן, מה שעוזר לשמור על רמות סוכר יציבות בדם.
דלעת
עוד נציג כתום טעים ומתאים לחודשי הסתיו. דלעת היא לא רק קישוט נהדר עבור ליל כל הקדושים, אלא גם חלק בריא בתפריט היומי שלנו. עשיר בבטא קרוטן, ויטמין C וחומצה פולית, דלעת היא נוגדת חמצון מרכזית.
צריכה יכולה להפחית את הסיכון לסרטן ולהעניק הגנה מפני מחלות לב וכלי דם. דלעת מתאימה לארוחה עיקרית, תוספת או קינוח, והמתכונים איתה ממש בלתי נדלים.
תפוחים
האם עלינו לומר לך כמה תפוחים מועילים? הם מכילים פלבנואידים, כמה מנוגדי החמצון החזקים ביותר. מספר מחקרים הראו כי אנשים שאוכלים אוכלים עשירים בפלבנואידים הם בעלי סיכון נמוך יותר למחלות לב ולהתקף לב.
אגסים
אגסים מכילים רמות גבוהות יותר של פקטין מאשר תפוחים, מה שהופך אותם ליעילים בהורדת רמות הכולסטרול ותומכים בתפקוד המעי הרגיל. בשל תכונות אלו, האגס מומלץ לרוב על ידי הרופאים כפרי היפואלרגני עתיר סיבים.
מוּמלָץ:
מאכלי ההנגאובר הטובים ביותר
אפילו המתנזרים הגדולים ביותר היו צריכים להפוך לפחות כוס אחת בהזדמנות כלשהי. חובבי משקאות אלכוהוליים מכירים את התחושה הלא נעימה של הבוקר אחרי השתייה - מה שנקרא הנגאובר . עם זאת, ניתן להתגבר על תחושת כאב ראש מסחרר וקלקול קיבה במזונות הנכונים.
פירות וירקות הסתיו השימושיים ביותר
כולנו אוהבים מתנות סתיו , אנו צורכים אותם טריים, מטוגנים או מבושלים. עבור משפחתך בחר מוצרי סתיו בריאים ועשירים בחומרים מזינים המחזקים את בריאות האורגניזם כולו. ראה בשורות הבאות פירות וירקות הסתיו היקרים ביותר . תפוחים מקור מצוין לנוגדי חמצון, במיוחד ויטמין C.
מדוע אלו בדיוק מאכלי ארוחת הבוקר הטובים ביותר
ארוחת הבוקר היא חלק חובה מהמשטר הבריא של האדם המודרני. זה הארוחה החשובה ביותר ביום שלא צריך לזלזל ולהחמיץ. הוא מספק לגוף חומרים מזינים יקרי ערך ומטעין את הגוף והנפש באנרגיה למשך כל היום. ארוחת בוקר בריאה מגרה את תפקוד המוח, הופכת אותנו לממוקדים יותר ומגבירה את יעילות הפעילות שאנו מבצעים.
המזונות הטובים ביותר לבריאות המוח
למזון יש השפעה חזקה על האדם, שתפקידו נחלש, במיוחד עם הגיל. "אבל לפעמים אנחנו חושבים שהמוח הוא מערכת נפרדת מגופנו", אמרה דיאנה פרוויס ג'אפין, מנהלת האסטרטגיה והתוכניות של המכון ליעילות מוחית באוניברסיטת טקסס בדאלאס. היא ומדענים אחרים נוטים לתקן תפיסה מוטעית זו, ומדגישים מחקרים שמראים כי מזונות מסוימים יכולים לסייע בשמירה על חדות הנפש ולמנוע אלצהיימר ומחלות ניווניות אחרות.
25 מאכלים אלה הם הטובים ביותר לבריאות הלב
האם הדרך בה אתם אוכלים יכולה להציל את חייכם? יותר ויותר מחקרים מראים שמה שאתם אוכלים ושותים יכול להגן על גופכם מפני אינספור בעיות בריאות - מחקרים מראים כי ניתן למנוע עד 70% ממחלות לב בבחירות מזון נכונות. "בשביל מה טוב בריאות הלב זה טוב למוח שלך וזה טוב לך באופן כללי "