2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
היין לא צריך להיות שיכור בלי חברה. הכנתו היא קסם שעובר מאב לבן וגובל בפעולה קדושה. אדם בחייו צריך ליצור בית אחד לפחות, לשתול עץ, ליצור דור, אך מגיע עידן בו אדם צריך להתחיל לייצר יין וזה שלב ההתבגרות של האדם.
יש הרבה דקויות סביב הכנת יין ואף פעם לא ניתן לומר שלמד. מעל לכל, יש לדאוג למקור המשקה הנפלא - ענבים. עליכם לדעת לפחות את סוגי הענבים, וקציר הענבים הוא חג אמיתי.
עם הזמן הטכנולוגיה של היין השתנתה, ולכן אנחנו לא צריכים להיצמד רק למה שלמדו אבותינו. כדי להכין יין ביתי טוב, ראשית עליכם להביא את תכולת הסוכר בענבים. אם זה פחות מ -24 מעלות, יש להוסיף סוכר בהתאם כדי שתסיסה תוכל להתחיל.
תנאי חשוב נוסף הוא שמירה על ניקיון הכלים, קרי. להכין רק יין בהם. אם מתקיימים תנאים אלה, אין דרך לבלבל את הכנתו.
מעכשיו יש צורך לשמור על אותה הטמפרטורה. החמצת יין מתרחשת עקב תסיסה לא נכונה, היגיינה לקויה או תכולת סוכר וטמפרטורה לא מספקים. אבל כמו כל דבר בעולם הזה, גם היין דורש תשוקה, אהבה ודאגה בהכנתו, בלעדיהם הוא לא הופך להיות טוב.
לטענת המפיקים הביתיים, המינון הבריא הוא חצי ליטר ביום, אך לטענתם זו טעות לשתות ללא מתאבן טוב. יש להקפיד על עונתיות השתייה ולא צריך לשתות יותר ממה שצריך.
יין ביתי מיוצר רק בעונה אחת בשנה, והוא שיכור עם חברים. כשטועמים יין, יש כלל - אתה מביע את דעתך בלגימה הראשונה של הכוס השנייה, רק אז זה מרגיש אמיתי. אבל השיחות והוויכוחים על יין הם אינסופיים - לכן אנו נותנים לגברים להתווכח וליהנות מטעם היין הביתי, שנעשה בתשוקה!
מוּמלָץ:
איך לעשות בסיסי לגוף שלך
pH הוא אינדיקטור המראה את היחס בין יונים מימן (חומצה) טעונים באופן חיובי לבין מטען שלילי (אלקליין). בדרך כלל בגוף אנושי בריא הסביבה היא ניטרלית או עם ערך 7. ערכים מתחת ל -7 מצביעים על חומציות וערכים גבוהים יותר מצביעים על בסיסיות. אם נייטרליות זו מופרת, הגוף הופך להיות רגיש למחלות.
אוכל טוב הוא מצב רוח טוב
אוכל הוא לא רק למילוי הבטן או להרגעת הרעב. אוכל פירושו יותר מזה. אחרי יום עמוס ומתוח, את מצב הרוח שלנו ניתן לשפר רק בארומה של ארוחת ערב טעימה. בהחלט אוכל משפיע על מצב הרוח. ישנם מאכלים מסוימים שאף יגרמו לך להרגיש חיובית יותר, בעוד שלאחרים יש השפעה הפוכה בדיוק.
מתאבנים של יין ביתי
בשילוב אוכל ויין, יש את הדפוס הבא: יין עם טעם וארומה מעודנים משולב עם אוכל רגיל יותר. מנות משובחות משתלבות עם יין רגיל, המשמש לעיכול טוב יותר. יין לא משתלב עם חומץ ואגוזים. מתאבנים של דגים ופירות ים, קוויאר אדום ושחור הם אידיאליים עבור יין לבן ורוזה.
מהו יין טוב? המדריך השימושי והקצר ביותר נמצא כאן
האם יין מכסה טוב כמו יין שעם? מכסי ברגים משמרים את רעננותו וחיוניותו של היין, ולכן הם פועלים באופן מושלם עבור רוב היינות, בין אם הם אדומים, לבנים או רוזים. ייננים רבים עדיין משתמשים בפקק עבור היינות היוקרתיים ביותר שלהם, מתוך אמונה כי פקק טבעי מאפשר ליין "
יין או ליקר מאיגליקה? הפתיעו את כולם עם אלכוהול ביתי צבעוני
החומר הלבן , מוכר גם בשם פרימולה , הוא אחד הפרחים הקטנים והעדינים ביותר שתוכלו למצוא גם מעובדים וגם פראיים. יחד עם טיפות שלג וכרכומים, החמניות הם מבשר האביב הקרוב, אם כי ניתן לראות בהם כתמים צבעוניים גם בשלגים האחרונים. ישנם סוגים שונים של צבעי חולית, ואולי המאפיין של כולם הוא צבעיהם היפים, החל מסגול, ורוד, צהוב, לבן ודוגמאות רבות אחרות.