2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
אינך צריך להכין מסובך מדי מנות דגים כדי ליצור רושם טוב על יקיריכם ואורחיכם. תוכלו להכין בקלות ובמהירות שונות מנות דגים.
זה הכי קל להכנה דג בנייר כסף. מתאימים להכנת מנה זו פורל, סלמון ומקרל.
מוצרים נחוצים: 400 גרם פילה דג, 2 כפות שמן זית, 3 כפות תבלינים ירוקים קצוצים לבחירתכם, פלפל לבן ושחור לפי הטעם, מלח לפי הטעם.
אופן ההכנה: הדג נשטף היטב ומייבש במגבת. כל חתיכה מונחת בפיסת נייר אלומיניום נפרדת ומפוזרת בשמן זית. ואז מפזרים תבלינים ירוקים, פלפל לבן ושחור ומלח.
בתנור שחומם מראש ל -220 מעלות, הניחו מגש שבו מסודרות חבילות נייר הכסף המקופלות, ובו הדג עם התבלינים. אופים כ- 30 דקות. לבסוף, פרשו את החבילות ואפו עוד 5 דקות לקבלת קרום זהוב.
גליל דגים מכינים אותו במהירות ובקלות רבה, והוא גם טעים ויעיל מאוד.
מוצרים נחוצים: 700 גרם פילה דג לבן, פורל או מקרל, 50 גרם לחם לבן ללא קרום, 1 כוס חלב, 1 בצל, 20 מיליליטר שמן זית, 20 גרם סולת, ביצה אחת, 40 גרם פירורי לחם, 150 מיליליטר שמנת נוזלית, 60 גרם מרגרינה, מלח ופלפל לפי הטעם.
אופן ההכנה: הלחם ספוג במחצית החלב ומנוקז. קוצצים דק את הבצל ומטגנים מעט את השומן. דג, בצל ולחם נטחנים פעמיים.
מוסיפים את הביצה, הסולת, החלב שנותר, המלח, הפלפל ומערבבים הכל היטב ולשים. הכינו גליל של דג טחון זה, פזרו עליו פירורי לחם והניחו בתבנית משומנת במרגרינה.
את הגליל מרססים בשומן ואופים בחום של 180 מעלות למשך 40 דקות, מפוזרים מדי פעם ברוטב אפייה. כשהגליל מוכן מוזגים את השמנת ומשאירים למספר דקות לאפייה עד להזהבה.
הרולדה מוגשת חתוכה לחתיכות ומזליפה רוטב. אפשר להגיש אותו בשילוב עם ביצים קשות פרוסות, שמזליפות את הרוטב מאפיית הרולדה.
מוּמלָץ:
מבשלים במהירות ובקלות: מאכלי ים
פירות ים הם אוכל טעים ובריא מאוד, ומנות וסלטים מהם מכינים די מהר ובקלות. לאחר ניקוי פירות הים, תוכלו להשתמש בהם בכל מיני מתכונים - אלה עם אורז, למרקים או אפילו לפיצה, ולקשט אותו עם הירקות האהובים עליכם. בדרך כלל מכינים מאכלי ים במטבח הים תיכוני.
מבשלים במהירות ובקלות: חזיר
בשר חזיר הוא אחד הבשרים המשומשים והנצרכים ביותר בארצנו. אנחנו יכולים להכין אותו במובנים רבים ובדרך כלל אנו נתקלים במתכונים דומים למדי. החלטנו להציע לכם עוד כמה דברים מעניינים, שהתוצאה הסופית שלהם תהיה לא רק ארוחה טעימה, אלא גם חסכון בזמן. חזיר עם רוטב ירקות מוצרים נחוצים:
מבשלים במהירות ובקלות: טורקיה
בשר טורקיה הוא תזונתי ומתאים לצריכה יומיומית. בעזרת מתכונים קלים ומהירים תוכלו לשמח את יקיריכם. טורקיה עם פטריות מכינה מהר מאוד. מוצרים נחוצים: 400 גרם הודו, 100 גרם גבינה, 300 גרם פטריות, מלח ופלפל לפי הטעם, 2 כפות שמן זית. בשביל הרוטב:
מבשלים במהירות ובקלות: עגל
בשר בקר ניתן להכין אותו במגוון דרכים, אבל לוקח הרבה זמן להכין אותו. האפשרות המהירה ביותר היא לעשות זאת בסיר לחץ. את המתכונים הבאים שבחרנו ניתן להכין בסיר לחץ, ובמתכון רגיל - תלוי בזמן שיש לכם. עגל עם עגבניות מוצרים נחוצים: 1 ק"
מבשלים במהירות ובקלות: עוף
מנות עוף הן מועדפות בקרב צעירים ומבוגרים. תוכלו להכין במהירות ובקלות עוף , יוצא מהסטריאוטיפ של עוף עם תפוחי אדמה. העוף בספרדית טעים מאוד וקל להכנה. מוצרים נחוצים: 400 גרם עוף , בצל 1, 100 גרם פטריות, 4 תפוחי אדמה גדולים, 2 כפות חמאה, 3 פלפלים אדומים, 3 כפות יין לבן, מלח ופלפל לפי הטעם.
