2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
תה לבן מיוצר מהצמח Camellia sinensis. העלים והניצנים שלו נאספים רגע לפני שהם נפתחים לגמרי, כשהם מכוסים בשערות לבנות עדינות. מכאן זה הגיע תה לבן מקבל את שמו.
תה לבן מכיל כמות גדולה של נוגדי חמצון. זו נחשבת לאחת הסיבות שבגללן מחקרים מקשרים בין יתרונות בריאותיים רבים. לדוגמא, זה יכול לעזור להפחית את הסיכון למחלות לב, להילחם בהזדקנות העור ואפילו לעזור לך לרדת במשקל.
הנה כמה היתרונות הרבים של תה לבן לבריאותך:
1. הוא עשיר בנוגדי חמצון
תה לבן טעון בסוג פוליפנולים הנקראים קטצ'ינים.
פוליפנולים הם מולקולות צמחיות הפועלות כנוגדי חמצון בגוף. נוגדי חמצון מגנים על התאים מפני נזק.
לנזקים רבים של רדיקלים חופשיים יכולה להיות השפעה מזיקה על הגוף. זה קשור להזדקנות, דלקת כרונית, מערכת חיסון מוחלשת ועוד.
לְמַרְבֶּה הַמַזָל, תה לבן נראה שזה אחד מסוגי התה הטובים ביותר להילחם ברדיקלים חופשיים. למעשה, מחקרים מראים שלתה לבן יתרונות נוגדי חמצון דומים לתה ירוק, הידוע ביתרונותיו הבריאותיים.
2. עשוי להפחית את הסיכון למחלות לב
פוליפנולים, כמו אלה שבתה לבן, יכולים להפחית את הסיכון למחלות לב בכמה דרכים.
מספר מחקרים מצאו כי פוליפנולים יכולים לעזור להרפיית כלי הדם ולהגביר את החסינות.
מחקרים אחרים מצאו כי פוליפנולים יכולים למנוע חמצון של כולסטרול LDL "רע", המהווה גורם סיכון נוסף למחלות לב.
בניתוח של חמישה מחקרים, החוקרים מצאו כי אנשים ששתו שלוש כוסות תה או יותר ביום היו בסיכון נמוך ב -21% למחלות לב.
3. זה יכול לעזור לך לרדת במשקל
בדיוק כמו תה ירוק, תה לבן יכול להיות יעיל באותה מידה כשמדובר בשריפת שומן.
לדוגמא, מחקרים מראים כי תמצית תה לבן מסוגלת לעורר את פירוק השומנים ולמנוע היווצרות תאי שומן חדשים.
מבדיקת מחקרים עולה גם כי תה לבן יכול לעזור לך להגביר את חילוף החומרים ב 4-5% נוספים. זה יכול להיות שווה ערך לשרפת תוספת של 70-100 קלוריות ביום.
4. מסייע בהגנה על השיניים מפני חיידקים
תה לבן הוא מקור נהדר של פלואוריד, קטצ'ינים וטאנינים. שילוב זה של מולקולות יכול לסייע בחיזוק השיניים על ידי לחימה בחיידקים וסוכר.
פלואוריד יכול לסייע במניעת חללי שיניים על ידי הפיכת משטח השן לעמיד יותר בפני התקפות חומצה מצד חיידקים בשילוב עם סוכר.
קטכינים הם נוגדי חמצון מהצומח ונמצאים בשפע בתה לבן. נמצא כי הם מונעים הופעת חיידקי פלאק.
טנינים הם סוג נוסף של פוליפנול המצוי בתה לבן. מחקרים מראים ששילוב של טאנינים ופלואוריד יכול גם לדכא את התפשטות החיידקים הגורמים לרובד.
5. מכיל תרכובות העלולות להילחם בסרטן
מחקרים הראו שתמצית תה לבן מעכבת את צמיחתם של תאים סרטניים במעי הגס ועוצרת את התפשטותם. נוגדי החמצון בתמצית התה הלבן מגנים על תאים נורמליים מפני נזק על ידי מולקולות מזיקות.
6. עשוי להפחית את הסיכון לעמידות לאינסולין
כתוצאה מכמה גורמים, כולל צריכת סוכר גבוהה, יש אנשים שמפסיקים להגיב לאינסולין. זה נקרא עמידות לאינסולין.
למרבה הצער, עמידות לאינסולין שכיחה מאוד וקשורה לבעיות בריאותיות כרוניות רבות, כולל סוכרת מסוג 2, מחלות לב ותסמונת מטבולית.
מעניין שמחקרים מצאו כי פוליפנולים כמו אלה שבתה לבן יכולים להפחית את הסיכון לעמידות לאינסולין.
מחקרים בבעלי חיים הראו כי EGCG ופוליפנולים אחרים המצויים בתה לבן יכולים להגביר את השפעות האינסולין ולמנוע רמות גבוהות של סוכר בדם.
7. התרכובות בתה לבן יכולות להגן עליך מפני אוסטאופורוזיס
אוסטאופורוזיס הוא מצב בריאותי בו העצמות נעשות חלולות ונקבוביות. מחקרים מראים שרדיקלים חופשיים ודלקת כרונית יכולים להאיץ אוסטאופורוזיס. שני גורמים אלה יכולים לדכא את התאים התומכים בצמיחת העצם.
לעומת זאת, הוכח שהקטצ'ינים שנמצאים בתה לבן נלחמים בגורמי סיכון אלה. חושבים שהם מדכאים את התאים המפרקים עצמות. קטצ'ינים אלה נמצאים בשפע בתה לבן בהשוואה לסוגי תה אחרים.
8. יכול לעזור להילחם בהזדקנות העור
התרכובות בתה לבן יכול לעזור בהגנה על העור מפני השפעות ההזדקנות הפנימית והחיצונית.
במחקר אחד, החוקרים מצאו כי החלת תמצית תה לבן לטיפול בעור סייעה להגן על העור מפני ההשפעות המזיקות של קרני ה- UV של השמש.
9. זה יכול לעזור בהגנה מפני מחלות כמו פרקינסון ואלצהיימר
תרכובות בתה לבן, כמו פוליפנולים EGCG, יכולות להפחית את הסיכון לפתח פרקינסון ואלצהיימר.
מחקרים בבעלי חיים מראים כי EGCG יכול לדכא רדיקלים חופשיים, להפחית דלקת ולהפחית גורמי סיכון אחרים לשתי המחלות.
10. קל להכנה
תה לבן הוא לא רק בריא, אלא גם קל מאוד להכנה.
רק הוסיפו תה לבן רופף לכוס ושפכו מים חמים על העלים. תנו להם להתבשל חמש עד שמונה דקות ואז הגישו.
באופן אידיאלי, המים צריכים להיות 75-85 מעלות צלזיוס. הימנע משימוש במים רותחים, מכיוון שהוא עלול להרוס את הטעם העדין של תה לבן.
מוּמלָץ:
9 יתרונות בריאותיים מרשימים של שעורה
שעורה היא אחד הדגנים הנצרכים ביותר. הוא עשיר בחומרי תזונה רבים ובעל יתרונות בריאותיים מרשימים, החל מעיכול משופר וירידה במשקל ועד להורדת רמות הכולסטרול ולב בריא יותר. להלן 9 כאלה מרשימים היתרונות הבריאותיים של שעורה שיגרום לך להסתכל על תרבות זו בעיניים אחרות.
8 יתרונות בריאותיים מרשימים של פלפלים אדומים של קאיין
פלפלי קאיין הם אדיבים פלפלים חריפים אדומים שמולדתו היא מרכז ודרום אמריקה. רק במאה ה -15 הם הובאו לאירופה על ידי כריסטופר קולומבוס. פלפלים אלו הם תבלין אופייני בסגנונות בישול אזוריים רבים. הם מוצר עם מספר תכונות מועילות לגוף בשל תכולתם העשירה של נוגדי חמצון.
8 יתרונות מרשימים של אננס
האננס הוא פרי טרופי טעים ובריא להפליא. הוא עשיר בחומרים מזינים, נוגדי חמצון ואנזימים שיכולים להילחם בדלקות ומחלות שונות. ישנם יתרונות רבים לאכילת אננס אם תכללו אותו בתזונה. אנו מציגים לכם 8 מרשימים היתרונות הבריאותיים של אננס : 1.
5 יתרונות מדהימים של תה לבן
גם אם אין להכחיש את היתרונות של תה ירוק, הוא נמצא בתחרות רצינית מהמשקה הבריא האהוב החדש, תה לבן. למרות ששניהם מגיעים מאותו צמח (Camellia sinensis), אומרים ש תה לבן הוא בריא ובריא יותר מתה ירוק . תה לבן מיוצר מניצני זרעי התה הלא מומסים ואינו ממש בצבע לבן.
יתרונות וסיכונים בשימוש בדבקון לבן
כשמדובר בדבקון, כולם חושבים על שיח חג המולד המוכר, שמתחתיו, כששני אנשים עומדים, הם חייבים להתנשק. מלבד מטרה זו, עם זאת, דבקון לבן משמש כצמח אוניברסלי. הוא ידוע גם בשם יורה אלפיני, סימן קסם, עץ צלב האל, מטאטא קסם (רעם), פנטגרם, המדברים באופן חד משמעי על החשיבות הרבה של דבקון לבן בעבר באגדות ובאמונות, כמו גם במתכונים לריפוי ואנשים חיים … דבקון לבן הוא שיח טפילי ירוק-עד.
