2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
דבש טבעי הוא אוצר אמיתי של פחמימות הנספגות בקלות בגוף, כמו גם ויטמינים ומינרלים יקרי ערך.
בנוסף לטעם מעולה, לדבש יש גם ערך מרפא, מכיוון שהוא מסייע לטיפול במחלות רבות.
בהיעדר דבש, תוכלו להחליפו בסוגים שונים של מוצרים מתוקים אחרים, שלחלקם אין אותו אנרגיה וערך ריפוי.
בין תחליפי הדבש ניתן למצוא סירופ גלוקוז-פרוקטוז, שרבים קונים בחנות, מתוך מחשבה שמדובר בדבש אמיתי.
אבל צנצנות של דבש תמיד אומרות שהמוצר מכיל מאה אחוז דבש טבעי, בעוד שמה שיש אנשים המכנים דבש מלאכותי מכיל סירופ גלוקוז-פרוקטוז, כמו גם מעט דבש אמיתי.
זוהי דרך להוסיף מילוי טעים לביבות שלך, אך לא תוכל להפיק ממוצר זה את אותן תכונות ריפוי כמו מדבש אמיתי.
עם זאת, אנשים רבים קונים תחליף דבש זה מכיוון שהוא זול יותר, והוא תמיד נוזלי יותר. דבש אמיתי ידוע בתכולת הסוכר שלו, מה שלא יכול לקרות עם התחליף שלו.
לתחליף דבש זה יש טעם נפלא וניחוח עדין, שהוא מאוד נעים, ולכן הוא מועדף על אנשים רבים.
דבש ממחטי אורן או קונוסים מועיל מאוד לגוף, ויחד עם זאת הוא מתוק מספיק בכדי לשמש להמתקת מוצרים ומשקאות שונים.
את הדבש הזה מכינים על ידי הרתחת מחטי אורן צעירים או קונוסים. הוא מכיל חומרים בעלי ערך, אשר, לעומת זאת, שונים מאלו של דבש אמיתי.
סירופ מייפל הוא תחליף פופולרי יותר ויותר לדבש. ניתן להשתמש בו בבישול והוא מאוד ריחני וטעים, ולכן הוא מועדף על אנשים בכל הגילאים.
סירופ אגבה התפרסם לאחרונה כתחליף לדבש. המיץ של הצמח מתוק מאוד, ולכן הוא משמש לבישול ולהמתקת משקאות.
בנוסף, סירופ אגבה טוב מאוד לבריאות. יש לו גם ארומה מדהימה - של דבש אמיתי וקרמל.
מוּמלָץ:
במה להחליף את הקרם
אם אתם תוהים במה להחליף קרם בעת הכנת הפסטה, המרקים והמאפים האהובים עליכם, אז מאמר זה הוא בדיוק בשבילכם ויפתח אופקים קולינריים חדשים. אם שכחתם לקנות קרם בשוק האחרון, או מסיבה כזו או אחרת אינכם רוצים לבשל עם שמנת, כאן ניתן לכם כמה רעיונות שימושיים עם מה שתוכלו להחליף את קרם החי הקלאסי.
במה להחליף את חלב הפרה
לא משנה כמה אתה מוסחת, בטח שמת לב לתחליפים ההולכים וגדלים לחלב פרה, כלומר חלב צמחי, על מדפי החנויות. הם סויה, אורז, שיבולת שועל וכו '. מחירם גבוה יותר מכיוון שהביקוש עדיין נמוך יחסית. ולרוב, חלב זה מעובד מאוד ומלא סוכר. אם ברצונך להחליף חלב פרה, מכל סיבה שהיא וסיבה שהיא, אז הכנת חלב ירקות שונים בבית אפשרית גם כן.
במה להחליף את השמן
חמאה היא מוצר חלב המיוצר ישירות מחלב או מקצפת טרייה או מותססת. הוא משמש כתבלין, למריחה, לאפייה, להכנת רטבים או לטיגון. שמן הוא מוצר המשמש מדי יום במקומות רבים בעולם. אם מסיבה כלשהי החלטתם להוציא חמאה מהתפריט שלכם, עליכם למצוא תחליפים חלופיים.
במה להחליף בשר
בשר מכיל חומצות אמינו חיוניות וחלבונים, שבלעדיהם גוף האדם אינו יכול לתפקד מספיק טוב. בנוסף, בשר מכיל מינרלים יקרי ערך רבים, כולל ברזל, כמו גם ויטמינים רבים. לדברי מומחים, ניתן להחליף את הבשר בכמה מוצרים המכילים חלבונים וחומצות אמינו יקרות ערך, כמו גם מינרלים וויטמינים.
במה להחליף מוצרים מסוימים
לפעמים מתברר שאתה זקוק למוצר מסוים, והחנות רחוקה מדי או לא עובדת יותר מכיוון שהחלטת לבשל מאוחר. במה ניתן להחליף מוצרים מסוימים? שאלה זו מתעוררת לעיתים קרובות כאשר חנויות פתוחות למסקרפונה. זו גבינה מיוחדת המשמשת להכנת קינוחים איטלקיים רבים, והמפורסם שבהם הוא טירמיסו.