2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
בישול בימי הקיץ החמים אינו מהפעילויות החביבות עלינו, במיוחד אם בחדר אין אוורור מספק.
בנוסף, חימום נוסף של הבית כתוצאה מבישול אינו עדיף. עם זאת, תוכלו להכין מנות טעימות שדורשות מעט חום או ללא טיפול בחום. בצורה זו תוכלו למזער את שהותכם במטבח ותספקו את רעבונכם בימים חמים.
סלטים לפסטה ותפוחי אדמה
ניתן לבשל פסטה ותפוחי אדמה בלילה או מוקדם בבוקר. האפשרות השנייה היא להשתמש בתפוחי אדמה קפואים לסלט, אותו תוכלו להוציא בערב. התוספת לפסטה ותפוחי אדמה יכולה להיות בשרים מוכנים או מוכנים למחצה או דגים, כך שלא תצטרכו לחמם אותם במהלך היום.
מרקים קרים
אחד המאכלים המתאימים ביותר לימים אלה הוא גספאצ'ו (מרק עגבניות קר ספרדי). עם זאת, אתה יכול להיות בעל דמיון ולהכין מרקים קרים ממגוון מחית ירקות של אפונה, סלק, דלעת או תפוחי אדמה.
לקבלת טעם מעודן ורך יותר, ניתן להוסיף שמנת בישול, עשבי תיבול קצוצים ולקשט בפירות ים כמו סרטנים, שרימפס או לובסטר. מכשיר המטבח היחיד הדרוש להכנת מרקים קרים הוא הבלנדר.
כריכים
במקום להכין כריכים נפרדים לכל אחד מבני המשפחה, קנו 3-4 בייגל, אליהם תוכלו להוסיף פירות ים, ירקות קלויים, אבוקדו, גבינה, חתיכות עוף צלוי או כל דבר אחר שתעלה על דעתכם.
חותכים את הבייגליים לאורכו ומורחים כל חלק במילוי אחר ואז חותכים לנתחים של 2-3 סנטימטרים לערך. מניחים אותם בצלחת גדולה ומגישים עם צ'יפס.
זכור להגדיל את צריכת המים עם אוכל בימים חמים. במיוחד בקיץ, באמצעות הזעה גוף האדם מאבד כמות משמעותית של נוזלים דרך העור.
מומלץ לשתות לפחות 1.5-2.5 ליטר מים ביום. מומחים ממליצים על מיץ עגבניות מומלח מעט כאחד המשקאות הבריאים ביותר בעונת הקיץ החמה.
שתייה חמה בטמפרטורה של כ -40 מעלות מתאימים גם הם, מכיוון שהם מאזנים את טמפרטורת הגוף לזו של הסביבה. זה מפחית הזעה והתייבשות.
מוּמלָץ:
האם שתיית מים חמים כל כך טובה לבריאות?
האם ידעת ששתיית מים חמים מדי עלולה להשפיע על בריאותך? למרות שתמצאו מאמרים רבים על היתרונות של שתיית מים חמים, עליכם ללמוד גם על ההשפעות הרעות של שתייתם. מים הם סם החיים. כמעט 70 אחוז מגוף האדם מורכב ממים. זה לחות לגוף ושומר על איברים לעבוד טוב.
מאכלים חמים לפי האיורוודה
למדע העתיק של החיים האיורוודים יש הסבר קל - לכל עונה יש את האלמנט השולט שלה. בקיץ זה האלמנט החם של העוגה - אש. כך, על מנת למצוא איזון בין האש בטבע ואלמנט הפאי במזון, אנו נסוגים באופן טבעי ממאכלים חריפים וכבדים ומתמקדים במזונות קלים ומרגיעים.
אילו מאכלים ומיצים יש להדגיש באנמיה
המוגלובין מוביל חמצן מומס לתאים ולרקמות. המוגלובין נמוך הוא אינדיקטור לכך שתאי גופך אינם מקבלים מספיק חמצן. פירוש הדבר שגופך אינו מקבל מספיק דלק או אנרגיה כדי לבצע את תפקידיו היומיומיים. הטבע מספק מספיק הזדמנויות להשיג את המשאבים הדרושים לגוף.
המרכיבים הטובים ביותר לשייקים ומיצים נגד שפעת והצטננות
במהלך החורף אנו מתמודדים כמעט עם כל מיני הצטננות ומחלות כמעט כל יום. כדי לא להגיע לסמים, הדרך הטובה ביותר היא לפנות לטבע. זה נותן לנו את כל מה שאנחנו צריכים כדי להיות בריאים. להלן אבות המזון הנחשבים ליעילים ביותר במלחמה במחלות: ויטמינים A, C, E ו- K, נחושת, ברזל וסלניום.
הצעות טעימות וקלילות לימים חמים
בימים חמים, רוב האנשים אינם אוכלים מאכלים כבדים ושומניים. הצעות וסלטים קלים וטריים מתאימים לחום. הם מוכנים מירקות טריים. גספאצ'ו מתאים מאוד לחום. מוצרים נחוצים: 6 עגבניות גדולות, 2 מלפפונים, 2 פלפלים אדומים, 4 שיני שום, 2 פרוסות לחם יבש, רצוי עם זרעים או מוזלי, בצל אדום 1, 80 מיליליטר שמן זית, 2 כפות חומץ, חצי כף מלח ים גס, חצי צרור פטרוזיליה, מים קרים - לפי הטעם, תלוי אם אתם מעדיפים גספאצ'ו בצפיפות רבה יותר או בתדירות נמוכה יותר.