דיאטת GAPS מרפאת את הקיבה והמוח! תראה איך

2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31

דיאטת GAPS מבוססת על מזון מותסס ותפקידיהם לגוף, כלומר: טיפול בדיכאון, הקלה בבעיות בקיבה, חיזוק פעילות המוח, טיפול בהפרעות כפייתיות וגבולות.

מהי דיאטת GAPS?

הרעיון של הדיאטה הוא לצרוך מזונות המשפרים את העיכול ואת בריאות הנפש. היוצרת שלה היא ד ר נטשה קמפבל-מקברייד, המאמינה שמצבים רבים בגוף, כולל דיכאון, נגרמים מפגיעה במעי.

הדיאטה עוברת מספר שלבים, אשר מבטלים בהדרגה מזונות שונים. כתוצאה מכך, הם מסייעים בשיפור בריאות רירית הקיבה, ומכאן מפחיתים את הסיכון לבעיות נפשיות רבות, חלקן חמורות ביותר, כמו הפרעה דו קוטבית.

שלב הכנה ראשון

שלב ההקדמה הוא הראשון והחובה שיכול לעזור לגוף להתרגל למשטר, מכיוון שהוא לא קל מאוד לעקוב בהתחלה. בשלב הראשון, עליכם להתמקד בצריכת מרקים תוצרת בית, מאכלים פרוביוטיים ותה עשוי נענע, קמומיל או ג'ינג'ר.

* בשלב זה עלולים להופיע מצבים כמו עצירות או שלשול. אל תוסיף ירקות לתפריט שלך עד שהם נעלמים!

שלב הכנה שני

בשלבים הבאים - מה -2 עד ה -6, לאחר הוספת מזונות אחרים כמו חלמונים אורגניים גולמיים, דגים מותססים, לביבות, לחם ביתי, מחית תפוחים. ההנחה היא שהבטן כבר צריכה להיות בריאה לחלוטין ועברה את אי הנוחות של שלב 1.

לאחר שעברת את השלבים האלה ומצב הבטן שלך תקין, אתה יכול לעבור להופיע דיאטת ה- GAPS המלאה.

מזונות שתוכלו לצרוך בתזונת GAPS ובשלבים בהם יש לקחת את המוצרים הבודדים:

• בשר או דגים ביתיים (שלב היכרות);

• מאכלים פרוביוטיים מבוסס על חלב או ירקות (שלב היכרות);

• תה ג'ינג'ר, נענע או קמומיל (שלב היכרות);

• חלמונים אורגניים גולמיים (שלב שני);

• תבשילים ותבשילים שהוכנו עם בשר וירקות (שלב שני);

• דגים מותססים (שלב היכרות; שלב שני);

• מחית אבוקדו, שתוכלו להוסיף למרקים (שלב 3);

• לביבות מוכנות עם חמאה אורגנית מאגוזים, ביצים וקישואים (שלב שלישי);

• כרוב כבוש ו ירקות מותססים (שלב 3);

• בשר שנאפה בתנור או בגריל (שלב 4);

• שמן זית בכבישה קרה (שלב 4);

• מיצי ירקות טריים סחוטים (שלב 4);

• לחם תוצרת בית מאגוזים, ביצים, קישואים ושומנים טבעיים, כמו חמאה מומסת (שלב 4);

• תפוחים מבושלים מחית (שלב 5);

• ירקות גולמיים (שלב 5);

• פירות וירקות טריים לחוצים (שלב 5);

• תפוח עץ גלם קלוף ופירות אחרים (שלב 6);

• פסטה אפויה עם פירות יבשים (שלב 6);

• בשרים טריים וקפואים, דגים ומולים (דיאטת GAPS מלאה);

• כבדים או איברים אחרים (דיאטת GAPS מלאה);

• ירקות ופירות טריים (דיאטת GAPS מלאה);

• שמן אורגני לא מלוח (דיאטת GAPS מלאה);

• אגוזים וזרעים גולמיים (דיאטת GAPS מלאה);

• חלב קוקוס תוצרת בית (דיאטת GAPS מלאה);

• שום (דיאטת GAPS מלאה);

• דבש טהור ולא מעובד (דיאטת GAPS מלאה).

האם כדאי לך לנסות את דיאטת GAPS?

במהלך השנים התגלה מחקר כי דיאטה למעשה מקלה על מחלות נוירולוגיות כמו אוטיזם, היפראקטיביות, דיכאון ועוד.

מכיוון שהדבר כרוך בהגבלת מזונות רבים המספקים חומרים המועילים אחרת לגוף, כגון סיבים ועוד, מומלץ להתייעץ תחילה עם רופא בכדי לקבוע את מצבך הבריאותי המדויק. אל תקחו דיאטות לפני שתעשו צעד זה!