2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
ויטמינים מקבוצת B הם ויטמינים מסיסים במים הממלאים תפקיד חשוב בתפקוד גוף האדם. סך הכל 8 ויטמינים שייכים לקבוצה זו, כולם נחוצים במיוחד לתהליכים מטבוליים בגוף ולהפיכת המזון לאנרגיה. זה עוזר לנו להיות חיים ופעילים כל יום.
בשורות הבאות נשקול את אחד הנציגים החשובים ביותר של קבוצת B, כלומר - ויטמין B8. ראה מה הפונקציות שלו, מה קורה במקרה של מחסור ואיך משיגים אותו.
ויטמין B8, המכונה גם אינוזיטול או אינוזיטול, הוא ויטמין B. זהו פולימר גלוקוז הדרוש ליצירת תקין של קרומי התאים בגוף. ויטמין B8 מסונתז בגוף, אך בכמויות לא מספיקות.
ויטמין B8 מקל על חילוף החומרים של חומצות שומן, מגן על הכבד מפני ניוון שומני. ויטמין זה מונע את שקיעת הכולסטרול על דפנות העורקים, תוך תמיכה בתהליכי ניקוי רעלים מהגוף. ויטמין B8 מסייע בהפקת חומרים מזיקים המצטברים בגוף כתוצאה מתרופות.
ויטמין B8 מרכיב קרומי תאים בצורה של פוספואנוזיטים ותופס 2-8% מהשכבה הפנימית של הממברנה. לא ידוע הרבה על סינתזה של תרכובת ייחודית זו, אך ידוע כי 3/4 מצרכי הגוף מכוסים על חשבון הסינתזה שלו. ויטמין B8 מסונתז על ידי המיקרופלורה בקיבה ובמקביל חייב להיכנס לגוף דרך המזון. אינוזיטול אינו משתנה בהשפעת חומצות ואלקליות. כאשר הוא מחומם, הוא נהרס חלקית - עד 50%.
ההיסטוריה של ויטמין B8 התחיל בשנת 1848, כאשר התגלה על ידי הכימאי הגרמני ליביג, שהפיק חומר בטעם מתוק ממרק בשר. לאחר כמעט מאה שנים של מחקר, נקבע בבירור כי ויטמין B8 חשוב לתפקודם של תאי עצב. אינוזיטול, כמו ויטמין C, הוא נגזרת של הגלוקוז הידוע שלנו. זו הסיבה שלפני זמן מה זה נקרא ויטמין לפני הספירה.
ויטמין B8 חשוב במיוחד לחלוקת תאים. בריכוזים גבוהים יותר הוא קיים ברשתית העין, ברקמות המוח ובכבד. אינוזיטול גם שומר על מערכת העצבים במצב טוב. הוא מופרש בכמויות גדולות דרך חלב אם, מה שמוביל מומחים למסקנה שהוא קשור ישירות למצב המערכת החיסונית. מחקרים הראו שיש לו השפעה מועילה מאוד בטיפול בסיבוכים הנגרמים על ידי סוכרת.
נטילת תוספי תזונה עם ויטמין זה במקרים של תאים הנגועים בסרטן מפסיקה את צמיחתם של מומים בגידול ואף מקדמת התפתחות מחודשת של תאים חולים. התוצאות הטובות ביותר מושגות אצל גברים הסובלים מסרטן הערמונית, הפין או האשכים.
מדענים נחרצים כי קפאין הוא האויב של ויטמין B8 והורג את מאגריו בגוף. אינוזיטול היה זמין בטבליות בבתי מרקחת מזה זמן, ולמרות שהצורך היומי של הגוף באינוזיטול הוא 250-600 מ ג, עדיין אין מינון מוצק.
היתרונות של ויטמין B8
1 גרם של אינוזיטול נמצא כי הוא מהפנט טוב מאוד. לאפקט הסופוריפי שלה אין תחרות בין אף אחד מההכנות הקיימות. נוסף על כך, למנה זו אין תופעות לוואי ויש לה התכונה הייחודית לשנות את איכות השינה.
ידוע שבמינונים גדולים לאינוזיטול יש השפעה פסיכוטרופית הדומה לזו של הרגעה מודרנית. B8 יכול להתגבר בהצלחה על דיכאון, נוירוזה, להקל על התקפי פאניקה ופחד.
ויטמין לכאורה זה מעורב בוויסות הפעילות המוטורית של הקיבה, בהיותו ממריץ רב עוצמה להתפתחות המיקרופלורה המועילה. משפיע לטובה על תפקוד הכבד, מחזק את מערכת העצבים, כאמור.כתוצאה מכך הוא יכול למנוע התפתחות של טרשת עורקים.
ויטמין B8 מוריד את רמות הכולסטרול בדם; נלחם בעצירות, כשהתברר שיש לו השפעה מגרה על מערכת העיכול. ויטמין B8 שימושי מאוד בתסמונת השחלות הפוליציסטיות, הוא חשוב לעבודה של מספר נוירוטרנסמיטרים חשובים במוח.
מחסור בוויטמין B8
המחסור ב ויטמין B8 יכול לגרום למחלות עור, כאבי שרירים ואפילו הפרעות נפשיות. בהיעדר כמויות מספיקות של ויטמין זה, תפקוד המוח והזיכרון נחלשים.
ויטמין B8 משפיע על חילוף החומרים ועל היווצרות נורמלית של עור ושיער. מחסור וחסר בוויטמין B8 עלולים לגרום לעצבנות ולהפרעות במצב הרוח.
נטילת תוספי ויטמין B8
לתוספי אינוזיטול השפעה חיובית על מספר מצבים. בשורות הבאות נבחן אילו איברים ומערכות מושפעים בצורה הטובה ביותר מצריכת ויטמין B8:
1. ויטמין B8 מסייע לתפקוד מעולה של מערכת הדם בגוף. מסייע לגוף לספוג יותר גלוקוז מהדם ומגן מפני כולסטרול גבוה, רמות סוכר גבוהות בדם ולחץ דם גבוה. אינוזיטול מסייע במעבר של חומרים מזינים יקרי ערך דרך מערכת הדם לתאים מסוימים וממנה.
2. מווסת איזון הורמונלי אצל נשים - אינוזיטול חשוב ביותר לנשים הסובלות מחוסר איזון הורמונלי (במיוחד עם ייצור מוגבר של אנדרוגנים). עם זאת, טוב להתייעץ עם רופא שיקבע טיפול הולם.
3. לתוספים עם אינוזיטול יש תכונות ריפוי בעלות ערך לפוריות הנשים. יותר ויותר מחקרים מצביעים על אינוזיטול כתוסף חשוב שלא רק מווסת את האיזון ההורמונלי, אלא גם משפר את הסיכויים להעברה מוצלחת.
מקורות ויטמין B8
ויטמין B8 הכלול בכליות, בכבד, במוח, בשמרים, בחלב, בביצים. הוא נמצא במזונות הבאים: תמרים, לימונים, תפוזים, תאנים, תותים, אוכמניות, פטל, דומדמניות, פטריות, דגני בוקר, בצורת תרכובת כמו חומצה זרחנית אינוזיטול עם סידן ומגנזיום, הנקראת פיטין. מקורות חשובים לאינוזיטול הם בננות, אורז חום, דבש לא מזוקק.
טבלת דוגמא של מזונות המכילים ויטמין B8
מוצר של 100 גרם - כמות ויטמין B8 (מ ג)
אורז - 450 מ ג
חיטה - 370 מ ג
שמרי בירה - 270 מ ג
אפרסקים - 210 מ ג
אפונה ירוקה טרייה - 162 מ ג
צימוקים - 130 מ ג
משמשים וכרוב - 95 מ ג
בצל - 90 מ ג
לחם חיטה, אבטיח ותותים - 65 מ ג
עגבניות - 45 מ ג
ביצת תרנגולת - 33 מ ג
תופעות לוואי של ויטמין B8
חשוב לציין כי צריכה מוגזמת של אלכוהול וקפה מפחיתה משמעותית את ספיגת ויטמין B8 בתאים. תרופות עם אסטרוגנים וכמה קבוצות סולפמיד מפריעות גם לספיגה נכונה של הוויטמין. לא ניתן להגדירו כתופעת לוואי של אינוזיטול, אך עדיין טוב להזכירו, מכיוון שיש אנשים הנוטלים את התוסף אינם רואים שום השפעה ומאמינים כי אין בו שום תועלת. למעשה, זה שימושי, אך האינטראקציה הלא נכונה מפחיתה אותו ואף הורסת אותו לחלוטין.
בין תופעות הלוואי הידועות יותר של אינוזיטול ניתן למנות בחילות והפרעות המופיעות עם מנת יתר. כדי למנוע זאת, יש ליטול את התוסף במינונים היומיים המוזכרים על האריזה.
מוּמלָץ:
קומפלקס ויטמין B
האופי האורגני של כל סוגי הויטמינים הופך אותם למרכיב חיוני לחיי אדם מלאים. ויטמינים אינם מיוצרים ומסונתזים בגוף האדם, שיש לכך חשיבות רבה ועליהם להתמקד באספקתם. קומפלקס ויטמין B מכיל את כל הוויטמינים החשובים מקבוצה זו בכמות אופטימלית. ישנם בשוק מוצרים רבים כיום המספקים שחרור מרכיבים עם ספיגה ממושכת, החשובה מאוד לוויטמינים מסיסים במים.
מאילו מזונות ניתן לקבל ויטמין C
ויטמין C עוזר לגוף לספיגת ברזל, שמירה על רקמות בריאות ומערכת חיסונית חזקה. הוא בעל ברית חזק בניסיונותינו להימנע מהצטננות. המינון היומי המומלץ של ויטמין C לגברים הוא 90 גרם, לנשים 75 גרם ולילדים הוא 50 מ"ג. לאחרונה מוטל בספק לגבי יעילותם של גלולות ויטמין C.
ויטמין סי
בשל השימוש הנרחב בו כתוסף תזונה, ויטמין C ידוע מאוד לציבור הרחב בהשוואה לחומרים מזינים אחרים. זה גם הדבר הראשון אליו אנו מגיעים לטיפול בצטננות ושפעת. ויטמין סי , הנקרא גם חומצה אסקורבית, מתמוסס במים חומרים מזינים המופרשים בקלות כאשר אין צורך בהם.
ויטמין B1 - תיאמין
ויטמין B1 , הנקרא גם תיאמין, הוא בן למשפחת ויטמין B וידוע בעיקר בזכות תפקידו במניעת בריברי חסרי תזונה. מחלת ברי-ברי פירושה מילולית "חולשה" והייתה נפוצה (במיוחד בחלקים מסוימים של אסיה) בסוף המאה ה -19 ובתחילת המאה ה -20. בצורתו השכיחה ביותר, המחלה מאופיינת בחולשת שרירים, חוסר אנרגיה וחוסר פעילות.
ויטמין B2
ויטמין B2 הוא חלק ממתחם ויטמין B ומכונה גם ריבופלאבין. כל הקבוצה כוללת מרכיבים תזונתיים החשובים לחיזוק חילוף החומרים בגוף האדם והם בסיסיים לתזונה הבסיסית. ויטמין B2 ממלא תפקיד חשוב ביותר בסינתזה של המוגלובין, כמו גם בחילוף החומרים של שומנים ופחמימות.