אכילה עם המוגלובין נמוך

תוכן עניינים:

וִידֵאוֹ: אכילה עם המוגלובין נמוך

וִידֵאוֹ: אכילה עם המוגלובין נמוך
וִידֵאוֹ: אנמיה - מה עושים כשההמוגלובין נמוך? 2024, נוֹבֶמבֶּר
אכילה עם המוגלובין נמוך
אכילה עם המוגלובין נמוך
Anonim

המוגלובין הוא חלבון בתאי הדם האדומים הממלא תפקיד חשוב בבריאות טובה. הוא מעביר חמצן לכל הגוף. ברזל הוא יסוד חיוני שמקורו במזון ונחוץ לסינתזה של המוגלובין.

תזונה דלת ברזל עלולה להוביל לרמות נמוכות של המוגלובין בגוף, מצב הנקרא אנמיה מחוסר ברזל. תזונה המכילה מזונות עשירים בברזל יכולה לרפא ולמנוע רמות המוגלובין נמוכות בדם.

מזונות עשירים בברזל

בשר אדום, עופות כהים, טונה, סלמון, כבד, חלמון ביצה, דגנים מלאים ודגנים מועשרים בברזל הם מהמקורות הטובים ביותר לברזל. חלק מהפירות והירקות, כולל צימוקים, משמשים, שזיפים, אפונה, שעועית, עדשים, ברוקולי, תרד, כרוב ואספרגוס מכילים גם כמויות גדולות של ברזל.

ספיגת ברזל

ניתן לחלק את תכולת הברזל במזון לשתי קטגוריות, ברזל שמקורו במוצרים מן החי וברזל המגיע מפירות וירקות. הסוג הראשון של הברזל, שמקורו במוצרים מן החי כמו בשר אדום, חלמונים ועופות, נספג בגוף בקלות, והשני קשה יותר.

כָּבֵד
כָּבֵד

מזונות עשירים בוויטמין C, כולל פירות הדר ומיצים, עגבניות, ברוקולי, תותים ופלפלים יכולים לסייע בהגברת ספיגת הברזל בגוף. אלמנטים אחרים המצויים במזון, כולל סידן ממוצרי חלב וטאנין מכמה תהים, עלולים להפריע לספיגת הברזל בעת צריכתם יחד עם הארוחות.

עם המוגלובין נמוך, הגוף זקוק לעלייה בכמות הברזל, זה הכרחי גם בתקופות של צמיחה מהירה. בין הגילאים 7 ל -12 חודשים תינוקות זקוקים ל 11 מ"ג ברזל ביום. ילדים צעירים בגילאים 1 עד 3 זקוקים ל -7 מ"ג ברזל ליום, וילדים בגילאי 4 עד 8 זקוקים ל -10 מ"ג ברזל ליום, ואחריהם 8 מ"ג ברזל ליום בין הגילאים 9 ל -13..

מגיל 14 עד 19 גברים זקוקים ל -11 מ"ג ברזל ליום, בעוד שנשים מגדילות את צרכי הברזל שלהם בגלל אובדן ברזל בזמן הווסת ובתקופה זו הם זקוקים ל -15 מ"ג ברזל ליום. גברים מבוגרים בגילאי 19 עד 50 זקוקים ל 8 מ"ג ברזל ליום, ונשים זקוקות ל 18 מ"ג ברזל ליום. גברים ונשים מעל גיל 50 זקוקים ל 8 מ"ג ברזל ביום.

בנוסף לתזונה עשירה בברזל, הרופא שלך עשוי לרשום תוספי ברזל לתיקון מחסור בברזל. שוחח איתו תמיד על ויטמינים או תוספי מינרלים לפני שתתחיל ליטול אותם. בעוד שגופך זקוק לברזל לבריאות טובה, יותר מדי ברזל יכול להיות רעיל.

מוּמלָץ: