2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
קליס ארומטי / Callisia Fragans / הוא צמח רב שנתי ושייך למשפחת הקומליניאיים. גזע הפרח זקוף, עלים, שביר. בגובה בבית הוא מגיע ל -80 ס"מ, ובטבע - מעל 150 ס"מ. העלים של הקליזיה הריחנית הם מלבניים, אורך 20-30 ס"מ ורוחב 4-6 ס"מ. למראה הם נראים כמו תירס קטן. הם עבים, עסיסיים, צהובים-ירוקים, מכוסים בציפוי שעווה מבריק. סנוניות צומחות מהגבעול הזקוף של הפרח. הם מרובי ברכיים, מגיעים לאורך כולל של יותר מ 100 ס"מ ומכוסים בעלים לא מפותחים.
בסוף הם מסתיימים בשושנת עלים - פאניקה. כאשר זנב הסנונית שוכב על הקרקע (כמו בתותים), השושנת משתרשת ומולידה צמח חדש. זוהי דרך הרבייה הטבעית בטבע. בבית, קליזיה מופצת בעיקר על ידי השתרשות ייחורים במים. למרות שנדיר, פריחת הקליזיה עם פרחים קטנים פחות מ -1 ס מ, נאספים בתפרחת מבוהלת. הם פולטים ניחוח נעים חזק ועדין, הדומה לחבצלת העמק. מקסיקו נחשבת למולדת הקאליזיה הארומטית. בתנאים טבעיים, הצמח גדל באזורים טרופיים וסובטרופיים במרכז אמריקה, באנטילים ובדרום מזרח אסיה.
הרכב קליזיה ארומטית
קליס ארומטי מכיל חומרים פעילים מקבוצת הפלבנואידים והסטרואידים, מגוון רחב של ויטמינים ויסודות קורט (ברזל, כרום ונחושת), המעכבים התפתחות תאים סרטניים. הפלבנואידים במיץ הקליזי הם קוורצטין וקאמפפרול, המפחיתים את השבריריות של כלי הדם, בעלי השפעה משתן ומרגיעה, מעצימים את פעולת ויטמין C.
גידול קליזיה ארומטי
Kalizi הם צמחים יומרות. בחורף הם גדלים בטמפרטורות מעל 10 מעלות. הם צומחים באותה מידה בשמש ובצל חלקי. מכיוון שהם לא מושפעים מגיזום, ניתן לתת להם צורה שונה. הם מושקים כאשר האדמה מתייבשת היטב. הם אוהבים ריסוס. בקיץ הם מוזנים פעם בשבוע וניתן לקחת אותם בחוץ.
הרבייה של צמחים אלה היא קלה מאוד על ידי השתרשת ייחורים במים. הם נטועים באדמה עשירה אליה מתווסף חול גס. הסיר צריך להיות גדול יותר כדי להכיל מערכת שורשים מפותחת.
מגוון האלגנים (C. elegans) מתאים מאוד לגידול. יש לו גבעולים זוחלים עם קצוות ישרים. העלים שלה הם בעלי ביציות, באורך של עד 7 ס מ, ירוק כהה מעל, קטיפתי, עם ורידים כסופים צרים, ומתחת - סגול. הפרחים הלבנים הקטנים מכתירים את קצות הגבעולים. משמש כפרח אמפל. הטוואנטפקנה (C. tehuantepecana) דומה לזן הקודם, אך יש לו פרחים ורודים.
יתרונות הקליזיה הארומטית
קליס ארומטי פופולרי יותר כפרח עציץ מקורה, דקורטיבי. לרוע המזל, אנשים מעטים יודעים שלגבעול ועלים של הצמח יש תכונות מדהימות - לרפא מספר מחלות שתרופות מודרניות, מדע הרפואה והפרקטיקה המודרנית מוצאות עצמן חסרות אונים להתמודד איתן.
ברפואה העממית הבולגרית ופיטותרפיה kaliziya אינו ידוע באופן נרחב. מסביב לעולם מ קליס ארומטי מכינים שמנים ומשחות רפואיות, חליטות, חליטות ומרתחים. יש להם תכונות אנטי דלקתיות, עוזרים בריפוי פצעים, כוויות ופציעות שונות, שנלקחים באופן פנימי מסייעים בריפוי כיבים בקיבה ותריסריון, משפיעים על אנטי גידול.
לקוורטסין בקליזה יש פעילות אנטי סרטנית והוא נוגד חמצון יעיל, משתן ונוגד עוויתות. הוא משמש לאלרגיות, דיאתזה דימומית, שבריריות נימי, דלקת מפרקים, ראומטיזם, מחלות לב וכלי דם, מחלות עיניים ואף זיהומיות.
קאמפפרול מחזק את כלי הדם, בעל השפעה טוניקית, אנטי דלקתית, מסלק חומרים רעילים מהגוף ומהווה חומר משתן יעיל. הוא משמש לטיפול בתהליכים דלקתיים שונים, אלרגיות והפרעות במערכת השתן.
הסטרואידים בהרכב הצמחים נקראים פיטוסטרואידים. יש להם פעילות אסטרוגנית, כמו גם תכונות אנטי בקטריאליות, אנטי-טרקלוטיות ואנטי-גידוליות. פיטוסטרואידים משמשים בסרטן, כמו גם בטיפול במחלות של הערמונית, מערכת מונוקרינית והפרעות מטבוליות.
קליס ארומטי ידוע כמעורר חיסון חזק וממריץ ביולוגי צמחי המחזק את המערכת החיסונית, מה שמבטל מצבי מחלה. מתברר שהוא יעיל במיוחד לטיפול במחלות מפרקים ועמוד השדרה, שיגרון, דלקת פרקים, דלקת מפרקים ניוונית, רדיקוליטיס, טחורים, עצירות, דלקת קיבה, קוליטיס, אקזמה, אלרגיות, פסורוזיס, מחלות עיניים, אסתמה בסימפונות, נוירוזה, דיכאון., ציסטות, שרירנים, פוריות וככלי עזר לטיפול בסוכרת.
השימוש בקליזיה ארומטית בשילוב עם עשבי תיבול אחרים מוביל לתוצאות מצוינות. זה עוזר לספוג ביתר קלות את עשבי התיבול המשמשים את הגוף ומשפר את פעולתם. כתוצאה מכך, הגוף מתמודד בהצלחה עם המחלה.
רפואה עממית עם קליזיה ארומטית
עלים טריים, גבעולים וגבעולי קליס ארומטי רוויים. הם מונחים בכלי אמייל, זכוכית או חרסינה. בעזרת כף עץ מרסקים ליצירת slurry. הוא מסונן דרך גזה כדי להפריד בין המיץ. מוסיפים לו שמן זית או שמן חמניות, מערבבים היטב ומניחים להתבגר לשלושה שבועות. מכניסים לבקבוק כהה ושומרים במקום קריר.
גבעולים שזה עתה נקטפו נחתכים לחתיכות קטנות, מונחים בתבנית אמייל, מכוסים בשמן זית ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 40 מעלות ונבשלים במשך עשר דקות. לאחר מכן מסננים גזה, יוצקים לבקבוק כהה ומאחסנים במקום מתאים.
המשחה מ קליס ארומטי הוא משמש לטיפול בחבורות, כוויות קור, כיבים טרופיים, דלקת פרקים, ארתרוזיס, מחלות עור שונות, לטיפול בהצטננות. מכינים אותו כדלקמן: עלים, גבעולים וגבעולים שנקטפו טרי קצוצים דק. כותשים לשפכה ומוסיפים שמנת לתינוק, וזלין, שמן או שומן חזיר טרי טהור ביחס של 2: 3. שני המרכיבים מעורבבים יחד וטוחנים עד שהם הומוגניים לחלוטין. המשחה שהתקבלה מונחת בקופסה כהה ומאוחסנת במקום קריר.
מיץ נסחט מעלים וגבעולים טריים ומערבב עם קרם תינוקות, וזלין או שומן חזיר ביחס של 1: 3. מערבבים ושומרים במקום קריר.
חליטות אלכוהוליות של קליס ארומטי הם התרופה הנפוצה ביותר. הדרך בה הם מוכנים זהה. תלוי במחלה: כמות וריכוז האלכוהול, כמות הסידן ומשטר הטיפול משתנים.
מלבד היותו תרופה, לחליטה האלכוהולית של קליזיה יש גם שימוש מונע. קח 12 internodes של סנונית, חתוך אותם לחתיכות קטנות, הניח אותם בבקבוק זכוכית של ליטר אחד. הם מלאים ב- 750 מ ל של 40% אלכוהול. הבקבוק מכוסה ונשמר בטמפרטורת החדר למשך 14 יום. ואז מסננים ומאחסנים בבקבוק כהה במקום קריר. קח 1 כפית. פעמיים ביום 40 דקות לפני האכילה.
מרתחי סידן משמשים לטיפול ברוב המחלות. בניגוד לחליטות, במקרה זה נמנע מטיפול בחום ממושך. בנוסף, המרתחים משתמשים בכל החלקים הירוקים של הצמח - גבעולים, גבעולים, עלים.
אם אתה סובל מעצירות, אתה יכול להכין את המרתח הבא עם internodes של lastun או שני עלים קטנים יותר של kaliziya. חלקי צמח אלה נחתכים ומונחים בכלי אמייל.מכסים בחצי ליטר מים קרים ומחממים לרתיחה ללא רתיחה. מסירים מהאש ומשאירים למשך 7 שעות. המרתח שנוצר מסונן לבקבוק זכוכית כהה ומאוחסן במקום קריר. קח 1 כף. 3 פעמים ביום 40 דקות לפני הארוחות.
מוּמלָץ:
שמיר: תבלין ארומטי ועשב מרפא
שמיר גדל בכל מקום בארצנו. לאורך חוף הים השחור הדרומי ולאורך הדנובה הוא גדל בטבע. הוא נקטף בחודשים מאי עד אוקטובר. הוא מתייבש בצל. מלבד היותו תבלין ארומטי, השומר משמש גם לריפוי, מכיוון שהחלקים המשמשים הם העלים והפירות של הצמח. שמיר מכיל שמן אתרי, שומנים, חלבונים, מלחי ברזל, ויטמין C וחומרים מזינים אחרים.
טימין ארומטי מגן על המוח מפני דמנציה
על פי מחקר, אנשים בגיל העמידה שעובדים יותר מ -55 שעות בשבוע נוטים לפתח דמנציה יותר מאחרים. המחקר נערך על ידי מומחים פינים. הם עקבו אחר בריאותם של יותר מ -2,200 פקידי ממשל בבריטניה. לעבודה ממושכת יש השפעה שלילית על הכישורים הקוגניטיביים של עובדים בגיל העמידה, התוצאות ברורות.
רוזמרין ארומטי והיתרונות הבריאותיים שלו
רוזמרין הוא תבלין נהדר, עשיר בחומרים מזינים, נוגדי חמצון וחומצות שומן חיוניות. Rosmarinus Officinalis גדל באדמה בסיסית ונמצא נפוץ באזור הים התיכון ובאסיה הקטנה. האורן הנהדר והארומה החריפה מעט שלו מתאימים מאוד להיות חלק מהכנת מרקים, רטבים שונים, כמו גם לטעם עוף או חזיר, סוגים מסוימים של דגים ואחרים.
5 סוגי גבינה למרק ארומטי
הגבינה יכול להוסיף הרבה טעם המרק , אם משמש כקישוט או כמרכיב עיקרי. אבל לא כל גבינה יכולה להיכלל במתכון למרק, אם בגלל המרקם, ההמסה או הטעם שלה. בחר מתוך חמשת סוגי הגבינות לשימוש במתכוני המרק שלך ולא תתאכזב. ישנם כמה טיפים, עם זאת, בכל הנוגע להוספה גבינה למרק כדי לוודא שהוא נמס כמו שצריך ולא מצטבר.
בואו נכין שמן זית ארומטי
שמן זית הוא חלק בלתי נפרד מהבישול - אנו יכולים לפגוש כל כך הרבה מינים שונים, שהאינטרס הגדול ביותר שלהם גורם לארומטי. לא פעם ראיתם על המדף בחנות את הבקבוקים הקטנים עם המילים שמן זית ארומטי עם בזיליקום או שום וכו '. הדבר הטוב הוא שנוכל להכין אותו בעצמנו בבית, במקום לקנות אותו מהחנות.