2024 מְחַבֵּר: Jasmine Walkman | [email protected]. שונה לאחרונה: 2023-12-16 08:31
התפוחים הם אחד הפירות המעובדים ביותר בבולגריה. הם עדיין במחירים סבירים וניתן לרכוש אותם מכל שוק וחנות. במאמר זה נתמקד בשאלה האם לקלף את קליפת התפוחים ולמה.
יש מחלוקות האם קליפת תפוחים צריך להיות מולבן. על פי תומכי הרעיון של מקלף את הפרי וירקות לפני הצריכה בתפוחים ישנם חומרי הדברה רבים, מכיוון שעצי תפוח מותזים נגד מזיקים. פתרונות אלו כנגד תולעים, כנימות ועוד. לצבור בעיקר ב קליפת תפוחים. לכן טוב שהם מולבנים כדי שלא ניקח כימיקלים חקלאיים מיותרים.
על פי דעות אחרות, קליפת התפוחים שימושית הרבה יותר מליבתם. הקליפה מכילה את רוב הויטמינים של התפוח. צריכת קליפת תפוחים זה אפילו יכול להגן עלינו מפני כמה סוגי סרטן.
מחקר דומה שנערך בניו יורק (ארה ב) מראה זאת קליפת תפוחים מכילה מספר ויטמינים חשובים ויסודות קורט המסייעים להילחם בהצלחה בתאים סרטניים. מדענים בחנו את הרכב תפוחים אדומים ותכונותיהם על בני אדם, והתוצאות מראות שקליפות תפוחים יכולות להסיר ולהפחית גרורות בגוף.
תפוחים, על פי מדענים מניו יורק, מסייעים לסרטן השד, הכבד והקיבה. בנוסף, הוא מחזק את מערכת החיסון ונלחם בהצלחה בנגיפים. לדברי חוקרים אמריקאים, הפרי הטעים הוא גם תרופה טבעית שאף מטפלת במחלות כמו אלצהיימר.
מדענים מאמינים כי אכילה של 4 עד 6 מנות של פירות וירקות ביום היא הדרך הטובה ביותר להגן על עצמך ממספר מחלות כרוניות, כולל סרטן. מומחים ממליצים לאכול 2 תפוחים עם קליפות יום יומי. הסטטיסטיקה מראה שבאירופה כולם אוכלים 20 ק"ג תפוחים בשנה, והאמריקאים צורכים 9 ק"ג בשנה בלבד.
אלה שתי הדעות לגבי תפוחים, שהן הפוכות לגמרי. הבחירה אם לצרוך תפוחים קלופים או תפוחים עם קליפה הם לכל משתמש.
מוּמלָץ:
תזונה מיוחדת עם תפוחים - 3 תפוחים ביום
הקרן האמריקאית לאובדן שומן קבוע מצאה שכאשר חלק מלקוחותיה אוכלים תפוח לפני כל ארוחה מבלי לשנות דבר אחר בתזונה, היא מסוגלת להפסיק לעלות קילוגרמים מיותרים. ניסויים רבים וניסויים בגישה זו החלו. אנשים שעברו את השיטה עדים לתוצאות מדהימות. המקרה הבולט ביותר הוא של אדם שהוריד שבעה עשר קילו בתוך שתים עשרה שבועות.
האם ניתן לרדת במשקל עם פקטין תפוחים?
אחת הדרכים העתיקות ביותר לרדת במשקל היא עם פקטין תפוחים . אך האם ההשפעה שלו טובה כמו שחלקם מאמינים, או שמא מדובר במיתוס נוסף הקשור להרזיה. פקטין הוא חומר המופק מתפוחים. זה שימושי לניקוי הגוף ממתכות כבדות. ברגע שנמצא במערכת העיכול, הוא מצליח לספוג רעלים ואז מוציא אותם מהגוף דרך מערכת ההפרשה.
האם חומץ תפוחים עוזר לאי נוחות בבטן?
מערכת העיכול היא האזור בגופנו בו אנו חשים לרוב אי נוחות. נפיחות המלווה בכבדות, גזים ולפעמים מצבים לא נעימים כמו שלשול והקאות הם מצבים שכיחים המשפיעים על האיברים המעורבים בעיבוד מזון. הרפואה הפורמלית והעממית מציעה כל מיני תרופות להקלה על מצבים לא נעימים.
מדוע עדיף לא לקלף תפוחים
התפוחים הם אחד המאכלים הבריאים המשתלמים ביותר. הם גם פרי מגוון ביותר - הזנים הם אינסופיים, וכל אחד מהם מציע טעם ומרקם שונה כדי לרצות את החיך הכי קפריזי. יתרון נוסף הוא שקל מאוד לצרוך אותם - בפועל צריך רק כביסה אחת. אולם עבור האנשים הבררנים יותר יש מכשול - הקליפה.
האם פירות אחרים מבשילים ליד תפוחים?
תפוחים הם פרי שאנו בוחרים לעתים קרובות לארוחת הבוקר, מכיוון שהוא נגיש בקלות ומעולה לאחסון ארוך יותר. כאן, עם זאת, נספר לכם על עובדה מעט פחות ידועה, כלומר השפעתם של תפוחים על מאכלים אחרים כאשר אנו מדברים על אחסון ארוך יותר. חשוב שאחסון התפוחים יונח במקום יבש וקריר וכך יהיה לכם אותם לכל החורף.